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  • 2025-12-16 04:37:15
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肉制品都加入食品添加剂?肉制品种类繁多,加工方法各异,需要有各种食品添加剂来提高产品质量,有利于防腐保鲜等。主要有防腐剂、抗氧化剂、品质改良剂、发色剂与色素、水分保持剂、增味剂与香精、酶等。防腐剂的主要作用是抑制败坏变质等,主要有单辛酸甘油酯、纳他霉素、乳酸链球菌素、双乙酸钠等。抗氧化剂是不是防止肉制品氧化的?抗氧化剂的作用在于防止氧化、保证品质。合成的抗氧化剂有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯;天然的抗氧化剂有各种提取物,如茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸及其钠盐、竹叶抗氧化物。品质改良剂、水分保持剂分别是什么?品质改良剂包括各种胶,如刺云实胶、决明胶、可得然胶、沙蒿胶、壳聚糖类、亚麻籽胶等作为增稠剂。水分保持剂如磷酸盐。发色剂与色素可改进色泽,常用的有亚硝酸盐、硝酸钠、抗坏血酸、异构抗坏血酸钠等。增味剂和香精的作用在于改进口感,如甘氨酸、甘草、甘草酸铵等。北京:孙中山生命的最后一站本文原载于《国家人文历史》2016年第21期,未经允许请勿转载。1924年11月13日,广州午后灰蒙蒙的天空看上去盈满迷惘,大元帅孙中山启程北上之际,特地登上黄埔岛,与陆军军官学校师生道别。孙中山对校长蒋介石说:“我此次赴京,将来能否归来,尚不一定,我年已五十九岁,虽死亦可安心矣。”蒋介石十分愕然:“先生这是什么话呀?”孙说:“我当然有感而言……今天看到黄埔学生能忍苦耐劳、努力奋斗如此,必能继承我的革命事业,实行我的主义。

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  (摘自2013年第36期《先锋队》,原标题为《周恩来邓颖超对待馈赠礼品的故事》)。香港亚洲青年管弦乐团在北京演绎“年轻的律动” 中新社北京8月14日电(李晗雪)由两岸和港澳以及日韩等亚洲国家年轻乐手组成的亚洲青年管弦乐团(以下简称亚青)14日晚在北京国家大剧院举办音乐会“年轻的律动”。本次音乐会上,乐团与小提琴家服部百音合作,呈献科萨科夫的《西班牙随想曲》《天方夜谭》和布鲁赫《G小调第一小提琴协奏曲》。

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  新华社北京8月14日电 中国乒乓球协会14日通过官网宣布了下月即将出征亚锦赛的参赛阵容,上海直板老将许昕成为13人中唯一报满四项的选手。

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