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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
交流访问团成员陆续发言，演讲内容包括，侵华战争期间日本对中国领土的秘密测量，关于日本侵华战争加害中国的认识，日军在长春细菌战研究的口述调查与文献挖掘等各方面问题。
而最新受到攻击的付国豪是一名媒体记者。
（作者单位：中央党校（国家行政学院）党史部）。北京市检察院十项措施保障律师执业权利原标题：市检十项措施保障律师执业权利 本报讯（记者高健）近日，市检察院印发了《关于加强和改善律师接待工作的通知》（以下简称《通知》），制定了加强和改善全市检察机关律师接待工作的十项保障措施，依法保障律师会见权、阅卷权、申请收集调取证据权、知情权、代理权等各项权利。
杨蓉西9日对《环球时报》记者表示，自己一开始并未想到这次调查会动真格。
现场发现，采矿形成的约5万平方米环境创面，犹如道道“疤痕”。
即便这样的时间只有一个假期的一半或三分之一，也为假期无处和难以安放的孩子提供了极好的机会。
统战特色是社会主义学院区别于党校、行政学院和其他干部院校的显著标志。
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新疆东部和南疆盆地、内蒙古中东部、黑龙江等地的部分地区有4～5级风（见图4）。
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报道称，其中，高技术产业实际使用外资同比增长%，占比达%。