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25年来,在《光明日报》编委会的领导和关怀下,《中华读书报》全体员工开拓进取、不断创新,各项事业快速发展,获得了引人瞩目的成绩。今天,《中华读书报》作为出版行业媒体中龙头之一的地位已牢不可破,并享有中国知识界的思想平台和精神家园的美誉。作为光明日报社的一张子报,《中华读书报》所取得的成绩,足可为光明日报社增光添彩。从创刊时的对开四版、黑白印刷一步步发展到今天的对开20版、彩色印刷,《中华读书报》一直以中国文化建设为已任,对中国当代的思想文化脉动有着真切的感应与准确的传达。25年间,中国思想、文化、学术领域的重要建树、热点话题大多在《中华读书报》上有过深入、及时的体现;25年间,中国出版业的文化成就、重点图书几乎都在《中华读书报》有过充分的展示;25年间,从名家前辈到学界新锐,中国知识界卓立前沿的一大批专家都在《中华读书报》上留下了自己的真知灼见。自2012年起,《中华读书报》受原国家新闻出版总署委托,承办“全国图书交易博览会十大读书人物”的评选工作,至今已成功举办7届。每一届书博会评选出的十大读书人物都是全民阅读的楷模。从2006年开始,《中华读书报》每年推荐年度十大好书,并进行月度好书推荐。如今,《中华读书报》的好书榜单在出版界、学术界和广大读书者中极受信赖,产生了广泛影响。从2015年开始,《中华读书报》联手《文史哲》杂志开展年度中国人文学术十大热点评选活动,这一评选备受学界关注。原新闻出版署署长于友先表示,《中华读书报》“贴近出版、贴近读者,关注和评论一些热点问题,在正确引导读书、沟通出版工作者与读者的关系方面做出了积极的努力”。北京大学汤一介教授则评论说:“《中华读书报》报道的内容不仅包括学术文化,科技、网络、电脑文化方面都有涉猎,还有广泛的读者来信,是一份丰富多彩的、带有文化学术品位的报纸。这种报纸在目前中国还是很少见的。”今天,《中华读书报》已成为中国出版界、文化界、学术界交流信息的平台,是中国优秀学者表达学术思想的论坛。25年执着追求,《中华读书报》已经拥有了自己光荣的传统,已经拥有了一支优秀的队伍,相信它也会拥有更美好的未来,会成为每一个读书人沉醉其中的精神家园。作者系《中华读书报》总编辑(责编:赵光霞、宋心蕊)。细菌们,到小行星上采矿去!“生物采矿”早已在地球上成为现实。现在,美国和英国科学家正在研究利用细菌开采小行星金属矿藏的可行性。他们认为,这种开采方式的成本低于常规手段——只需将水和细菌倾泻到岩石上,就能萃取出金属。那么,究竟什么是太空“生物采矿”?它又能给我们带来多大利益呢?何为“生物采矿”据美国科罗拉多大学博尔德分校官网近日报道,该校航空航天工程科学系的路易斯·泽亚以及地球科学系的杰瑟·科兰格罗等人,已经从博尔德分校研究与创新办公室获得了一笔种子经费,研究利用细菌开采小行星金属矿藏——所谓太空“生物采矿”的可行性。
来港游客数量在8月1日至5日及6日至10日分别下跌31%和%,是近年最急剧的跌幅。
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该项成果已获得国家发明专利4项、实用新型专利7项。
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我国税制结构以流转税为主,PPI上涨会带来流转税收入的明显增长 财政部有关负责人介绍,近5年来,我国财政收入增速呈先降后升走势。
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郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。 2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
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