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一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度　　最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。　　这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。

红军在驻地张贴“红军和回族同胞是一家”“回汉人民团结起来，打倒卖国贼蒋介石”等标语，把驻地院子和街头巷尾都打扫得干干净净，东西收拾得整整齐齐。

2019年，中国伊斯兰教协会认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，深入推进伊斯兰教中国化，开展“解经”和讲新“卧尔兹”活动，开展国旗、宪法和法律法规、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化等“四进”清真寺活动，积极引导伊斯兰教与社会主义社会相适应；加强自身建设，开展对外交流，讲好中国穆斯林故事。

洛克尔教授说：“‘生物岩石’实验将了解微生物在微重力和模拟火星重力的环境下如何相互作用、生长以及从岩石表面提取元素，它将首次告诉我们，低重力是否会影响微生物附着在岩石表面并进行生物模采矿能力。

要关心关爱驻寺干部，充分调动他们干事创业的积极性主动性。

　　此次《意见》不仅通过税收递延等手段，鼓励居民增加商业养老保险投入，还充分发挥保险资金长期性、稳定性、规模性的特点，允许其投资养老产业。

这将是2017年秋季发布XboxOneX后，微软对游戏主机的又一次布局。

此外，美国能源信息局（EIA）14日公布的数据显示，上周美国原油库存连续第二周意外上升，因上周炼厂产量下降，而成品油库存意外减少，汽油需求触及纪录高位。库存数据公布后，油市卖压加重。EIA公布，截至8月9日该周，美国原油库存增加160万桶，总体数据为亿桶，较五年同期平均水平高出约3%。另外，美国汽油库存减少140万桶，市场预估为增加万桶，汽油库存较五年同期平均水平高出约4%。根据EIA追溯至1991年的数据，上周美国汽油需求增加万桶/日，至创纪录高位的993万桶/日。中小城市如何在收缩中谋发展原标题：中小城市如何在收缩中谋发展　　城市与人　　在人口负增长地区，我们首先要习惯做减量的城市规划。　　2019年4月8日，国家发展和改革委员会发布了《2019年新型城镇化建设重点任务》（下称《重点任务》），其中首次提出了“收缩型中小城市”的概念。　　该文件指出，收缩型中小城市要瘦身强体，转变惯性的增量规划思维，严控增量、盘活存量，引导人口和公共资源向城区集中。而在大城市方面，则进一步放宽了大城市的落户限制，并要求大幅增加超大特大城市的落户规模。

马方官员在会上表示，马来西亚将继续加强与中方在一带一路建设方面的相关合作。

7月13日。

另据美国福克斯新闻频道报道，费城北部6名警察在枪战中受伤。消息说，目前警察无生命危险，尽管其中一人伤到头部。目前他们都被送往医院。

地方政府和旅游景区在发展夜间旅游时要有系统规划，科学布局，差异化打造，逐步推进。