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宋书玉表示,目前存在的情况是,很多企业连生产所需的原材料到底从何而来都不甚了解,而事实上,大量的原材料已经不是本地所产,甚至不是中国生产,而是来自海外。部分企业一边购买海外原材料,一边编造虚假的故事来为其产区概念镀金。而这些来自国外的原料,已经在酿造上、产品风味上,带来了许许多多的问题 但是,这种非当地的原料,非真实的故事还不是更危险的,对于原料品控的漠视,是值得业界警惕与关注的问题。宋书玉指出,目前存在的情况是,很多原料仅仅只是进行简单的检测,原料品质把控过程中需要关注的多种要素均被忽略。而事实上,原料与产区、生态有着密切的关系。因此在产区表达上,不能仅仅满足于产区有好的可见生态,即好的水源、好的自然环境等。更需要关注到看得见的微生态,这其中便包含了特殊的酿造环境、酿造场所和酿造窖池。 宋书玉强调,对于原料的真实性和产区的真实性表达,未来谁在这上面弄虚作假编造故事,都会付出惨痛代价。因为真实性不仅仅是一个单方面的要求,而是消费者需要有知情权,需要能够进行自己选择,需要消费得明明白白。而从协会的角度来看,接下来会通过成立包括关于窖龄认定的技术委员会等,来进一步保证产区的真实性。 以酒庄酒构建高品质 宋书玉提及的第二个维度,便是酒庄表达。而所谓的酒庄表达,通过技艺和文化传承的清晰脉络、酿造场所、酿造原料以及酿造工艺传统化的极致,来共同构建酒庄。而酒庄酒,则代表着品质。 从当前白酒行业的情况来看,酒庄热正逐渐现出端倪。以四川郎酒为例,企业耗费巨资打造的郎酒酒庄集参观、度假、品酒以及销售等功能为一体,随之而来的郎酒庄园酒则被列入郎酒高端产品的序列中。不仅仅是郎酒,从公开消息可以看到,目前包括泸州老窖、古井贡酒等知名企业,都在酒庄酒这一概念上大做文章。 宋书玉认为,白酒酒庄的发展,不仅可以满足消费市场对于产品特色化的需求,同时也能够迎合当前居于热潮之下的体验式消费。推动白酒产业从单纯的规模效益和品牌效益,向品质效益和特色效益进行转变。不过,宋书玉强调,当前还没有一家酒庄获得中国酒业协会的认定。但接下来,随着白酒酒庄模式的逐步完善,酒庄体系也会逐步规范。未来,中国酒业协会会依据酒庄标准体系的要求,对酒庄进行认证。而符合准入条件,酿造、原料符合酒庄酒的标准化体系表达的酒庄和产品,就代表了品质。 不过,宋书玉还强调,酒庄表达作为中国白酒的一个重要表达体系,系统、规范、完整,都是在做减法,而不是做加法。不会出现越评选越多的情况,这样就难以体现出品质。因此,酒庄体系的表达,接下来也会系统进行构建。 建立标准化体系 在新的品质体系下,无论是原酒还是品牌,尽管不同品类、不同香型的白酒,会有不同标准的评价体系来进行衡量。但在新形势下,标准的制定将日益细化,甚至以更加细分的标准来对香型进行标注。 宋书玉表示,在品质和价值表达体系中,标准化体系建设十分重要,而中国酒业协会未来拟通过系列标准的修订与制定,构建起一套完整的白酒标准表达体系。事实上,2018年,中国酒业协会已完成白酒年份酒标准、白酒产品溯源体系标准、饮料酒分类标准的修订,从战略的层面做好了顶层设计。以将在2019年推出的年份酒标准为例,旨在用简洁明了的方式来表达年份酒。这些措施的目的在于,让原酒企业、使用原酒的企业明白,什么是好的原酒,并借此保护真正的产区品牌。 不仅如此,中国白酒的标准化,不能只着眼于国内消费需求,更需要与中国白酒的国际化目标进行连接。因为不能实施标准化的中国白酒,将给海外消费者在理解上带来障碍。这些愈加清晰的辨识标准,不仅会涵盖直观的标志、外观,甚至在诸如液态酿造法与固态酿造法的分类上,也进行更为严格的区分,提供详细的辨识方法。而作为消费者,则能够通过更为简明易懂的标注,直接了解到产品的工艺、特色以及其所属的产品类型。在宋书玉看来,顶层标准的清晰化,也将助推更多系列标准的明晰。(责编:刘卿(实习生)、李栋)。2016中国国际大学生时装周为期7天的2016中国国际大学生时装周于5月20日在北京圆满落幕。回顾一周,33所中外高等院校为大家奉上了31场精彩的毕业发布秀,综观这些发布秀,各院校在展现各自新创意、新风格、新成就的基础上,不仅注重探讨创意设计风格与市场接受度之间的关系,更注重回归设计本源,探讨设计和社会、人的关系也成为一大趋势。
2018年,中韩贸易额为亿美元,比2017年增长%。
营收增长利润翻番:营业额853亿人民币,连续8个季度增长;税前利润亿人民币,同比增长113% PC全球第一地位稳固:个人电脑销量同比增长%,市场份额%稳居全球第一,盈利能力领先行业 移动业务持续盈利:税前利润连续四个季度同比改善近7亿人民币 数据中心业务稳定向好:X86服务器市场全球份额跃升第四,蝉联超算TOP500全球第一供应商 智能化变革持续突破:数据智能业务集团DIBG独立运营,行业智能业务营收猛增至同比4倍 2 各主营业务业绩概览 智能设备业务集团(IDG) 营收利润双增长,优异表现驱动强劲业绩 6月,数据研究机构的报告显示,全球PC出货量在2019年第二季度出现一定复苏,在此期间联想的产品组合获得了更多消费者与企业的青睐:联想不仅继续位列全球PC设备出货量第一,同时以行业最高的季度同比增长率稳固领先地位,包含PC在内的联想智能设备集团成为驱动本季度强劲业绩的最大功臣。
” (责编:孙红丽、夏晓伦)。《扫毒2》《使徒行者2》等多部港片不参加金马奖 【环球时报综合报道】据香港《东方日报》8日报道,继大陆7日宣布暂停报名今年金马奖之后,数家香港电影公司也表示不会让旗下影片和艺人参加,其中包括刘德华和古天乐主演的《扫毒2:天地对决》,张家辉和古天乐主演的《使徒行者2:谍影行动》,以及梁家辉、古天乐和任达华主演的《追龙2》。 香港星皓电影公司老板王海峰表示:“支持国家电影局决定,今年我们旗下的影片同艺人,都不参加金马。”另一家香港著名公司寰亚的电影部门负责人庄澄也表示,今年没有电影参加金马奖。
三里屯太古里诸如咖啡厅、餐厅户外桌椅的“外摆”类店铺设施也将翻倍。
其中,内蒙古各类可再生能源补贴合计71亿元,占比近九成,位居第一。
李素桢在接受采访时表示,当年是这样的,比如说一个士兵他要入伍了,在走之前,要庆祝,喝酒吃饭,然后大家朋友们就会给他写祝入营那样的一个旗。
上海正在用AI连接世界,成为5G+AI融合发展的率先示范。
作为出境旅游市场基础支撑的中产阶层,其海外消费行为正在从早期的买买买转向慢慢慢。
本次收录包括最经典的死斗(TeamDeathmatch)、抢点(Domination)等模式,还有CyberAttack、Headquarters等玩法,更加入了晚间的对战地图,玩家需要使用夜视镜等装备,在黑夜中与敌人激战。
至于故事的结局走向,让我们一同拭目以待。三枚“光荣弹” 两家鱼水情原标题:三枚“光荣弹” 两家鱼水情山水无阻,风雨兼程,记者一路驱车来到宁夏彭阳县孟塬乡草滩村,探寻一段尘封了80年的长征往事。在一座古朴的庄院里,退休返乡的虎俊隆指着一孔窑洞的牲口槽对记者说,2015年,他翻修自家老宅时,就是在这里挖出了一颗手榴弹和两枚手雷。
在核保有国之间发生对立的背景下,印度的这一行动无疑是不负责任的。文章称,印度政府剥夺了查谟和克什米尔邦持续70年的自治权,开始了直接统治。印度并未与当地开展对话,直接唐突地发出了总统令,在执政党占多数的国会修改了宪法。印度在这次发布总统令前后,切断了查谟和克什米尔邦与外界的通信,逮捕了当地数百名政治家,并决定向该邦出动数万名士兵。
养阴润燥——乌梅生姜茶取乌梅1个(去核)、生姜1~2片、红糖适量。