数千万建造古埃及金字塔的工人们以面包为口粮,维持体力、应付繁重劳作。这样看来,说“金字塔是建造在数以万计面包上”也不算夸大——威廉·基尔在《面包的历史》一书中就曾提到:“古埃及仆人一整年的工资报酬是三百六十杯啤酒、九百个白面包、三万六千个普通面包”、“法老外出时,会携带数万个面包供国王和随行者食用。”埃及人无比珍惜神赐的面包,将其作为敬奉神明的供品,他们还发明了最早的烤炉。放在薄石头上隔火烤的方法从埃及时期开始变为送进烤炉,面包的式样、种类、口味也随之开始递增:圆形、立方形、麻花形、动物形……五十多种不同形状的面包让人眼花缭乱。面包制作在埃及成了一门手艺,面包也成就了除金字塔外埃及人的特征——留存的木乃伊中可以看出,古埃及人牙齿普遍欠佳,现代医学认为原因就在于他们吃了太多的面包,造成了磨损和糖分残留。当时的外族人也觉得埃及人吃了太多的面包,他们看着这为面包狂热的民族,将埃及人称为“(神选)吃面包的人”。古希腊罗马——面包成为餐桌上的顶梁柱伴随贸易往来,发酵面包由埃及传到希腊。与埃及人一样,希腊人认为其饮食的三大构成:谷物、橄榄油以及葡萄酒是众神赐予的三样礼物。其中雅典娜教会希腊人种植橄榄、葡萄酒来自酒神狄俄尼索斯、谷物则是女神德墨忒尔的馈赠,希腊的各类菜肴都以以上三者为基准,这也与只吃肉喝羊奶的游牧民族区分开来。埃及人已经忘记了发酵面包的发明者,但是希腊历史上却浓墨重彩地记录了一位名叫忒亚里翁的雅典人,他出生于公元前5世纪左右,是商业面包房的首创。如此掐指一算,今天我们在街角看到的面包店原来已有两千五百年的历史,比咖啡馆、理发店以及其他零售店的历史都要久远。除了埃及人的小麦面包,希腊人的面包房里还可以买到黑麦面包、谷物面包、白面包(精筛面粉制作)、未筛粗粉的全麦面包;在面粉中添加橄榄油、猪油、葡萄酒、牛奶、蜂蜜、罂粟花、芝麻,以及干果、奶酪等辅材……各项排列组合下,面包制作方法已达七十多种。对于面包的欣赏是一种朴素而知足的希腊式生活方式。在希腊的贵族宴会上,高高垒起的面包通常放在藤编的篮子里呈上,正如《荷马史诗·伊利亚特》中记载:“帕特罗克罗斯从漂亮的篮里拿出面包,放在台子上,分给每一张餐桌。”罗马人接过希腊人面包制作的接力棒,又额外添加了两个贡献:一是专注于技术改进的罗马面包师发现,酿造啤酒的酵母液可以被提取出来专门用做面包的发酵工序,使烤出的面包更加松软可口。直到中世纪晚期,欧洲人还在使用罗马时期的啤酒花酵母法制作发酵面包。罗马人的另一个杰出贡献,是把“吃面包”变成了一项公共事务。现代人虽然有了厨房和家用烤箱,但大量的面包消费还是在面包店进行,这与古希腊罗马的情况如出一辙。相比希腊人,罗马人更是将城市里的面包坊利用到极致——早在公元前100年,罗马城的面包店就已经达到250家,店里的面包师经过职业培训,批量生产的面包不仅是罗马市民维系生命的能量来源、精神愉悦的抚慰,也是罗马公共生活的基础。古罗马市民习惯将磨粉、过筛、揉面、发酵、烘烤的繁琐工序交给专业的面包师,既免去了自己没有厨房和工具烹饪的尴尬,也省下大把时间用作广场的高谈阔论。有的面包师会在广场中设有公用的烤炉,各地送来的面团在这里集中烤制,作为城市公共生活的基本福利成批出品并且免费配给罗马市民。难怪古罗马人说自己文明的两大支柱是“面包和竞技”,背后其实是罗马执政者的统治之道——以面包填饱市民的肚子平息矛盾,以罗马场竞技吸引市民的精神转移注意力。免费的面包虽然没有维持罗马帝国的永久统治,却开启了面包作为普罗大众餐桌上的顶梁柱的地位,以及面包的欧洲化传播之路。个人网络舆情安全管理平台云测APP在蓉上线人民网成都6月30日电(王军),国内知名网络舆情机构中正舆情在成都宣布,个人网络舆情安全管理平台——云测APP正式上线发布。
第一,妖魔化中国,诋毁中国的内外政策。
宁波公牛电工集团财务总监张丽娜说,在税收优惠政策的支持下,今年前3个月,公牛集团实现销售收入亿元,同比增长31%。
他与庄子一样,天分极高,自幼都曾受到系统的传统文化教育,饱读诗书,胸藏锦绣;又都做过短时期的下层职员:庄子为漆园吏,雪芹做内务府笔帖式。
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(责编:张玫、刘然)。年轻人抑郁,是因为他们变脆弱了吗近年有种流行说法,是年轻人越来越脆弱了,甚至有不少人怀疑自己得了抑郁症。
与会各方表示,“一带一路”倡议根植历史、启迪当代,源自中国、属于世界,应登高望远,以命运与共的宽广视野思考“一带一路”,本着共商共建共享原则,持续推动智库合作,把“一带一路”工笔画描绘得更加精彩,不断推动人类命运共同体的实现。《国家人文历史》2019年第6期(总第222期)封面及目录专题FEATURE走进《敕勒歌》图志WORLDINPICTURES北行漫记话题TOPIC阿拉丁是中国人神灯许愿次数不限关于《阿拉丁神灯》的冷知识封面故事COVERSTORY巴黎和会是和平协定还是二战预言?距离胜利似乎只是一步之遥停战问题:德国人是被忽悠投降的吗?“十四点原则”威尔逊的和平理想为何落空巴黎和会上的英法矛盾“均势政策”和“惩德计划”都归于失败国破山河在帝国废墟上的新生国家最后一笔赔款2010年结清德国为一战所支付的代价新瓶装旧酒从非洲殖民地到“委任统治”“是该放弃成为世界之主的妄想了”土耳其:“近东病夫”的新生怀恨在心的缺席者坐看凡尔赛体系垮台的苏联凡尔赛—华盛顿体系的建立两个东亚战胜国的外交拉锯结构先天不足行动软弱无力国际联盟:理想主义一次失败的实验尚武GUNFIRE黄埔将领战败后用它自杀?“中正剑”传说背后的虚与实唯物MATERIALISM中西结合个性化订制广州外销扇:欧洲名媛的传情妙物旅行TRAVEL将成外国文物馆的真正“西洋景”延禧宫:紫禁城“异类”养成记读书READER书评《楚汉争霸》用打游戏的方式读历史。我科学家领衔实现高性能单光子源原标题:我科学家领衔实现高性能单光子源 单光子源是光学量子信息技术的核心资源。中国科学技术大学潘建伟、陆朝阳、霍永恒等和中山大学余思远小组、国家纳米科学中心戴庆小组及德国、丹麦学者合作,在国际上首次提出椭圆微腔耦合实现确定性偏振单光子的理论方案,并在窄带和宽带两种微腔上成功实验实现了确定性偏振、高纯度、高全同性和高效率的单光子源,为光学量子计算特别是超越经典计算能力的“量子霸权”的实现奠定了坚实的科学基础。
”绩溪县委常委、县纪委书记、县监委主任杨书生说。
如此混淆是非、颠倒黑白,怎能不天怒人怨!?香港反对派历来把新闻自由言论自由挂在嘴边,但环球网记者的遭遇揭穿了他们的真面目:这种自由只给同声同气的媒体,发出不同声音的媒体是无福消受这种自由的,甚至一言不合就暴力相加。反修例风波以来,无理阻挠正常采访、网络起底记者资料、殴打立场不同的记者、甚至恐吓祸必及妻儿……激进反对派一边大肆打压不同意见媒体,制造媒体界黑色恐怖,一边竭力鼓吹违法达义暴力才能解决问题,煽动蛊惑香港年轻人走上违法犯罪之路,企图用舆论裹挟香港市民卷入政治纷争,激化社会矛盾。一言以蔽之,他们就是要以新闻自由之名,行反中乱港之实。
到2022年冬奥会和冬残奥会结束,预计可减少标煤燃烧万吨,减排二氧化碳万吨。 与此同时,国家游泳中心、首都体育馆、五棵松体育中心、国家体育馆等4家2008年奥运遗产场馆和新建的延庆赛区高山滑雪中心、雪车雪橇中心、张家口赛区“三场一村”也成为首批使用绿色电力的场馆。 仅今年下半年,这些场馆和冬奥组委办公区的绿色电力交易电量共计亿千瓦时,完全满足用电需求,预计可减少标准煤燃烧万吨、减排二氧化碳4万吨,节约各场馆用电成本共计约500万元。
对我来说,我不是IEEE的雇员,我是它的会员,我贡献着我作为科学家的专业客观的学术判断,而当我认为IEEE已经侵犯到了我的学术专业性和学术自由时,我必须退出,因为大家的科学观已经背道而驰。
上海迪士尼乐园游客:觉得不是特别合理,因为毕竟有一些隐私的东西。