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宋书玉表示,目前存在的情况是,很多企业连生产所需的原材料到底从何而来都不甚了解,而事实上,大量的原材料已经不是本地所产,甚至不是中国生产,而是来自海外。部分企业一边购买海外原材料,一边编造虚假的故事来为其产区概念镀金。而这些来自国外的原料,已经在酿造上、产品风味上,带来了许许多多的问题 但是,这种非当地的原料,非真实的故事还不是更危险的,对于原料品控的漠视,是值得业界警惕与关注的问题。宋书玉指出,目前存在的情况是,很多原料仅仅只是进行简单的检测,原料品质把控过程中需要关注的多种要素均被忽略。而事实上,原料与产区、生态有着密切的关系。因此在产区表达上,不能仅仅满足于产区有好的可见生态,即好的水源、好的自然环境等。更需要关注到看得见的微生态,这其中便包含了特殊的酿造环境、酿造场所和酿造窖池。 宋书玉强调,对于原料的真实性和产区的真实性表达,未来谁在这上面弄虚作假编造故事,都会付出惨痛代价。因为真实性不仅仅是一个单方面的要求,而是消费者需要有知情权,需要能够进行自己选择,需要消费得明明白白。而从协会的角度来看,接下来会通过成立包括关于窖龄认定的技术委员会等,来进一步保证产区的真实性。 以酒庄酒构建高品质 宋书玉提及的第二个维度,便是酒庄表达。而所谓的酒庄表达,通过技艺和文化传承的清晰脉络、酿造场所、酿造原料以及酿造工艺传统化的极致,来共同构建酒庄。而酒庄酒,则代表着品质。 从当前白酒行业的情况来看,酒庄热正逐渐现出端倪。以四川郎酒为例,企业耗费巨资打造的郎酒酒庄集参观、度假、品酒以及销售等功能为一体,随之而来的郎酒庄园酒则被列入郎酒高端产品的序列中。不仅仅是郎酒,从公开消息可以看到,目前包括泸州老窖、古井贡酒等知名企业,都在酒庄酒这一概念上大做文章。 宋书玉认为,白酒酒庄的发展,不仅可以满足消费市场对于产品特色化的需求,同时也能够迎合当前居于热潮之下的体验式消费。推动白酒产业从单纯的规模效益和品牌效益,向品质效益和特色效益进行转变。不过,宋书玉强调,当前还没有一家酒庄获得中国酒业协会的认定。但接下来,随着白酒酒庄模式的逐步完善,酒庄体系也会逐步规范。未来,中国酒业协会会依据酒庄标准体系的要求,对酒庄进行认证。而符合准入条件,酿造、原料符合酒庄酒的标准化体系表达的酒庄和产品,就代表了品质。 不过,宋书玉还强调,酒庄表达作为中国白酒的一个重要表达体系,系统、规范、完整,都是在做减法,而不是做加法。不会出现越评选越多的情况,这样就难以体现出品质。因此,酒庄体系的表达,接下来也会系统进行构建。 建立标准化体系 在新的品质体系下,无论是原酒还是品牌,尽管不同品类、不同香型的白酒,会有不同标准的评价体系来进行衡量。但在新形势下,标准的制定将日益细化,甚至以更加细分的标准来对香型进行标注。 宋书玉表示,在品质和价值表达体系中,标准化体系建设十分重要,而中国酒业协会未来拟通过系列标准的修订与制定,构建起一套完整的白酒标准表达体系。事实上,2018年,中国酒业协会已完成白酒年份酒标准、白酒产品溯源体系标准、饮料酒分类标准的修订,从战略的层面做好了顶层设计。以将在2019年推出的年份酒标准为例,旨在用简洁明了的方式来表达年份酒。这些措施的目的在于,让原酒企业、使用原酒的企业明白,什么是好的原酒,并借此保护真正的产区品牌。 不仅如此,中国白酒的标准化,不能只着眼于国内消费需求,更需要与中国白酒的国际化目标进行连接。因为不能实施标准化的中国白酒,将给海外消费者在理解上带来障碍。这些愈加清晰的辨识标准,不仅会涵盖直观的标志、外观,甚至在诸如液态酿造法与固态酿造法的分类上,也进行更为严格的区分,提供详细的辨识方法。而作为消费者,则能够通过更为简明易懂的标注,直接了解到产品的工艺、特色以及其所属的产品类型。在宋书玉看来,顶层标准的清晰化,也将助推更多系列标准的明晰。(责编:刘卿(实习生)、李栋)。2016中国国际大学生时装周为期7天的2016中国国际大学生时装周于5月20日在北京圆满落幕。回顾一周,33所中外高等院校为大家奉上了31场精彩的毕业发布秀,综观这些发布秀,各院校在展现各自新创意、新风格、新成就的基础上,不仅注重探讨创意设计风格与市场接受度之间的关系,更注重回归设计本源,探讨设计和社会、人的关系也成为一大趋势。
作为全球数字娱乐领域最具知名度与影响力的年度盛会之一,展会吸引了全国乃至全球各地游戏、动漫、电竞、互联网影视、智能娱乐硬件软件等数字娱乐各个领域的爱好者。其中中外参展商近300家,包括网易游戏、天猫、腾讯、盛趣游戏、快手、微软等。人潮汹涌全家老小齐上阵体验五分钟,排队两小时从杭州到上海的路上,记者不断遇到身着各式二次元服饰的小哥哥小姐姐们,三五米就能碰到几位,有的身着汉服,有的穿着洛丽塔装,或独行,或三五成群,提着大大小小印着动漫卡通的袋子,引得路人纷纷侧目。
相关部门不应动用公共资源,更不应充当企业的“家丁”。
商务部外贸司副司长朱咏表示,相信通过共同努力,能够实现今年外贸的稳中提质。
滇西实验场是当时全球六个地震预报实验场之一,具有重要的国际地位,曾在我国地震科学的国际交流中发挥过不可替代的作用,寄托着老一代地震学家的理想。
而作为7人中唯一的纪检监察干部,广东省清远市委原常委、市纪委原书记、市监委原主任邓梁波被通报为掩盖其严重违纪违法问题,串供、转移涉案款物,对抗组织审查;违规办理港澳通行证并未经批准出入境,干预干部选拔任用;贪图享乐,腐化堕落,严重损害了纪检监察干部形象等。【解局】香港机场到底发生了什么? 昨天(13日),非法霸占国际机场的暴徒滥用私刑、对环球网记者及内地旅客绑手禁锢、野蛮殴打的恶行让人出离愤怒。一时间,当事记者付国豪“我支持香港警察,你们可以打我了”的刚直不阿传遍全网——在香港机场持续瘫痪数日的“黑色恐怖”中,撑起了一片红。有关近期在港示威者非法集结、妄图夺取香港管制权、把香港“往死里整”的乱港祸心,岛上此前已聊得很清楚(《认清楚!这是香港反对派“三步走”的乱港阴谋》)。
早在1920年,飞利浦照明产品就进入了中国,1985年,飞利浦建立了在中国大陆的第一家合资企业。
据业内人士介绍,保险业案件风险涉及公司治理、承保、理赔、财务核算及资金运用等各个方面,主要集中在非法集资类、内幕交易类、农业保险等政策性业务类、业外诈骗类等领域。 “监管部门摸底发现,从案件类型来看,上半年数量最多的是诈骗案件。
(三)20世纪90年代:电视传播迅猛发展20世纪90年代,中国对外传播事业基本走向世界,初步实现大面积对外传播。
非洲国家要想满足受过教育的年轻人的愿望,就必须确保他们有深造的机会。
维提洛认为,小米解雇MiVR团队有几方面原因,包括令人失望的销售和使用,硬件利润率相对较低,以及这款产品的MiVR版本内容相对较少。
该公司2018年实现新产品贡献率%,全员劳动生产率同比增长%,工业总产值较上年增长53%,再创历史新高。(记者杨虎林)。P2P网贷行业继续“缩水” 正常运营平台数量跌破800家,成交量同比下降% 原标题:P2P网贷行业继续“缩水” 在监管要求P2P网贷平台压降存量业务规模、出借人数量、借款人数量的情况下,近期网贷行业规模不断缩小,平台退出数量不断增加。预计接下来P2P平台退出速度还将加快,但因为各家实力不同,退出和转型不会一帆风顺—— 原本已经颇为沉寂的P2P网络借贷行业,近日被突如其来的一条消息炸开了锅:“网贷一哥”陆金所要退出P2P市场了!消息一出,立刻引发多方尤其是出借人的关注。消息爆出当天,陆金所的债权转让业务量以近乎每分钟100个的数量猛增,积压的项目数量一度达到6000多个。
他说,本次马中一带一路经济合作论坛旨在增进两国的经贸合作和人员往来。