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数千万建造古埃及金字塔的工人们以面包为口粮,维持体力、应付繁重劳作。这样看来,说“金字塔是建造在数以万计面包上”也不算夸大——威廉·基尔在《面包的历史》一书中就曾提到:“古埃及仆人一整年的工资报酬是三百六十杯啤酒、九百个白面包、三万六千个普通面包”、“法老外出时,会携带数万个面包供国王和随行者食用。”埃及人无比珍惜神赐的面包,将其作为敬奉神明的供品,他们还发明了最早的烤炉。放在薄石头上隔火烤的方法从埃及时期开始变为送进烤炉,面包的式样、种类、口味也随之开始递增:圆形、立方形、麻花形、动物形……五十多种不同形状的面包让人眼花缭乱。面包制作在埃及成了一门手艺,面包也成就了除金字塔外埃及人的特征——留存的木乃伊中可以看出,古埃及人牙齿普遍欠佳,现代医学认为原因就在于他们吃了太多的面包,造成了磨损和糖分残留。当时的外族人也觉得埃及人吃了太多的面包,他们看着这为面包狂热的民族,将埃及人称为“(神选)吃面包的人”。古希腊罗马——面包成为餐桌上的顶梁柱伴随贸易往来,发酵面包由埃及传到希腊。与埃及人一样,希腊人认为其饮食的三大构成:谷物、橄榄油以及葡萄酒是众神赐予的三样礼物。其中雅典娜教会希腊人种植橄榄、葡萄酒来自酒神狄俄尼索斯、谷物则是女神德墨忒尔的馈赠,希腊的各类菜肴都以以上三者为基准,这也与只吃肉喝羊奶的游牧民族区分开来。埃及人已经忘记了发酵面包的发明者,但是希腊历史上却浓墨重彩地记录了一位名叫忒亚里翁的雅典人,他出生于公元前5世纪左右,是商业面包房的首创。如此掐指一算,今天我们在街角看到的面包店原来已有两千五百年的历史,比咖啡馆、理发店以及其他零售店的历史都要久远。除了埃及人的小麦面包,希腊人的面包房里还可以买到黑麦面包、谷物面包、白面包(精筛面粉制作)、未筛粗粉的全麦面包;在面粉中添加橄榄油、猪油、葡萄酒、牛奶、蜂蜜、罂粟花、芝麻,以及干果、奶酪等辅材……各项排列组合下,面包制作方法已达七十多种。对于面包的欣赏是一种朴素而知足的希腊式生活方式。在希腊的贵族宴会上,高高垒起的面包通常放在藤编的篮子里呈上,正如《荷马史诗·伊利亚特》中记载:“帕特罗克罗斯从漂亮的篮里拿出面包,放在台子上,分给每一张餐桌。”罗马人接过希腊人面包制作的接力棒,又额外添加了两个贡献:一是专注于技术改进的罗马面包师发现,酿造啤酒的酵母液可以被提取出来专门用做面包的发酵工序,使烤出的面包更加松软可口。直到中世纪晚期,欧洲人还在使用罗马时期的啤酒花酵母法制作发酵面包。罗马人的另一个杰出贡献,是把“吃面包”变成了一项公共事务。现代人虽然有了厨房和家用烤箱,但大量的面包消费还是在面包店进行,这与古希腊罗马的情况如出一辙。相比希腊人,罗马人更是将城市里的面包坊利用到极致——早在公元前100年,罗马城的面包店就已经达到250家,店里的面包师经过职业培训,批量生产的面包不仅是罗马市民维系生命的能量来源、精神愉悦的抚慰,也是罗马公共生活的基础。古罗马市民习惯将磨粉、过筛、揉面、发酵、烘烤的繁琐工序交给专业的面包师,既免去了自己没有厨房和工具烹饪的尴尬,也省下大把时间用作广场的高谈阔论。有的面包师会在广场中设有公用的烤炉,各地送来的面团在这里集中烤制,作为城市公共生活的基本福利成批出品并且免费配给罗马市民。难怪古罗马人说自己文明的两大支柱是“面包和竞技”,背后其实是罗马执政者的统治之道——以面包填饱市民的肚子平息矛盾,以罗马场竞技吸引市民的精神转移注意力。免费的面包虽然没有维持罗马帝国的永久统治,却开启了面包作为普罗大众餐桌上的顶梁柱的地位,以及面包的欧洲化传播之路。个人网络舆情安全管理平台云测APP在蓉上线人民网成都6月30日电(王军),国内知名网络舆情机构中正舆情在成都宣布,个人网络舆情安全管理平台——云测APP正式上线发布。
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今天,中国用占世界9%的耕地,解决了世界近20%人口的吃饭问题。
资金价格走势与以往月末月初相比稍显反常。
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当时,不论在游击区、还是在根据地,妇女都被动员武装起来。
冯骥才的散文作品,文风优雅,内涵广博,情感深沉动人,既体现出当代文化大家的学识修养、气度担当,也流露出他自信而从容的人生智慧。《珍珠鸟》《挑山工》等篇章入选中小学语文课本,读过的人数以亿计。此次收入散文集的既有《珍珠鸟》《灵感忽至》《往事如“烟”》等誉满天下的名篇,也有《结婚纪念日》《房子的故事》《为母亲办一场画展》等近年来冯骥才描绘生活、描绘人世间的感悟之作。《世间生活》由人民文学出版社出版,根据所收录文章分为四辑,分别为“人生感怀”“生活雅趣”“人间生灵”“旅行印象”。“人生感怀”篇多为冯骥才对人生中的某些重大际遇或亲友交往的感慨之作,也有对世事的看法和感想;“生活雅趣”篇则记录了他工作之余的生活趣味,有书画音乐,更有遛摊寻宝、香烟美食,幽默风趣的文字,流露出他“物皆有情”的真情感悟;“人间生灵”篇不仅写春秋冬夏、花鸟鱼虫,更写世间之人、人间之情;“旅行印象”篇则收录了他游历国内外的散文,走访名为旅游,实则为文化守护之旅,冯骥才的文化担当和责任意识也在文字间悄然显露。(路艳霞)(责编:刘婧婷、丁涛)。应急管理部:首批消防员招录近期将开展 面向社会招1.8万人人民网北京1月22日电(朱紫阳)国务院新闻办公室22日上午举行应急管理部组建以来改革和运行情况发布会。
警方到场处理事件时,多名暴徒又袭击警务人员,严重威胁警务人员人身安全。 特区政府发言人表示,这些暴力行为远超文明社会底线,令人发指,特区政府予以最严厉的谴责。警方一定会严正追究,将涉案者绳之以法。 香港警方表示,示威者罔顾法纪的暴力行为令人发指,警方予以极严厉谴责,并强调会积极对案件做出深入调查,不会放过任何线索,务必将施袭者绳之以法。 香港警方介绍,在事件中,共拘捕5名男子,涉嫌非法集结、藏有攻击性武器、袭警及破坏社会安宁等。被包围殴打的2名受害人已经被送往医院治疗。(责编:马昌、袁勃)。“国酒茅台”成历史 茅台将启用新商标 羊城晚报讯记者程行欢报道:在广告语中众人耳熟能详的“国酒茅台”即将成为历史。
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中方将倡议着眼地区形势发展变化,继续践行共同、综合、合作、可持续的安全观,深入推进亚信各领域信任措施合作。政策暖风频吹,物流板块有望开启下半年旺季行情据新华社报道,国家邮政局副局长刘君14日在北京举行的2019中国快递“最后一公里”峰会上表示,末端是人民群众对快递服务感受最深切最敏感的环节,要把农村的末端服务扎牢扎稳。
其中最引人注目的是个名叫阮氏莲的女中校,她来自越军特工部队,此次被派遣到中非共和国担任培训参谋军官一职。据越Soha新闻网站报道称,当地时间6月14日,一架越空军雅克-52初级教练机在庆和省境内坠毁,机上2名飞行员(1名教官、1名学员)丧生。
为切实保证粳米期货上市后的平稳运行,大商所对交割月及交割月前月限仓从严设置。
无论是浮动净值型还是市值型,都可能出现货币基金亏损。