令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
围绕致力于成为全球领先的社交网络公司的目标。
中国人还为齐拉斯修建了新的基础设施。文章称,齐拉斯人懂得区分善恶。处在贫困生活之中的他们需要电,需要电视机,而中国修建的迪亚米尔水坝可以提供充足的电力。商人穆吉布·雷杰曼对中国援建的更直更平坦的喀喇昆仑公路非常满意,他说:巴基斯坦人花了5年时间试图打通隧道,但没有成功,中国人只用了两年时间就打通了。中青报:暴力围殴记者践踏法治践踏人性原标题:暴力围殴记者践踏法治践踏人性 8月13日晚至8月14日凌晨,香港国际机场发生了骇人听闻的暴力事件。
一个锡和铟产业提升研发中心、一个现代农业研发中心正在紧锣密鼓建设之中。
短期来说,市场乐观热情较高。
但阿贵自认为东北距离福建路途遥远,警方不可能马上摸排到他身上。
这一裁决,或将使Facebook需要向原告支付可能高达数十亿美元的损害赔偿。
此外,北郊农场桥“瓶颈”改造完工,通行能力成倍提升。
后来才知道,方丽娜是鲁迅文学院吸收的第一个海外华人作家,也是迄今鲁迅文学院吸收的唯一海外学子。
其一,国家专项计划宜采用平行志愿投档、录取方式。
他表示,从近期市场表现看,美国的极限施压对A股市场的影响趋于弱化。
有北海、景山、恭王府等各级文物保护单位181处,其中国家级42处;有非物质文化遗产保护项目162项,其中国家级36项。辖区内同时聚集了大量国内顶级现代文化设施(国家大剧院、天桥艺术中心等),此外还拥有国家级文艺表演团体(国家京剧、国家话剧院、中央芭蕾舞团、中国广播艺术团);博物馆(国家地质博物馆、首都博物馆、北京天文馆、宣南文化博物馆);孔子学院等文化交流机构。纪录片《手术两百年》“手术的时光之旅”主题科普沙龙成功举办大型纪录片《手术两百年》历时3年,全球12国取景拍摄制作,是中央广播电视总台纪录频道(CCTV-9)重点项目,由中央电视台直属单位中央新闻纪录电影制片厂(集团)承制。