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这也为下半年全国水泥价格保持稳定提供了有力的支撑。
一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
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此外，由于垩白的形成主要受品种、生长环境等因素影响，东北地区粳米垩白度大部分不高于4%。粳米期货交割质量标准将采用垩白度指标，规定垩白度不高于6%。 另外，长宽比指标为现货中区分粳米、籼米的常用指标。现货市场上的大米包括粳米和籼米，其中粳米价格明显高于籼米。米粒的长宽比指标是鉴别粳米与籼米的主要依据。普通圆粒粳米的长宽比一般不超过2∶1，而籼米的长宽比约在3∶1，用该指标区分不同米种操作方便、客观性强。 粳米期货质量标准符合粳米行业现货生产和贸易，能够代表主流产品情况且能确保可供交割量充足。行业专家和粳米现货企业普遍认为，粳米期货质量标准具有很强的可操作性且符合现货贸易习惯，有利于企业参与期货交易和交割。 同时，为保证交割品储存和运输安全，水分指标根据不同月份进行了分段设计：为保证在高温期间，粳米能够安全运到南部地区，期货交割粳米标准品的水分不高于%，其中，10月至次年3月间，替代品水分不高于%，水分超过%的贴水50元/吨。同时，为保证食味品质，所有交割粳米水分不得低于13%。 三种交割制度并行黑吉辽三省为交割区 大商所粳米期货采用实物交割方式，沿用标准仓单制度，实行仓库与厂库并行的一次性交割、滚动交割及期转现交割制度。值得注意的是，为保证交割品品质，粳米期货标准仓单在合约交割结束后注销。 粳米现货市场具有产地相对集中、消费地域分布广、商品化率高且物流流向清晰、地区间价格相关性高等特点。据国家粮油信息中心数据，从产量上看，2018年排名靠前的黑龙江、吉林、辽宁、江苏等四省粳米产量总计约3900万吨，约占全国粳米总产量的83%。从消费情况来看，粳米消费地域分布广，排名前三的区域是华北、华东和东北地区，占全国粳米总消费量的77%。粳米现货贸易流向清晰，东北产粳米主要往华北、华东及南部沿海地区销售；江苏产粳米主要在邻近省份销售。同时，粳米地区间价格相关性较高，2010年1月至2017年12月间，黑龙江与吉林、辽宁两地价格相关系数分别为和。 考虑我国粳米现货市场特点，大商所选择了交通便利的主产省黑龙江省、吉林省和辽宁省作为交割区域。其中，黑龙江省佳木斯市为基准交割地。 系统性风控举措+市场监控为市场稳健护航 粳米期货风控制度在现有成熟风控制度的基础上，针对粳米特点进行了创新和适度强化，可有效防控潜在风险。 大商所根据现行的交易规则和风险管理办法，对粳米期货交易实行了包括涨跌停板制度、保证金制度、投机头寸限仓制度、大户报告制度、强行平仓制度、异常情况处理、风险警示制度等在内的一套较为完善的风险控制措施，以保证期货市场的平稳健康运行，防止恶意操纵，防范和化解风险，维护整个市场的良性循环和市场信心。 粳米期货上市后，大商所一方面将通过系统性的风控举措保障市场的平稳运行，另一方面将加强市场监控，切实履行好交易、结算、交割、监察等重要环节的监管和服务职责，防控和化解市场风险。目前，期货市场已经建立了多线条、立体性的风险控制体系，市场风险防控能力已提升到新的水平。因此，粳米期货上市交易后，交易所有信心也有能力保障市场安全稳健运行和功能发挥。 （本版文字和图表由大连商品交易所提供，图片均为资料图）(责编：张桂贵、王静)。主持人资料库——朱丹朱丹资料： 英文名：DANI 生肖：鸡 语言能力：国语、英语、吴语(绍兴话) 业余爱好：锻炼、聊天、听歌 座右铭：微笑面对每一天 家庭成员：爸爸、妈妈、妹妹朱玉洁 星座：狮子座 血型：B型 最喜欢的颜色：黑、白、灰 最喜欢的季节：冬季 最喜欢的主持人：陈鲁豫，蔡康永，汪涵，奥普拉 最喜欢的歌手：张信哲 最欣赏的人：遇到突发事情处变不惊的人 最喜欢的书：很多，每个阶段都有不同喜欢的书 最喜欢的服饰：居家、休闲装 最喜欢的事：独自在家听歌、看书 最难忘的事：去云南四川拍片（因为翻越海拔3500多米的雪山）。如何判断注册商标是否具有欺骗性？如何判断注册商标是否具有欺骗性？近日，浙江塔牌绍兴酒有限公司（下称塔牌公司），与中粮长城酒业有限公司（下称中粮酒业公司）之间的纠纷，再次为商标申请人敲响了“欺骗性商标”的警钟。