下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗? “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
超过70%的毕业生拥有文科学位,而亚洲的这一比例为53%。
苏州市文化执法部门对该公司作出警告并罚款万元的行政处罚。
即便这样的时间只有一个假期的一半或三分之一,也为假期无处和难以安放的孩子提供了极好的机会。
当前关注“一带一路”研究的智库持续增加,“一带一路”研究成果产出逐年上升,对“一带一路”研究的领域不断拓展。
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截止目前,国历新媒体推出以“国家人文历史”为统一品牌的传播体系,每月以数千万流量为读者服务。
“利长远”的法治保障以《食品安全法》为基础,实施食品安全战略,推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设,更好发挥法治在食品安全战略中“利长远”的作用。
中国的太阳能光伏产业已经从上世纪90年代的一个面向农村的小型太阳能发展计划,成长为可能很快是世界上最主要的可再生能源的全球领导者。欧阳钟灿院士:情牵“中国屏”在位于北京市海淀区的中国科学院大学东南角,一座外表看起来很普通的红色大楼却大师辈出,走出了16位两院院士,其中还包括彭桓武院士、周光召院士这样的“两弹一星”元勋。
从东欧到中亚再到中东的颜色革命都以推翻政权为最终目的,但香港是大社会、小政府,而且它不是国家,特区政府需要中央授权,因此推翻香港特区政府没有意义。
他们认为中国发展会动摇美国霸权的根基,因此单方面挑起对中国的经贸摩擦,企图打压中国发展。
习近平总书记强调,中方坚定支持朝方走符合本国国情的发展道路,愿同朝方加强治党治国经验交流互鉴,推动两国社会主义建设事业不断向前发展。