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先煮沸水（绿豆与水的比例可以稍微大于1/10），然后放入绿豆，继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时，汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，清热作用比较强。将绿豆水盛出来后，还可以再往锅里加点水，煮30分钟左右就可以变成绿豆沙或加大米煮成绿豆粥。如果素来脾胃虚寒，容易腹泻、痛经的人，最好少喝这样的绿豆水。2.绿豆想迅速煮开花可先冰冻或炒干。如果没那么多时间煮绿豆沙，可以先将绿豆洗净，加水没过绿豆，放入冰箱冷冻层，4个小时后，把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮，很快就会开花了。或者用平底锅先炒干豆子水分，感觉有点皱皮了，马上倒入凉水里煮，一会儿就开花了。3.要想绿豆汤不变红，可用纯净水和矿泉水煮汤。熬汤时最好盖紧锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积。如果用自来水熬绿豆汤，可以在水中加入几滴柠檬汁，但注意不能加太多，否则汤会变酸，影响口感。4.煮绿豆汤时不加碱，不加蜂蜜，不用铁锅煮。贝壳首批居住领域“五星经纪人”诞生 手持奖杯，胸佩五星勋章，在家人、媒体和近万名同事的共同见证下，天津13位五星经纪人登上贝壳天津2019跨品牌英雄大会舞台中央，荣耀加冕。部分经纪人甚至成为了贝壳的形象代言人，在央视亮相。比如来自天津链家的冉姣姣，将在今夜起亮相央视一套，成为首批登陆央视的房产经纪人代表，将专业与自信的新一代经纪人形象传递给更多消费者。自5月27日启动以来，“五星经纪人星光榜”评选活动受到了众多关注，获奖的他们也将陆续收获各种荣耀时刻：在各城市的英雄大会现场，他们将成为上万经纪人中最耀眼的代表，接受勋章与嘉奖；在贝壳平台上，每一位五星经纪人都将得到大量贝壳币奖励，为更好作业提供助力；同时，每一位经纪人都拍摄了个人形象彩照，并以形象海报形式投放到自己服务社区中，在周边社区获得更多关注与信任。

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(责编：赵光霞、宋心蕊)。村民住开裂危房，地方早该定分止争原标题：村民住开裂危房，地方早该定分止争　　■观察家　　对当地政府而言，不管是企业不愿意担责，还是相关赔偿标准不明，都不是任由村民只能住在“危房”的借口。

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