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下面我们就来看看，薯类食物有哪些营养价值？和我们的健康有什么关系？如何吃才更健康？薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20％左右，蛋白质、脂肪含量较低，所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量，同等量的稻米含有能量346千卡，是其倍。薯类能量低，但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富，每100克可食部含钾342毫克，比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高，每100克马铃薯含27毫克维生素C，而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素，大米缺胡萝卜素，这是它的一大硬伤，而红薯却富含胡萝卜素，每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素和果胶等，这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系？适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系，在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示，与每天采用普通饮食的对照组相比，每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前，降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然，如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了，反而会由于油炸导致能量过高，增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效，发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾，可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康？既然薯类食物有如此多的功效，我们的确应该在日常饮食中增加摄入，但是注意“吃法”健康很重要！薯类主食化：马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴：我国居民家常菜中有多种土豆菜肴，炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调，如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食：生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品，但还是要强调：不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！重要的事情说三遍！每天应该吃多少薯类食物？薯类好处这么多，是不是就可以无限量的吃呢？《中国居民膳食指南（2016）》中对不同人群薯类的建议摄入量，幼儿“适量”，7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”，成人“每天50-100克”，65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编：许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗？ “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
偷盗佛像不仅会影响宗教活动的正常开展，同时也伤害了信众的情感。
在庭院上盖起的冷棚里，他把长好的豇豆采摘下来，准备拿到巴扎（集市）上去卖。
三里屯太古里相关负责人表示，尽管目前太古里内的大多数品牌门店在22点关店，但商圈内的餐厅、茶饮门店可继续营业并提供服务。
民调显示，无论柯文哲、郭台铭选或不选，支持度都暂时陷入吊车尾状态；因此，柯、郭是否会合作筹组联盟拼逆转胜，已成为2020最新可能选项。
坚定不移立足社院性质地位。
”北汽新能源党委副书记、新闻发言人连庆锋说，对于北汽而言要苦下内功，坚持以技术创新为本，打造核心竞争力，优化产品体系，创新商业模式、进化服务生态。
从陆兆禧在淘宝的这十几年的经历来看，可以说具备这种能力。
”张志灿“一上”宁波，找到在工厂打工的黄彭勋。
与此同时，移动互联网、大数据、人工智能等新技术也为自驾游相关产业创新注入活力。
餐食也都精致可人，我点的香蕉杏仁可丽饼，也是很好吃。
当时国际上一些先进的电脑机技术已经成熟，对于一直制造手摇机的慈星来讲，制造电脑机相当于要从生产自行车变成生产汽车。
”日前在北京的歌迷见面会现场，年近七旬的台湾民谣歌手胡德夫谈到自己的故乡，眼神中仍会流露出孩童般的纯真。