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一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
优秀传统文化的创造性转化是一个大命题，也是当下电影创作必须直面的时代课题。
相关灾情数据正在进一步统计中。
但当地官方回复云南网称，目前还没有收到陨石下落的相关报告。
据了解，自2016年基地成立以来，从最初的9家境内外共建单位扩大到今天的15家；从基地logo的设计，到发布交流动漫、创作主题歌曲《牵手》；从简单的参观交流到深度的座谈、家访，同唱《龙的传人》快闪，基地活动正在朝着形式更为丰富、内涵更有深度、交流更有温度、联谊更有广度的方向推进。
近日，中国出版集团主办，中译出版社和国声智库承办的《中国海军》新书发布会在京举办。
《大圣归来》《白蛇：缘起》搭建玄幻世界，带给观众身临其境的沉浸感。
报道称，在台湾地区被认定为“慰安妇”的共有58人，目前2人健在。
这些人因为害怕失去工作而要求匿名。
须知，改革的“时间窗口”不会永久敞开，如果不“同时代一起走”，就可能犯历史性错误。党的十八大以来，“改革强军”成为热词。深化国防和军队改革，是党中央、习主席定下的战略决心、作出的战略擘画，是强军兴军的必由之路、决定军队未来的关键一招。
2019-08-0915:48人类唯一能做的是，消灭部分蚊子，也就是灭掉让人患病和死亡的蚊子，如传播登革热、疟疾的蚊子。
被包围殴打的2名受害人已经被送往医院治疗。美媒：为何女性比男性更易患痴呆症？8月9日报道美媒称，美国约翰斯·霍普金斯大学的一项最新研究表明，累积的压力可能对女性记忆力产生极大影响，这可能是女性比男性更易罹患痴呆症及相关疾病的原因之一。据美国《大众科学》月刊网站8月7日报道，研究人员分析了909名巴尔的摩居民的信息，这些人参与了美国国家精神卫生研究所的一项长期研究。
而且冬季气候干燥，晨起时会感到口干舌燥。