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红二十五军短暂休整后离开时，几名伤员借住在西吉县兴隆镇的老乡家养伤。这些红军伤员来自南方，看到当地老百姓仅靠蒸、煮等方法食用马铃薯，便开始教他们如何利用马铃薯制作粉条。红军战士先把马铃薯切成碎块，再使用石磨将碎块磨成淀粉汁，之后用粉勺把淀粉汁漏成条，开水煮熟后捞出晾干，即成粉条。这样的工艺经红军教授后，就在当地流传开来，老百姓亲切地称之为“红军粉”。“当时，住在村里的红军伤员手把手教我太爷爷和村民做马铃薯粉条，没想到这成了我家几代人的谋生手段。”西吉县兴隆镇王河村村民摆世明说，从他太爷爷开始，一家四代都以制作这种粉条为生。在当年的兴隆镇，留下的不仅有粉条，更有红军与当地百姓的深厚情谊。“村民们倾其所有悉心照顾红军伤员，伤员们在传授村民制粉技术的同时，也帮村民干了不少力所能及的农活。”摆世明回忆道。虽是小小一根粉条，但对当地百姓而言，可谓一件大事：马铃薯不易贮存的难题被破解，老百姓的温饱也有了着落。令人欣慰的是，这项制作马铃薯粉条的技艺，80多年来在王河村从未断绝，一直传承至今。如今，小粉条给村民带来了大收益。王河村加工粉条的农户最多时有120多户，靠加工出售粉条，王河村“红军粉”的名声逐渐叫响，“红军粉”成了村里脱贫致富的主导产业，当地以贩卖粉条为主的运输业也随之兴起。在粉条产业的带动下，王河村于2015年脱贫销号，2018年年底，村民人均可支配收入过万元。王河村出产的粉条，虽然厂家、商标各不相同，但包装背面都会写上一段关于红军教村民做粉条的故事，有的还会在包装显眼处写上“红粉”“红军粉”等字样。在当地群众看来，将这种粉条称作“红粉”或“红军粉”，是纪念，更是感恩。“当年红军教村民们制粉，跟如今党和政府带领大家脱贫致富是一脉相承的，时间在变，但为人民谋幸福的初心没有变。”兴隆镇党委书记慕夙说。(责编：李源、常雪梅)人民网版权所有，未经书面授权禁止使用。参考日历 | 境外媒体眼中的袁隆平：“喂饱”中国人，造福全世界6月6日报道稻米，在汉语中，不只是一个名称，在高产水稻之父袁隆平看来，这个词的重要含义只有一个：生命。
人民日报及时准确、鲜明生动地宣传党中央精神和中国政府最新政策、决定，报道国内外大事，反映最广大人民群众的意愿和要求。我国夏季粮油有望再获好收成原标题：我国夏季粮油有望再获好收成 新华社北京5月16日电（记者王立彬）2019年夏季粮油收购工作即将开始，全国夏季粮油有望获得好收成，预计产量将保持较高水平，优质优价收购形势看好。 记者16日从国家粮食和物资储备局获悉，今年国家继续在主产区实行小麦最低收购价政策，执行范围为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北等6省，最低收购价格水平为每斤元（国标三等），时间为6月1日至9月30日。收购工作坚持市场化方向，提倡市场化收购，搞活粮食流通，实现优质优价，增加农民售粮收益。 国家粮食和物资储备局副局长卢景波表示，从生产看，各地积极推进农业供给侧结构性改革，调整优化种植结构，有效供给有所增加。如河南优质小麦种植面积达到1200万亩，江苏优质小麦面积600万亩；四川油菜籽优质品种占比超过8成。夏季粮油生产形势较好，有望获得好收成，预计产量将保持较高水平。 从收购看，随着城镇化推进，商品率逐年提高，夏粮收购量稳中有升，预计小麦收购量1350亿斤，与上年持平略增。由于供需宽松、库存充裕，普通小麦价格存在一定下行压力，部分地区启动最低收购价执行预案可能性较大。同时优质小麦购销将更趋活跃，预计最低收购价收购与市场化收购将同步展开。油菜籽收购市场形势较好，预计收购量320万吨，保持在正常水平。 卢景波说，从市场看，随着粮食收储制度改革持续推进，优质品种价格优势逐渐显现。如优质小麦销路很好，近几年价格比普通小麦高出10%以上，预计今年优粮优价趋势更加明显；四川、湖北等传统油菜籽产区，积极打造菜籽油区域品牌，油菜籽价格稳步提高，部分地区达到元/斤，比当年临储价格还高一些。 据介绍，有关部门近日印发《关于做好2019年夏季粮油收购工作的通知》后，国家粮食和物资储备局在武汉召开全国夏季粮油收购工作会议，分析夏粮生产和收购形势，对收购工作进行再动员、再安排、再部署，确保收购工作起好步、开好局。目前小麦和油菜籽零星上市，后续受天气等因素影响，形势可能发生变化，需要密切跟踪监测。（完）(责编：许晓华、杨迪)。叫车软件公平发展遭遇“内外有别”当前位置：正文叫车软件公平发展遭遇“内外有别”来源:文汇报选稿:实习生喻仙仙2014年7月18日15:11 大众出租日前发布了自己的手机叫车软件，享有高峰时段照常使用的“优待”，如此“内外有别”让不少“快的”、“嘀嘀”用户颇感不平。
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