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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
另一方面，银行T+0理财产品、短期理财债基等货币基金替代品不断增加，再加上权益类市场回暖，货币基金遭到分流。
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随着无人机应用行业的高速发展，这方面的需求会有指数级的增长。
目前，已有香港服务机构和香港公民以独资或合资合作形式在广东省兴办养老机构。
3份行政判决书、12份裁定书是绿森林打掉山寨商标的证据。
可喜的是，在规范考试的问题上，有关部门已经开始着手建立考试的诚信档案。
近年来，旅行服务进口增速放缓导致服务进口整体增速变缓。
记者就此采访了东方学家、伊兹博尔斯克俱乐部俄罗斯梦和中国梦分析中心主任尤里·塔夫罗夫斯基。
这也为龙头房企提供了新的机会，除了通过传统的销售业绩增长提升规模之外，还可以通过并购等方式进行外延增长，这无疑增加了市场格局之间的不确定性。
”施佳欣记得，虽然3D动画在上世纪80年代就逐渐开始了发展之路，但在她上大学时，国内对动画的理念及制作方式还集中在2D动画上。
掌控内政部期间，作风强硬的辛格将主要精力放在强化对动荡地区的控制上，不仅动用武力对付国内反政府游击队，还允许准军事部队在金融事务方面享有更多自治权，试图从经济上打击反政府武装。
他们发现，那些饮食中以植物性食物为主的人，患心脏病、中风、心力衰竭等心血管疾病的风险，比那些较少食用植物性食物的人降低了16%；死于心血管疾病的风险则降低了32%；全因死亡风险也比后者低了25%。研究人员指出，这是首批对普通人群饮食模式开展的研究之一。此前有针对特定人群，如素食主义者或以素食为主的宗教信徒的研究表明，吃植物性食物对其心脏健康有益。虽然该研究属观察性研究，并无法证明植物性食物与心脏健康的因果关系，但研究人员强调，他们的研究结果表明了膳食模式的重要性，植物性食物占比相对较高且动物性食物占比相对较低的膳食模式，可能会给心血管健康带来益处。人们若希望减少心血管疾病风险，就应多吃蔬菜、坚果、谷物、水果以及豆类食物。