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她曾在国内一家旅行网站上写游记，获得了大量阅读。
一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
以2018年为例，产业扶贫，重点支持贫困地区贫困农户发展特色种养业，光伏扶贫、电商扶贫等扶贫新模式也稳步推进，带贫减贫机制逐步完善。
读懂历史的厚重，才能知道今天的分量。
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专家表示，无论是新发行的权益类基金，还是银行理财子公司的类固定收益产品，对货币基金的“分流效应”将更加明显，货币基金发展面临诸多挑战。
（记者康殷）(责编：王醒、杜燕飞)。湖北检察：让法律既有“力度”又有“温度”原标题：让法律既有“力度”又有“温度”在今年高考发榜、学生们高兴地收到大学录取通知书的那几天，并非考生家长的湖北省通城县检察院检察官熊敏同样收到了喜讯，她办理的一起高中生斗殴案件的双方当事人也顺利考上了大学。
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新京报讯快递已经成为消费者生活中不可缺少的一部分，智能快件箱日益普遍，快递网点覆盖率提升，派往农村的快递量与日俱增。昨天，2019中国快递“最后一公里”峰会举行，国家邮政局副局长刘君透露，2018年，全国农村地区收投快件总量达120亿件。不过与此同时，违规二次收费，尤其是派往农村的快递违规收费的情况日益突出。对此，刘君表示，快递末端不管距离农村多远，既已形成合同，快递企业没有理由向用户收取二次费用。
刘志毅讲到，数字经济能独立产生不同于原有经济范畴的效益，它深刻改变未来的发展趋势：数字技术、数字金融真正可能改变经济格局和结构。
受其影响，3日至5日，南海大部海域、北部湾、琼州海峡将有7～9级、阵风10～11级的旋转风。