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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
要把握主次关系，区分轻重缓急，对关系备战打仗全局、涉及体系运行关节、有利于提升官兵获得感的改革，要放在突出位置，优先抓好落实。
现场将展出30多万种全球最新出版的图书，举办1000多场丰富的出版文化活动，主宾国为罗马尼亚，主题为“罗马尼亚——一书之遥”。 西2馆特别设置“5G新阅读”展区，重点展示5G时代“万书互联、人书互动、纸电融合、人人阅读”的未来新阅读应用场景，读者可在此享受5G+全息交互分享、5G+AR增强现实阅读、5G+MR混合现实阅读、5G+VR虚拟沉浸式阅读、5G网络高速体验5个“5G+”新阅读体验。时值澳门回归20周年，由澳门特区政府文化产业基金支持、澳门文化公所主办的“澳门馆”将首次亮相图博会。 本届图博会由国家新闻出版署、科学技术部、北京市人民政府、中国出版协会、中国作家协会主办；图书节由中共北京市委宣传部主办，中国图书进出口（集团）总公司承办。(责编：韦衍行、丁涛)。中国首个大型炼焦煤储配基地成立 中新网太原7月24日电(杨佩佩)由山西焦煤集团、山西新民能源投资集团、广西盛隆冶金有限公司等6家企业共同成立的山焦销售日照有限公司24日揭牌，标志着中国首个大型炼焦煤储配基地成立。 山西焦煤集团董事长王茂盛介绍，该基地总投资额10亿元(人民币)，将依托山东日照港，每年储配销售炼焦煤1000万吨，主要面向山东省周边、东北以及华东沿海沿江区域的钢铁企业，预计2020年底竣工。 焦炭是炼钢的重要原料。
如果说广东是中国开放的先行者、排头兵，广汽无疑担当了我国汽车行业开放的先锋队。
在1976年11月，我时年23岁时，荣幸地为毛主席纪念堂书写奠基碑石。
“十秒钟不到，火势就非常大了，幸亏我没有在车上”，董先生表示，他现在想起来还十分后怕，对于电动车辆的安全性产生了怀疑。
“他们建房子，我们输出设计和管理。
这是7月25日无人机拍摄的小浪底水利枢纽。
据《华尔街日报》报道，此次降息是“一次预防行动，旨在缓解全球经济放缓和贸易紧张局势升级带来的冲击”。
”施佳欣说。
工业机器人已逐步渗入自动化程度较低行业，并有望为更多细分子行业解决劳动力紧张的问题。
这次我专程来看望乡亲们，就是想实地了解两不愁三保障是不是真落地，还有哪些问题。
立足主导产业，积极承接“三城”创新成果，提升自身创新能力，打造相关产业集群。