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(责编：赵超、夏晓伦)。降血糖、防三高 专家为你开慢病“处方”编者按：随着人们生活水平日益上涨，再加生活与工作的双重压力，还有人们日常的不规律、不健康的生活方式，越来越多的人被高血压、高血糖、高血脂等等慢病所困扰，如果防慢病？今天人民健康网就与大家聊聊这一话题。三高人群多吃萝卜皮东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师夏朋滨指出，萝卜皮营养丰富，尤其适合三高人群食用。除了维生素和矿物质，萝卜皮还富含果胶、槲皮素、异硫氰酸酯类等活性物质，一定程度上有助调控血脂、血糖和血压，是三高人群的理想食品。此外，异硫氰酸酯类还具有一定的抗癌功效。萝卜皮最好生吃，能留住更多的活性成分，比如凉拌萝卜皮、腌萝卜皮、糖醋萝卜皮等。萝卜皮做菜要注意以下几点：第一，如果打算做凉拌萝卜皮，就把皮削得厚一些，上面带一层萝卜肉，拌出来的菜好看也好吃；第二，凉拌前，把萝卜皮放入冰水中浸泡30分钟，有助去除异味，使其口感更脆，如果没有冰，直接放清水也可以，效果稍差些；第三，用盐提前把萝卜皮腌制一会儿，口感更好；第四，萝卜皮最好一次吃完，吃不完的一定要用密封的盒子盛装后放入冰箱，以免给冰箱带来难闻的气味。每天一两麦片粥，预防糖尿病瑞典查尔默斯科技大学和丹麦癌症协会的一项联合新研究称，每天食用50克全谷物（黑麦、燕麦、小麦等谷粒的胚乳、胚芽和麸皮）能起到预防2型糖尿病的作用。研究人员选取万名丹麦人的健康数据资料。研究开始时，这些人的年龄在50~65岁之间，在随后15年的调查期内，超过7000人患上了2型糖尿病。研究人员首先统计参试者每日全谷物总摄入量及全谷物食品类型（黑麦面包、燕麦粥、什锦粥等），然后将数据与丹麦国家糖尿病登记簿的统计资料结合，做梳理分析。结果发现，全谷物食用量最高的人群（每天至少摄入50克全谷物，相当于一小碗燕麦粥或一片黑麦面包），患上2型糖尿病的比例最低，食用量越少，患病比例越高。具体来说，每天吃一两以上全谷物的男性患病风险比完全不吃的人低34%，女性低22%。研究人员表示，多吃一些全谷物是降低2型糖尿病风险最有效的饮食方法之一。另外，喝咖啡、少吃红肉也同样可以起到作用。有“三高”，喝些谷物浓浆很多人体检出了“三高”，除了缺乏运动外，贪图美味，追求高脂肪、重精粮、少粗粮的饮食习惯也是“三高”等症状高发的根本原因。解放军309医院营养科主任张晔建议，多选粗粮做你的主食吧。张晔指出，中国居民膳食指南建议，每天应该吃250~400克的谷物，其中要有50~100克的杂粮、粗粮。但对于“三高”人群，这个量还要再加一些，可以占到主食的1/3至1/2。与细粮相比，粗粮供给的能量不高，但膳食纤维含量却要高很多，对脂肪的吸收有一定的阻碍作用，能够降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，从而降低高血压、糖尿病和高血脂症的发病风险。因为粗粮做起来比较麻烦，算上泡煮的时间，差不多得需要两三个小时，张晔建议，喝谷物浓浆。小的时候，家里边熬粥，都会把漂在表层的米油给孩子和老人喝，这层米油其实就是粮食里的脂肪，且多为不饱和脂肪酸，非常容易吸收。所以，将粗粮经过熬煮或打成浆，是非常健康的饮食方法。怎么吃最健康？大部分人都喜欢把粗粮放在晚上吃，其实粗粮不易消化，晚饭吃得过饱，可能影响睡眠质量。张晔建议，谷物浓浆的形式，好带又方便食用，合理分配在一日三餐中就更好了。喝酸奶，血糖好韩国岭南大学研究小组一项研究表明，酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关，即摄入越多，风险越低，在按照摄入量多少所分的四个组中。摄取量最多的组比最少的组糖尿病风险降低27%。而酸奶对于已患糖尿病的患者也有好处。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞表示，糖友通常有不同程度的肠道微生态紊乱。肠道产生的丁酸、丙酸等有益短链脂肪酸水平较低，结果导致胰岛素敏感性下降，血糖升高，糖脂代谢失调。食用酸奶能够有效改善糖友的肠道菌群，而相比补充益生菌，喝酸奶的方式比较简单。益生菌饮料中虽有更多益生菌，但是糖分相应也很多，因此这类饮品并不适合糖友饮用。左小霞建议糖友最好在餐后喝酸奶，因为餐前胃酸酸性强，会消灭大部分乳酸菌，降低酸奶的效果。很多糖友认为酸奶糖分高，但其中的乳糖发酵后生成乳酸，能够延缓胃排空，帮助控制餐后血糖；即使剩余少部分乳糖，也在小肠中分解吸收，并不会引起血糖波动。在我国，酸奶产品的最小份包装是100克，每天2勺或一杯即可。对于超重和肥胖糖友，则最好选择超市里的低糖或脱脂酸奶。对于加入大量果酱等进行调味的酸奶，则不建议选择。血脂高，蛋黄每天吃半个蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸（油酸）为主，磷脂含量也较高。但是蛋黄中铁的利用率较低，仅为3%左右，这是因为其中含有卵黄高磷蛋白，对铁的吸收有干扰作用。鸡蛋的重量一般在45～55克之间。《中国居民膳食指南（2016）》推荐，成人平均每天蛋类摄入量为40～50克，每天一个鸡蛋，每周鸡蛋不超过7个。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生表示，对于高血脂患者，应适当减少蛋黄的摄入量，比如吃一个蛋清，但蛋黄可减半。鸡蛋最好安排到每天都吃，而不是集中到某一餐食用。多吃绿叶菜，少得脂肪肝《美国科学院院报》刊登瑞典一项最新研究发现，多吃绿叶蔬菜对预防脂肪肝至关重要。瑞典卡罗林斯卡研究所研究员马蒂亚斯·卡尔斯特罗姆博士及其研究小组给一组小鼠喂食高脂肪高糖食物，使其脂肪肝风险增大。之后给部分小鼠补充硝酸盐（绿叶蔬菜中含有大量硝酸盐），结果发现，这些小鼠发生脂肪肝的风险显著降低。研究人员还对两种不同人体肝脏细胞展开了培养研究，验证了小鼠实验的结果。此外，研究者还发现，补充硝酸盐后，2型糖尿病小鼠的血压降低，胰岛素水平改善。之前有研究显示，来自蔬菜的硝酸盐有助改善线粒体功能，提高身体耐力。研究者表示，体重超标和饮酒过量是导致脂肪肝的两大主因，治疗脂肪肝目前尚无有效药物。这项新研究表明，多吃绿叶蔬菜，增加硝酸盐的摄入，有助于减少肝脏中的脂肪堆积，可降低脂肪肝、心脏病和糖尿病等疾病风险。☆推荐阅读☆。中国信保多管齐下服务外贸 实现承保金额3055亿美元，同比增长5%；服务客户超过10万家，同比增长15%；向企业和银行支付赔款近6亿美元；支持企业获得融资约1082亿元人民币……日前，中国出口信用保险公司（以下简称“中国信保”）亮出了上半年的成绩单。
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为此，俄罗斯联邦政府组建了修改历史教科书工作委员会，由著名历史学家丘巴里扬院士担任学术领导。
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记者昨日从市森林公安局获悉，该局破获的一起非法收购鹦鹉案在新津县法院完成审判，谢平因为收购9只国家二级保护动物，构成非法收购珍贵、濒危野生动物罪。
上世纪30年代出版的《辞海》第一版，1961年内部出版发行的《辞海》试行本，1965年公开发行的《辞海》未定稿……每10年修订一次的重大出版工程《辞海》的历版情况在此清晰可见，作为书展首日的“特别福利”，读者还可戴上白色手套，在工作人员的指导下，近距离触摸感受珍贵的《辞海》第一版底稿。 上海辞书出版社图书馆的王威告诉中新网记者，第一版《辞海》的底稿共有8册，这是第一次公开对外展示，“我们拿来了品相比较好的两册，展柜中的一册会一直展示到书展结束，我面前这一册你可以戴上手套摸一下，只有今天才有，希望能让大家更直观地感受到《辞海》的魅力。” 系统保存南北朝以来典章制度的点校本二十四史修订本《隋书》，被誉为“中国古代小说批评文献之集大成”的《历代小说话》……如何在茫茫“书海”中寻找到最有价值的经典著作？本届上海书展的“国学馆”为来往读者开辟了一条“捷径”，特邀中国出版协会古籍出版工作委员会40家成员单位重点推荐了百余部在中国传统文化典籍和经典释读专著方面具有代表性的好书佳作。 对于不少“爱书人”而言，去书店“淘”老版图书亦是一大乐事。此次“国学馆”精选了一批2000年之前出版的古籍、文史类图书，诸如1994年出版的《皇清秘史》等老版本图书都以老定价的方式出现在馆中，引读者流连驻足。 上午10时许，已有读者手捧四五本书从“国学馆”走出。刘先生说，“家里的《封神演义》很‘老’了，过来买本新的翻一翻；还有《聊斋志异》、李清照的诗词都是我比较喜欢的。去年书展来得太晚，想买的书都没买到，所以这次一早就过来了。” 除“国学馆”，本届上海书展主会场还有“文学馆”，重点设置了“茅盾文学奖”“鲁迅文学奖”获奖作家作品专架、中国原创科幻文学专架；“长三角出版精品馆”聚焦红色文化、海派文化、江南文化，集中展销长三角三省一市新近出版的优秀图书；今年新增的“科技创新”主题专架，则集中展销解读大数据、人工智能等前沿引领技术的最新图书。 2019上海书展暨“书香中国”上海周将持续展至20日。高校设家政专业引热议 毕业当“保姆” 屈就还是高就原标题：高校设家政专业引热议毕业当“保姆”屈就还是高就大学毕业生当“保姆”屈就还是高就张田勘据报道，最近一段时间，一些就读家政学的大学生最怕人问的话题就是“读什么专业，毕业后去做保姆吗”。
当5名女子面对男子呼喊“道歉”时，男子一边别过脸去，一边翻动手上一张张历任日本首相的脸谱，象征时间流逝，日本政府始终无动于衷。女子随后一一倒下，只剩两人依旧挺身站立，代表台湾已知的“慰安妇”幸存者目前仅剩两位。 “日本政府道歉！”“还我阿嬷尊严！”……参加集会的民众高举漫画、标语牌，高喊口号，表示尽管“慰安妇”阿嬷逐渐凋零，但替她们向日本政府讨还公道的责任会由活着的人继续承担。 几位学生代表大声宣读了共同撰拟的决议文，内容包括要求日本政府向“慰安妇”正式道歉和法律赔偿；要求各个国家和地区在历史教科书上正确记录“慰安妇”历史，并施行教育；呼吁利用网络社交媒体，为“慰安妇”议题的教育尽最大力量等。集会民众还派出代表向“日本台湾交流协会”递交了抗议书。 抗议集会活动由长期从事“慰安妇”受害人救助的台北妇女救援基金会组织。据统计，二战中有2000多位台湾妇女被强迫沦为“慰安妇”，其中基金会确认并访谈过的有58位。2016年，以“慰安妇”为主题的“阿嬷家·和平与女性人权馆”成立，迄今已就“慰安妇”议题展开多项活动。 基金会执行长范情说，希望更多社会大众了解“慰安妇”史实及幸存者的生命故事，让历史错误与伤害不再发生。学者企业家建言让国家优惠政策真正惠及到所有中小企业中小企业是国民经济和社会发展的生力军，是扩大就业、改善民生、促进创业创新的重要力量，在稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险中发挥着重要作用。近年来，党中央、国务院高度重视中小企业发展，在财税金融、营商环境、公共服务等方面出台一系列政策措施，取得积极成效。
”彭俊说。
“任正非、马云、马化腾……虽然他们每个人的奋斗经历、人生际遇各不相同，但每个人的故事都令人动容。