郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。 2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
”习近平来到果园深处,同来收购的贵州客商聊起来。收购价是多少、有无滞销……他问得很仔细。看到村民们脸上洋溢着丰收的喜悦,听说家家户户都种上了果树,习近平说:“大家高兴吧?丰收了,还能卖好价钱。祝大家的果园发展越来越好,每个家庭都勤劳致富奔小康。”武陵山连片特困地区跨渝、鄂、湘、黔4省市,包括71个县市区(湖南37个)、3600多万人口,少数民族聚居多,贫困人口分布广。有85万贫困人口的湘西土家族苗族自治州是典型的老、少、边、山、穷地区,去年全面小康实现程度仅为%,同步全面小康任务艰巨。菖蒲塘村从1983年起先后引进蜜桔、柑橘、柚子、猕猴桃等品种,目前建成水果林1650亩,年产水果600万斤,成为全县优质水果引种、示范、推广、服务基地。该村积极探索组织化、标准化、市场化道路,成立了专业合作社,有力带动了周边乡镇水果产业发展。金沙江朱啸虎:风口更迭中的聚光者金沙江创投主管合伙人朱啸虎(摄影:每日经济新闻韩阳)在创投行业内,金沙江创投主管合伙人朱啸虎是一个特别的人物。他的特别,不仅在于精准地捕捉到了滴滴出行、饿了么、映客等独角兽,也在于他在传媒面前直言直语,从不掩饰自己最真实的想法,还在于他始终站在互联网创业的高光时刻,投资到的独角兽项目大多踏上“风口”。
但是在调研和检查中发现,部分地区特别是中西部农村地区,快递末端网点违规收费情况依然存在。对此,国家邮政局副局长刘君表示:“有人可能会觉得收一点钱看似是合情合理的,但这个事情本身于法于理都说不过去。”国家邮政局市场监管司副司长边作栋表示,将出台智能快件箱的建设指导意见,该指导意见主要是为了推动地方政府把智能快件箱的建设纳入地方发展规划。
这占当地年轻人比例的9%是2000年数据(4%)的两倍多,但远远低于其他地区。
1840年,马克思、恩格斯合著的《共产党宣言》,首先在扉页振聋发聩地号召:“全世界无产者,联合起来!”继而针对19世纪早期欧洲资本主义社会的阶级状况,进行全面的研究和分析,提出无产阶级为了实现自己所担负的历史使命,消灭阶级和阶级差别,最终实现共产主义,必须要加强自身的团结统一,并且要联合广泛的同盟军,从而阐明了无产阶级统一战线的两大根本问题。
周恩来的祖父和外祖父都是学者型县官,浓郁的文化氛围氤氲着他的童年时光。
直至飞机即将进入下降阶段,许赛始终没有离开座椅的过道夹缝,并保持这个姿势帮着乘客按摩和擦拭身体长达近2小时,并根据乘客要求通过机上设备联系地面提前安排好轮椅。
百花山国家级自然保护区总面积为平方千米,是北京市面积最大的自然保护区,也是永定河流域清水河的源头,是京西重要的水源基地。 百花山国家级自然保护区管辖范围涉及28个村庄,这些村庄对保护区管理存在潜在的人为干扰和管护压力。毗邻保护区的社区大部分为低收入村,加之矿产开采、养殖业等产业退出,保护与发展的矛盾日益突出。 据门头沟生态环境局局长王九中介绍,门头沟区将积极探索“一区一法”建设路径,结合保护区实际,积极争取北京市人大对《北京百花山国家级自然保护区管理条例》的立法支持。
易居研究院最新数据表明,2019年7月份,其监测的40个城市新建商品住宅成交面积环比下降8%。
这张照片据报道是2001年在马克斯韦尔位于伦敦的家中拍摄的。
今年1月,重庆市政府与阿里巴巴、蚂蚁金服集团签署战略合作协议,打造基于“城市大脑”的“智能重庆”。
”一位中冶盛世滨江业主告诉记者,之前维权业主们主要的诉求是小区一些设施和宣传不符。