一时间,人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢?今天将为大家详细讲解。那么,鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢?这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素,它们具有很强的抗氧化作用,可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜,在视网膜里有一个“黄斑”,里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,能延缓眼睛的老化,还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,同时,它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收,对于正常的鸭蛋来说,蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以,一般来说,散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”,其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂,其学名是苏丹,分子式中含有萘环,对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实,苏丹红为化工染色剂,主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜,而且染色后颜色非常鲜艳,这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以,有些不法商人把它添加到食品当中,如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等,这都属于为违法行为。所以,广大消费者在购买食品时,千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了,比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋,要点如下:散养在河里的鸭子,吃的是各种水草、田螺和鱼虾,产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后,蛋黄颜色是“红中带黄”,分层有沙性,油脂外溢;而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的,用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道,而且蛋黄坚硬干燥。作者:河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索,一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害,能弄得舆论随其掌控的风向乱转,能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥,箸插不稳南北倒,匙舀直往两边流。
”福子在戏中有很多正能量金句,马思纯印象最深的一句是“折腾一点儿没什么”。
福山路 从鱼山路朝东下坡,很快就会走到福山路。
应用挑战方向,选取工业制造、交通、金融、安全等领域,由企业出题并提供真实场景数据集,参赛队伍据此提供有效且可行的技术方案,以解决人工智能实际应用中的难点和痛点;双创激荡方向,面向全社会征集以人工智能为主要创新点的发明创造、技术产品、创意应用等创新创业项目。大赛将于6月~11月在全国开赛,分初赛、复赛和决赛三个环节,初赛和复赛划分东部、中部、南部、西北、西南、华北六大赛区。
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徐俊说:“塑料、煤堆、棉花、纺织物等起火,明火被扑灭后,复燃的可能性很大。
来自该机构2018年一季度的拿地数据显示,房企2019年拿地节奏确已放缓。
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六、七、八三个月是啤酒销量最好的时候,本报记者走访了几家超市,发现啤酒的名字越来越“高大上”了,果味啤酒越来越受欢迎了,包装越来越俏了,但新问题似乎也出现了。 名字“高大上”,价格有点贵 “中国精酿啤酒高大师婴儿肥茉莉花茶拉格啤酒”、“梦想酿造草莓有啤汽水果精酿啤酒”、“Hoegaarden福佳白啤酒比利时风味精酿啤酒”……这些说起来绕口、听起来“高大上”的啤酒成了今年啤酒市场上一道亮丽风景线。 但是,“高大上”从来都不便宜。“梦想酿造草莓有啤汽水果精酿啤酒”320ml6瓶装在天猫售价299元,平均1瓶下来近50元。“Hoegaarden福佳白啤酒比利时风味精酿啤酒”500ml18听在天猫上售价400元,平均1听元。
站到第三层看吉利,许多疑惑迎刃而解。
“指尖上的便捷”还是“指尖上的负担”? 一些用户反映,许多app的设计很“鸡肋”,功能不常用、不实用,但弃用后又偶尔有扫会员码、查询消费记录等需要,常常望满屏app而却步,使之成为“指尖上的负担”。
相比普通玻璃,防刮镜片的寿命更长。