一时间,人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢?今天将为大家详细讲解。那么,鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢?这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素,它们具有很强的抗氧化作用,可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜,在视网膜里有一个“黄斑”,里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,能延缓眼睛的老化,还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,同时,它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收,对于正常的鸭蛋来说,蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以,一般来说,散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”,其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂,其学名是苏丹,分子式中含有萘环,对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实,苏丹红为化工染色剂,主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜,而且染色后颜色非常鲜艳,这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以,有些不法商人把它添加到食品当中,如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等,这都属于为违法行为。所以,广大消费者在购买食品时,千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了,比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋,要点如下:散养在河里的鸭子,吃的是各种水草、田螺和鱼虾,产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后,蛋黄颜色是“红中带黄”,分层有沙性,油脂外溢;而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的,用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道,而且蛋黄坚硬干燥。作者:河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索,一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害,能弄得舆论随其掌控的风向乱转,能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥,箸插不稳南北倒,匙舀直往两边流。
兰州市消防支队特勤大队搜救犬中队指导员孙松涛表示,为了更好照顾搜救犬,中队采用“一号通”设置,将搜救犬的全部信息编入二维码中,实现了智能化管理,“现在中队的搜救犬已经全部完成建档立卡,基本达到了智能化管理水平”。
此外,该新发地市场人士分析表示,去年8月以来非洲猪瘟疫情是促使猪肉价格上扬的一个大背景原因。
关于角色的人性,《军师联盟》和《虎啸龙吟》还用了一种俏皮的意象化表达方式——那只叫“心猿意马”的乌龟。
“像傅云洁这样的职业农民在青海还是稀缺品,要培养和吸引这样的人才,需要更好的培育环境。
2019年3月,特斯拉对在中国销售的车型进行调价,包括ModelS、ModelX以及Model3车型都有降价,降幅为万至万元,共涉及8款车型。
不过,受制于芯片技术,目前超高清摄像头在视频上的应用仍有较大的局限。 主摄像素高达4800万 努比亚发布影像旗舰手机 8月8日,努比亚发布具备4800万像素超级夜景影像旗舰努比亚Z20。官方资料显示,努比亚Z20是该公司首款三摄像头摄影旗舰,其配备了4800万像素索尼IMX586超高清主摄、1600万像素超广角、800万像素长焦副摄,再加上光学防抖机构、双色温闪光灯与目前业内尺寸最大的柔光灯。 努比亚方面介绍,不同于市场上多数多摄机型只注重主摄像头、忽略副摄的“偏科”做法,努比亚Z20每一枚摄像头都是“精益求精”。比如,在超清主摄像头的光学部分定制具备超大光圈的6P镜组以及专门优化了防抖机构;超广角摄像头除了画面更宽、更接近人眼视界的°外,还具备厘米的超近对焦距离;长焦摄像头具备3倍光学变焦设计,在顶级ISP(图像信号处理)与专利ET张量加速AI算法的加持下,最大可实现30倍混合变焦效果。这意味着努比亚Z20拍得更宽、更远,也拍得更细致。 6400万摄像手机将量产 1亿像素“在路上” 在努比亚正式发布4800万像素超级夜景影像旗舰的同时,Realme和小米也分别牵手三星推超高像素摄像头手机。不过这些产品暂未正式在中国市场推出。 上周,OPPO系的Realme手机在印度举办以“越级四摄”为主题的技术沟通会,期间进行了6400万四摄机型的首次公开体验活动。据悉,这次Realme是与三星进行合作,三星半导体研究院首席工程师ManishGoel在技术沟通会上详细介绍了6400万像素GW1ISOCELL传感器。据悉,Realme将于8月15日在深圳举办夏季影像技术沟通会,届时6400万四摄机型及更多先进影像功能将亮相,并进行公开体验。 8月7日,小米集团在北京举行未来影像技术沟通会,小米集团联合创始人、总裁林斌宣布小米集团旗下Redmi品牌将携手三星全球首发首款量产6400万超清相机手机。此外,小米集团还将联合三星推出全球首款1亿像素超清相机手机。 5G技术助力超高清拍摄 第一手机界研究院院长孙燕飚向记者表示,努比亚、Realme、小米和红米均推出或即将推出超高清拍摄手机,一方面意味着供应链逐步成熟,但另一方面也是得益于5G成熟对高清图像传输带来的助力。“这不仅仅是技术到步,更是全方位客观需求的到步。”孙燕飚向记者表示,随着5G启动,更大容量和更高清画质的图片均能在网络上传输,因此厂商可以放胆地开发超高清手机拍摄技术。艾媒咨询CEO张毅也认为,只有在5G情况下,超高像素摄像头的图片和视频才能快速分享,因此超高清拍摄显然是5G落地应用的又一展现。 不过在近日一个5G讨论会上,一位技术人士则向记者表示,目前超高清摄像头的拍摄仍只局限于“摄影”,而对于“录影”功能,则仍然受到芯片处理器的制约难以有太大的作用。(责编:赵超、夏晓伦)。齐鲁晚报:把台风当“人祸”的口水,还是少喷一些吧台风“利奇马”登陆之后,山东各地紧急行动,全力迎战台风。就在山东上下众志成城,力抗自然灾害的关键时刻,网上却出现了一种“令人诧异”的言论。有人指责,“此次寿光水灾和去年的灾情,有惊人相似之处,都是台风所引起。
其中,中广核无论是核电发展规模,还是营业收入、利润等方面都是当之无愧的“一哥”。
期待以此为契机,双方展开更广泛、更深入的合作,共同致力于消防公益宣传,努力提高全民消防安全意识,增强社会防治火灾的整体能力。
“每次看到死的时候,我心里就咯噔一下。
工作要把握好三个关系:一是“区”与“城”的关系。
姐姐知道他赌博输了七八万 “我不知道他在搞什么,但是我觉得他肯定是被别人利用了。