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令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
按照计划,到2021年底,我省技能劳动者占就业人员总量的比例达到26%以上,高技能人才占技能劳动者总量的比例达到31%以上。“工作最累”美国城市榜出炉:华盛顿高居榜首原标题:美企排出工作最累美国城市榜
在促改革方面,安徽省努力闯出新时代改革开放新路子。
“我也没文化,他也没文化,讲什么呢?” 欧父觉得这个正常,因为这么多年已经过来了。
2019-08-1314:53县里重点招商项目受重视无可厚非,但不能在法律法规之外搞特殊,更不能干扰市民正常生活秩序,减损其他商户的正当权益。
最近,国家自然科学基金委地球科学部在2019年人才项目如“杰青”“优青”的评审中,推出了一项具体的举措,令人耳目一新。
东城区东花市食药所工作人员表示,自己也不清楚哪个社区有过期药回收箱。
每代人都有每代人生活的时代命题,我们不必太过焦虑。
还是好好工作,好好生活吧,多想想“我为人人”,而不是整天想着“人人为我”。
科创板机器人企业在主板、中小板均有直接对标企业,如瀚川智能对标克来机电,天准科技、华兴源创对标精测电子、赛腾股份,杭可科技对标今天国际等。
截至2018年底,Versace在全球的门店共200家。
当时英国政党正面临交替,香港也即将回归中国,在这样的情况下,保证两国交接香港过程顺畅,进一步改善和发展两国关系是马振岗的重要任务。
谈到低俗音乐,范经韧坦言,“有些低俗音乐确实能够带来流量,歌手明知对自己名声不好,但他们甘愿冒险。