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郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。 2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
克什米尔同时聚集了领土争端和民族、宗教的隔阂,它不是印度的一个纯粹内政区。
其中,中国石油等多家企业特别提及要肃清此前落马“老虎”流毒影响。
“我以前都是用电脑写,现在更方便了,想写的时候就用手机写。
随着中国经济转型升级,韩中经贸往来也应该超越以制造业为中心的格局,扩大到服务业和投资领域。
”在宣誓大会上,赵玉明说,她会永远跟党走,继续为人民服务,为观众服务,不忘初心,继续前进!。未来三天东北地区等地有较强降雨 南方大部有高温 中新网8月15日电据中央气象台网站消息,受冷空气和台风罗莎外围环流共同影响,未来三天东北地区北部和中东部等地的部分地区仍有大到暴雨,其中黑龙江东部局地有大暴雨。
而在“福子”这个角色身上,她做到了。
据此前报道,印度政府5日宣布废除当前宪法第370条,取消此前宪法赋予印控克什米尔地区的特殊地位,新建立一个拥有地方立法机构的查谟与克什米尔直辖区,和一个没有地方立法机构的拉达克直辖区。6日晚些时候,印度议会下院以370票赞成、70票反对的投票结果通过该法案。此前该法案已在印度议会上院获得通过。 与此同时,来自邻国巴基斯坦的抗议声浪持续升高。8月7日,巴基斯坦宣布降低与印度的外交关系级别并中断双边贸易。 1947年印巴分治时,克什米尔的归属问题并未得到解决。当时,克什米尔地区77%的人口为穆斯林。此后,为了克什米尔的归属问题,印巴分别于1947年、1965年和1971年爆发3次战争。1954年印度发布总统令,赋予印控克什米尔地区特殊地位,除国防、外交和通信等领域外,印度宪法中的所有规定在这一地区都不适用。这个370条款曾被视作印度宪法的永久条款。社评:中国侦察船自由航行,澳媒惊讶什么 美澳为期近一个月的护身军刀联合军演正在澳大利亚海域举行,澳媒近日纷纷报道,一艘高科技中国侦察船出现在澳昆士兰海岸附近,监视美澳的演习。 澳大利亚国防部在给媒体的声明中表示,中国船只一直位于澳大利亚领海外、专属经济区内的珊瑚海水域,同时认为该侦察船的出现并未损害演习完成目标,澳方尊重所有国家在国际水域自由航行的权利。 不过,澳大利亚媒体普遍态度激烈,宣称中国船只的行为具有挑衅性令人担忧。
“顿涅茨克人民共和国”副总理安德烈·普尔金(AndreiPurgin)在电话采访中否认了民间武装与客机的坠毁有任何关系。