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郑艳华说，古时的广州人，嫌“肝”的谐音“干”不好听，改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想，这‘润’字改得确实好，中医认为猪肝性甘、苦、温，归于肝经，具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字，凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为，猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，如果缺铁性贫血，适量吃点猪肝，是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高，越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实，猪肝胆固醇含量高，如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量，引起中毒，长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢？郑艳华给出如下建议：1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说，好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色，手摸坚实无黏液，闻无异味，切开后不见任何结节肿块。另外，新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟，切片后放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳，以便通过渗透作用，能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止，绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右，每周可以吃一两次；如果患有心血管疾病（高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者），则要控制猪肝的食用量，少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生？郑艳华推荐以下两款猪肝粥：猪肝菠菜粥材料：猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法：米淘洗一遍用清水浸泡30分钟，姜切薄片，猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表面的浮沫，水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水，沥干水分切段。大火烧开大米，转小火熬煮至米粒膨胀开花，加入猪肝和菠菜搅拌均匀，淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料：猪肝50克，阿胶10克，小米60克，葱花、姜末、精盐等适量。做法：猪肝洗净，切片。小米淘洗干净，放入砂锅，大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶，搅拌至完全烊化后，再加入猪肝，待猪肝煮熟后，加葱花、姜末、盐、味精，搅匀即可食用。（全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡）(责编：李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代，共产党人站在新的历史起点，挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想，中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位，依据《纲要》的章节拆分细化，就学习体会《纲要》撰写了导读文章，在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出，促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵，深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法，不断提高其理论政策水平。 2019年8月，由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买，也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
但随着人们文化消费的持续升级，审美趣味的不断提高，网络文学还存在优秀作品相对不足的情况，如中宣部出版局副局长冯士新在发言中所说，当前网络文学内容供给还处在“量大管饱”阶段，一定程度上存在主题失焦、内容失真、发展失序的问题。文学是心灵最好的滋养，读者需要更多的优秀网络文学作品。 网文持续高产，读者增长率创五年新高 2019年，中国音像与数字出版协会组成的调研课题组在全国网络文学用户中抽取近9万个有效样本，基于国内83家主要网络文学企业的数据，对网络文学作者、作品、读者进行了深入调研，形成了《2018中国网络文学发展报告》，报告呈现了新时代新思想指引下中国网络文学的发展方向。 中国网络文学从未停止高产的步伐。报告显示，2018年，各类网络文学作品累计达2442万部，较上年新增795万部，同比增长%，值得注意的是，在数量增长的同时，现实题材内容呈现爆发式增长，2018年网络文学平台发布的新作品中，现实题材占比达%，较去年同比增长24%。 近年来，网络文学中现实题材创作明显升温，许多彰显时代风采，洋溢生活气息，追求真善美、传播正能量的精品力作不断涌现。冯士新介绍，2019年《写给鼹鼠先生的情书》《散落星河的记忆》《网络英雄传2：引力场》等三部网络文学作品首次荣登年度“中国好书”；《遍地狼烟》《网络英雄传》先后荣获中国出版政府奖；《大江东去》《蒙面之城》分别入选“五个一”工程奖和老舍文学奖。网络文学的繁荣发展，激发了人民群众的文化创造活力，丰富了文学创作的内容形式。 2017年，我国网络文学读者数首次破四亿，当时就有媒体指出网络文学迎来了升级换代的关键期。2018年，读者增长率有增无减，2018年网络文学读者总计亿人，增长率为%，创近五年来新高。在网络文学读者规模持续增加的基调下，读者群体也呈现年轻化趋势。据中国音像与数字出版协会第一副理事长张毅君介绍，网络文学读者中，30岁以下读者占比%。学生是网文读者主力军。在地域分布上，三成以上读者分布在三线及以下城市，一线城市读者群体最少，仅占%，网络文学下沉市场有待深入挖掘。作者方面，截至2018年，国内主要网络文学企业驻站作者已达到1755万人，90后作者占比过半，作者年轻化趋势明显。 中国网文正在全球“圈粉”，数据显示，截至2018年12月，中国面向海外输出的网络文学作品已达11168部，其中，玄幻仙侠作品畅销欧美，而都市言情小说则更受日韩及东南亚国家青睐。 网络文学，全媒体文化产业的一员 从1998年第一部网络文学小说《第一次的亲密接触》问世，网络小说仅用21年的时间就收获了数以亿计读者的关注。如果说每年一度的“网络文学发展报告”为我们勾勒出了网络文学的种种面相，那么，专家学者及从业者的探讨则是深入网络文学的发展肌理。 《2018中国网络文学发展报告》对读者认为网络文学存在的问题进行了调查，结果显示，%的读者认为网络文学存在“内容雷同，千篇一律”的问题。此外，“盗版，抄袭严重”“内容质量和逻辑差”“缺少文学性和思想性”等问题也十分突出。 针对网络文学的种种问题，冯士新说，目前，穿越架空题材作品数量过多，存在脱离历史背景和现实生活的倾向；一些作品叙事逻辑混乱、内容荒诞离奇，违背客观事实和艺术规律；一些作品存在违反公序良俗的内容，基调格调“暗黑”和语言描写“浅黄”问题交织，行业生态迫切需要净化和绿化。“下一步，我们将持续跟踪阅评，发现问题坚决处理。我们正在起草规范网络文学出版服务的办法，对网络文学作品编发机制等关键环节提出更加明确的要求，强化平台主体责任，严格规范网络文学出版传播秩序，推动行业健康有序发展。” 热闹的网络文学领域也引发了许多学者的思考，中国人民大学社会与人口学院讲师储卉娟的新著《说书人与梦工厂》，就着重从技术、法律与文学生产的互动关系角度研究网络文学。她认为，伴随着IP化浪潮的到来，网络文学在整个大众文化市场中的位置越来越高，逐渐获得全社会的普遍关注。网络写手成为作家，且几乎是影响力最大、被改编最多、经由最多渠道进入社会生活的作家，与莫言一起构成中国文学研究的对象。网络文学已经不再是2000年前后网络爱好者的游戏之作，它甚至超越武侠小说全盛时期的地位，被接纳为“文学的一种形式”，以全媒体文化产业中的“文学”身份融入社会。 “在中国人的文化消费餐桌上，网络视听如今已成为一道主菜。”爱奇艺首席内容官兼专业内容业务群总裁王晓晖指出，如今，网络平台必须走原创之路。故宫学院院长、中国文物学会会长单霁翔在发言中表示，在“互联网+”的时代，网络文学等手段的推动，让我们的文化遗产能活在当下，继续闪光。这才是真正对文化遗产的保护，也符合文明交流的内涵。 北京市委常委、宣传部部长杜飞进在发言中强调，网络文学要以推动融合发展的成果体现新作为，综合运用文化政策、文化消费、文化投资等要素，推动原创内容、IP转化、金融服务和文旅落地的结合，拉动投资消费，满足人民群众精神文化生活的新期待。 网络文学如何反映时代？中国作协网络文学中心研究员、网络文学研究院副院长肖惊鸿说，作家的时代责任和使命意识，需要有眼力，还要有笔力、脚力，只有这样才能够走进人民和生活，为了人民，依靠人民。只有在这个过程中，才能把自己变成时代生活的剧中人，才能反映出时代生活的精彩一面。 （原题为《显示，网络文学读者规模达亿人，作品总量超2400万部——网络文学：“量大管饱”，更要时代精品》）。应急管理部消防救援局发布春节消防安全提示原标题：应急管理部消防救援局发布春节消防安全提示记者2日从应急管理部消防救援局获悉，春节临近，旅游返乡高峰，人流物流增长，节庆活动频繁，烟花爆竹燃放集中，火灾风险加大。消防救援局近日发布消防安全提示，提醒公众关注消防安全。
一句话，上线电子社保卡，瞄准的是百姓对于公共服务的需求痛点，目的是让人们的生活更便利。
香港中联办将一如既往协助有关方面切实保障内地居民在港的人身安全和合法权益，并坚定支持香港警方依法尽快拘捕暴徒，将他们绳之以法。(责编：马昌、袁勃)。挖掘陶瓷往事 北京陶瓷艺术馆公开征集北京故事原标题：挖掘陶瓷往事北京陶瓷艺术馆公开征集北京故事 北京商报讯（记者谢佳婷）“陶瓷和时代发展紧密相连，无论是文化内涵或者艺术特征，都能反映出各个时代背景下的人民生活状况和精神面貌，大有‘故事’可讲，新中国成立70周年以来，陶瓷的发展也见证了祖国一路走来的辉煌。”5月8日，在众多陶瓷艺术家、收藏者的见证下，北京陶瓷商会会长、北京陶瓷艺术馆名誉馆长陈进林宣布，“中国瓷·北京事，新中国成立70周年——我和陶瓷物件的北京故事”征集活动正式启动。 此次征集活动由北京陶瓷艺术馆联合中国网·中国瓷专业平台共同举办，面向北京各企事业单位、艺术馆、名人故居、老字号、收藏家和收藏爱好者以及广大北京市民。
这再次印证了那句话，没有谁能随随便便成功。
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“为了让韩国文化和中国文化能有更多交流，我希望韩中青年间的交流能更加活跃。
正如密苏里大学人类学教授苏珊·布劳内尔提出的问题奥运金牌是否能变成体育实力？2012年伦敦奥运会开始后，新加坡《联合早报》在一篇报道中说中国今年的奥运热点话题有点反常。
至此，双方纠纷暂告一段落，商标评审委员会（下称商评委）对争议商标予以无效宣告的裁定最终被撤销，而且被判令针对中粮酒业公司就争议商标所提出的无效宣告请求重新作出裁定。
杜晓波表示，我们将毕生所学盆景剪扎技艺毫不保留地传授给他们，绝不让这门技艺在我们这辈衰落。
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吹笙鼓簧，承筐是将”。
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