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一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
当时，边境执法人员在两人车内发现了3名自称是墨西哥公民的非法移民。
“60年来，一代代乌兰牧骑队员迎风雪、冒寒暑，长期在戈壁、创作草原上辗转跋涉，以天为幕布，以地为舞台，为广大农牧民送去了欢乐和文明，传递了党的声音和关怀。”2017年11月21日，习近平总书记在给内蒙古苏尼特右旗的乌兰牧骑队员回信中用深情的笔触写道。“像总书记说的那样，我们要扎根生活沃土，服务牧民群众，推动文艺创新，努力创作更多接地气、传得开、留得下的优秀作品，永远做草原上的‘红色文艺轻骑兵’。”王晓红认为，这就是乌兰牧骑今后发展最明确的方向。“乌兰牧骑是全国文艺战线的一面旗帜，我们将牢记习近平总书记关于乌兰牧骑事业发展的重要指示精神，让乌兰牧骑这面文艺旗帜高高飘扬。”王晓红认为，文化是一个国家、一个民族的灵魂，乌兰牧骑不仅仅是一个文艺团体，更代表着一种扎根基层、面向大众、为人民服务的精神。“文艺从人民中来，通过编创演出再回到人民中去。”王晓红说，我们把党的声音融入各种艺术表现形式，创作出接地气的作品，下基层为广大的农牧民演出，帮助他们理解党的政策，掌握丰富的理论知识，使他们也有机会为国家建设出一份力。创作需要采风，乌兰牧骑队员和牧民唠家常、聆听牧民哼唱，在互动中搜集原始素材，汲取创作灵感。牧民还向队员们描绘真实的放牧场景，介绍发家致富经历以及脱贫之后的生活，队员们则在原始素材的基础上进行剧目编排，用艺术形式再现牧民生活的种种新变化。谈及未来乌兰牧骑的发展规划，王晓红介绍说，我们将贯彻实施《内蒙古自治区党委、自治区人民政府关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神加快推进乌兰牧骑事业发展的意见》，并制定《全区乌兰牧骑事业发展中长期规划》。同时，把各级乌兰牧骑中涌现出的舞蹈、编导、创作等各类人才列入自治区文艺拔尖人才培养计划。今后，乌兰牧骑还将围绕新中国建国70周年、全面建成小康社会、建党100周年等主题，创作推出时代感强、小型多样的新创作品，为全区各族人民提供丰富的精神食粮。(责编：袁勃)。【地评线】在涵养家国情怀中传承家风增强自信推荐阅读人体器官捐献是一项严肃的事业，需要每个环节的严谨、负责来维持公信力。“假捐献”虽然是个案，但恶劣影响非常广。一旦信任被打破，或许正规器官捐献都会受到波及。
“一股绳”就是说要通过参政议政这条主线牵引，发挥全盟工作的整体效应。
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地震后，珙县中队仅用了5分钟便集结完毕，第一时间前往震中。目前，暂未收到人员伤亡和财产损失报告，具体受灾情况当地相关部门正在进一步核查和统计中。(刘忠俊贺劭清）(责编：梁秋坪、张雨)。“穿越世纪的缅怀”诗歌朗诵会大型诗歌朗诵会《穿越世纪的缅怀》时间：2018年01月08日地点：中国·淮安《穿越世纪的缅怀》诗歌朗诵会，是纪念周恩来总理诞辰120周年的开篇之作。通过诗歌朗诵的祭奠和纪念方式，表达对中华民族先进思想的传承与开拓，对周恩来精神的继承与发扬。
年龄最小的参会代表是北京师范大学附属实验中学高二学生赵若凡。她对记者说，比较文学是自己一直以来的兴趣和研究方向，在这次会议上要做一个题为《轰然巨响的低语：在殖民文化中建构反殖民叙述》的主题演讲，重点论述十九世纪英国作家康拉德创造的反殖民对抗话语和他传承的语言体系。本次“国际比较文学学会第二十二届大会”相关活动分别在深圳和澳门举行。
在当地掀起的“中国文化热”，不仅增进两国民心相通和彼此了解，也为进一步发展中蒙双边关系作出积极贡献。
中国政府通过专项计划，依靠中央财政在新疆建立了大量物流中心，这并非偶然。
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