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新时代新起点,在奔向全面小康的路上,相信独龙族人民会不断实现更多的梦想,有更大的作为,呈现出万千气象。第523期:土鸡蛋VS洋鸡蛋,哪个好?怎样挑?“身体不好,吃个鸡蛋,补充补充营养”;“坐月子就是要多吃鸡蛋”;“老人和小朋友记得要每天吃一个鸡蛋哦!”。鸡蛋可以说是我们每天最基本的食物之一,市面上鸡蛋的品种也十分丰富,面对这么多的种类,消费者怎样才能进行明智的选择呢?现在售卖的大部分鸡蛋都是通过饲料饲养的鸡下的蛋,不过,也有很多追求天然的消费者希望能够食用那些不是经过饲料饲养,而是用原来的方法饲养的“走地鸡”所下的蛋。到底哪种比较好?又有什么分辨方法呢?土鸡蛋当产蛋鸡通过自然散养,它们的食物主要是地里的虫子、野草等天然食物,没有经过饲料饲养,每天在范围很大的区域自由活动,那么这种鸡被称为土鸡,生出来的蛋也就是土鸡蛋了。土鸡蛋由于不是经过统一、规模化的饲养,所以生产出来的鸡蛋外观颜色、大小、内部蛋白和蛋黄比例、营养成分等都参差不一。仿土鸡蛋仿土鸡蛋实际上就是将土鸡和饲料鸡的饲养方法合二为一。一般来说仿土鸡蛋的个体差异较小,主要是通过后期的饲料喂养来进行调整,鸡蛋的体积在土鸡蛋和洋鸡蛋之间。也有一些是放入了中草药进行喂养的,在蛋皮和蛋黄的颜色上会有所差异。洋鸡蛋洋鸡蛋也就是一般鸡蛋,因为有着统一的饲养标准和饲养程序,所以生产出来的鸡蛋质量也比较整齐划一。怎样分辨?颜色:由于鸡的食物不同,土鸡蛋的蛋黄颜色一般为菜花黄或者浅橘色;蛋黄:土鸡蛋的蛋黄不容易破裂,也十分浓稠;蛋白:土鸡蛋蛋白的结合度很高,看上去很扎实;蛋壳:土鸡蛋的不是很规整,一般比较厚;价格:由于饲养成本较高,纯土鸡蛋每个成本价在元左右,所以卖得比较便宜的,很有可能是通过化学手法冒充或者是仿土鸡蛋。哪个好?营养成分:土鸡蛋由于产蛋鸡没有统一的饲料,所以根据鸡所吃的食物,鸡蛋其中所含的营养会受到影响,有的可能会有更多的胡萝卜素、胆固醇等等,营养并不均衡。口感:新鲜的鸡蛋,无论是通过哪种饲养方法,对于消费者来说并没有很大区别。安全性:总体来说,如果土鸡的饲养地没有很好的安全管控,其产品的安全性是比饲料饲养的要低的。在避免药物污染和抗生素使用的前提下,饲料喂养的洋鸡蛋应该更加安全。作者介绍:范琳琳,荷兰瓦赫宁根大学食品安全硕士,春雨医生客座营养师,中央人民广播电台《香港之声》营养嘉宾,北京电视台营养嘉宾。(责编:许晓华、杨迪)。中国人民银行关于美国财政部将中国列为“汇率操纵国”的声明北京时间8月6日,美国财政部将中国列为“汇率操纵国”,中方对此深表遗憾。
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资料图片:美国陆基宙斯盾反导系统。
2019-08-0817:46夜间经济中,晚间的餐饮以夜宵或宵夜的形式为人们所欢迎。
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这本书有一个特点,就是使用线性叙事的同时插两位作者的经历,在同一历史时期,窥见两个生命个体的见闻。就比如,长征中刘辉山吃了半根皮带,而古远兴煮了麦粒野菜汤,两个人回忆的相似中又带着个体的差异。这差异,就在于他们守卫那些青春的记忆付出的代价。书中写到的一个细节,刘辉山在这一次反“围剿”中负伤,子弹打中他的肩胛骨。而这颗子弹一直伴随他四十多年,直到1978年严重危害到刘辉山健康时才被取出。这些记忆,就像这枚子弹,当取出来的时候,可能还很疼。历史需要丰富的现场,当不在场的我们想像历史时,卫兵的视角,给了我们一个更真切体验历史的可能。第二届“女性领导力与创新力”高峰论坛隆重举行正值全国两会召开之际,本届论坛特别邀请了部分两会代表委员,如全国人大代表、中共德州市委书记吴翠云和格力总裁董明珠,全国政协委员、玖龙纸业董事长张茵等。大庆市市长夏立华、绥芬河市常务副市长吴庆兰、济宁市副市长陈颖,星河湾地产、汇源果汁、瑞银证券等国内外知名企业的负责人和高管,也都应邀出席论坛。与会嘉宾围绕女性领导力和创新力这一主题,进行了热情洋溢的发言和深入细致的交流。据统计,出席本届论坛的女领导、女企业家和女专家共100多人。
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