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(责编：马昌、袁勃)。夏吃小龙虾 冰火两重天每年5月到8月，是龙虾最肥美之时，眼下正是小龙虾肉肥膏满的时节，更何况啤酒、小龙虾与的夏夜是绝配啊。近日，广东多位厨师将小龙虾玩出了新花样。在烹调咸蛋黄小龙虾菜式时，大厨仅取虾尾部分，连同锅巴下油锅，待虾尾受热卷成虾球状即可。然后捣碎咸蛋黄，放入锅中炒香，接着下虾尾和锅巴片，不停翻炒，让虾尾和锅巴片都裹上蛋黄沙。这是“松哥油焖大虾”的创新做法。经过咸蛋黄上色添香的小龙虾和锅巴一样松脆咸香，虾肉外脆内嫩，特别入味。最对夏日胃口的小龙虾做法，首推冰镇小龙虾，厨师看重的就是舌尖上“那一口冰凉”。烹饪手法上讲究“先煮后泡”：将处理干净的小龙虾，以自制卤水“小卤”10分钟，然后捞起改用冷卤水浸泡10分钟，虾肉会变得脆嫩鲜甜。盐焗鸡吃得多了，盐焗小龙虾你吃过吗？大厨先将小龙虾用盐焗粉拌匀，撒上少许花椒粉提味。然后用烹饪纸将小龙虾包裹严实，辅以海盐焗8~10分钟。经过高温盐焗，正好锁住小龙虾虾肉的鲜美与肉汁。对比以上几款，咖喱小龙虾算得上是重口味的，而且别具东南亚风味。品尝时剥开虾壳，将白嫩肥美的虾肉轻蘸咖喱汁，肉质入口分外香醇，让人胃口顿开。(责编：李岩、连品洁)。居民“钱包”七十年鼓起来近六十倍　　国家统计局近日发布的数据显示，新中国成立70年来特别是改革开放以来，城乡居民收入大幅增长。

顾明在提案中建议道：设立一个全国性的“工程师节”，就是要在全社会大力弘扬工程师精神，强化社会对工程师的职业认同感，尊重工程师职业，提高工程师的社会地位，让工程师成为新时代的明星，鼓励更多的青年才俊加入到工程师队伍中来，充分释放工程师红利，为加快建设创新型国家，实现中华民族伟大复兴的中国梦做出更大贡献。房企下半年将遇“大考” 去化缓慢仍是最大阻力原标题:房企下半年将遇“大考”去化缓慢仍是最大阻力　　业界普遍的观点认为，楼市已经进入全面调整期，在市场已经拉开大幕的下半年，各项数据跌幅可能还将增大。

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同时，13日公布的美国7月消费者物价指数（CPI）普遍上涨。