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大豆及豆制品是大豆异黄酮的主要食物来源。大豆异黄酮可以与雌激素受体结合，发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用，故被称为植物雌激素。在20世纪初，人类就发现了大豆等植物中存在大豆异黄酮。20世纪50年代开始，对大豆异黄酮进行提取或人工合成，并发现了大豆异黄酮的弱雌激素效应。流行病学研究显示，长期食用大豆的东方人群中，癌症和心血管疾病的发病率明显低于西方人群。大豆异黄酮对人体的作用1、雌激素样活性。
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（沐莉黄克义）。保护肠道健康，哪些食物要少吃？原标题：哪些食物要少吃 在日常生活中，为了我们的肠道健康和身体健康，有些食物应该少吃或者尽量不吃。 油炸类食品 我们知道，油脂被反复高温加热会产生有害物质。比如其中的不饱和脂肪酸，在经过高温处理后会产生聚合物——二聚体、三聚体。另外，大部分的油炸类食品中都含有高浓度的丙烯酰胺，也就是我们通常所说的“丙毒”，这是一种致癌物，进入人体后，会破坏维生素，改变蛋白质的性质，“攻击”人体免疫系统，成为心血管疾病的“头号杀手”。炸薯条中的丙烯酰胺含量尤其高，需特别注意。 腌制类食品 腌制类食品由于在其加工过程中会添入大量的盐，因而很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质。尤其是在腌制蔬菜的过程中，如果盐分少于15%，同时气温高、腌制时间短时，蔬菜中本身含有的硝酸盐很有可能被微生物还原为亚硝酸盐。科学研究显示，食物在腌制1小时后，其中的亚硝酸盐含量会增加，直至2周左右到达高峰，这种状态至少持续2~3周。亚硝酸盐进入人体后，首先会对肠胃系统产生刺激，影响黏膜组织，并引发炎症甚至是溃疡；还会使血压升高、肾脏负担加重，甚至增加患癌风险。因此，经常食用腌制食品对人体健康有着很大的影响。 肉类加工食品 大部分肉类加工食品中也都含有一定量的亚硝酸盐。另外，火腿制品等含有大量的钠，经常食用会导致人体盐分摄入超标，从而造成血压波动明显，甚至对肾功能造成永久性的伤害。 饼干类食品 饼干中含有大量糖分和反式脂肪酸，经常食用，容易产生饱腹感，还会影响身体对其他富含营养食品的摄入，从而造成人体缺钙、缺钾、缺维生素等营养不良的现象。青少年经常过多食用饼干类食品，容易肥胖，不利于身体健康发育。此外，有调査发现，人体摄入过多甜食，容易导致胰岛素分泌过高，引发内分泌失调的同时，还会诱发糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、佝偻病、近视、龋齿等多种疾病。而反式脂肪酸会降低人体血液中的高密度胆固醇含量，增加血液黏稠度，从而增加患动脉硬化和糖尿病的风险。因此，饼干虽然味道香甜，但是食用应该适可而止。在选购饼干或其他类似食品时，如果包装配料表上标明有“起酥油”“植物奶精”“植脂末”“植物奶油”“氢化植物油”等字样时，都说明含有反式脂肪酸，购买宜慎重。 碳酸饮料 碳酸类饮料口味独特，尤其适合夏季消暑解渴，所以常常让人欲罢不能。殊不知，碳酸饮料中的多种物质，是人体骨质疏松、糖尿病、肠胃功能紊乱的“元凶”，儿童经常饮用，易得龋齿；成年人过量饮用，也不利于健康。 烧烤类食物 当肉类食物在烤炉上散发出诱人的香味时，你可曾想到，这些香味的背后，是蛋白质在发生变化、维生素在被破坏。这些改变，不仅使得肉类的营养价值下降，甚至还会产生致癌物质。有些烤肉外焦里嫩，其实嫩的肉还没有熟透，可能带有多种细菌和微生物，再配上胡椒、辣椒、孜然粉等热性食材，对人体消化系统会产生很大的影响，有可能伤害消化道黏膜，进而诱发癌症。 蜜饯类食品 蜜饯类食品含有大量的甜蜜素、防腐剂以及亚硝酸盐，这些物质进入人体后，很容易形成亚硝酸铵。另外，蜜饯类食品中过多的香精等也是损害人体肝脏的“利器”，较多的盐分则会导致血压升高，加重肾脏负担。因此，蜜饯虽美味，食用也要谨慎。（鞠芳宁）(责编：李轶群、杨迪)。三星新技术：让AR眼镜更轻便智能本报综合消息近日，三星向美国专利商标局新提交了一份AR眼镜的专利申请，涵盖了其在AR眼镜研发领域所取得的最新成果。专利申请文件中的AR眼镜相比于微软HoloLens及MagicLeapOne等产品要轻便许多，外观上与传统的眼镜十分相像，不同的是三星在其AR眼镜右侧镜片搭载了一块小屏幕用以显示信息。根据专利申请文件的内容可以得知，这副眼镜最大的特点便是其可以通过感应眼镜折叠来实现自动“开、关机”，方便用户在戴上或摘下AR眼镜时无需再手动按下AR眼镜的开关、同时避免了用户因摘下眼镜后忘记关闭电源造成的电量浪费。除此之外，三星还在其专利申请文件中表示，眼镜上所显示的影像将会“配合”用户的双眼实现对焦，从而进一步优化用户的使用体验。（许月）(责编：林露、吕骞)。深圳市坪山区：每年将实现逾5个院士创新项目技术转移5月29日，蒙纳士科技转化研究院在坪山揭牌，开启了坪山与国外知名高校科技创新合作的新纪元。据悉，蒙纳士科技转化研究院是澳大利亚名校蒙纳士大学的首个海外技术转移机构。在此之前，2018年8月3日，深圳市坪山区人民政府、澳大利亚蒙纳士大学、深圳国家高技术产业创新中心、深圳骏业云谷投资发展有限公司、长隽资本投资管理（深圳）有限公司五方签署了《共建蒙纳士科技转化研究院（下称“MTTI”）战略合作框架协议》。根据框架协议，MTTI将持续运营10年以上，每年在坪山区实现不少于5个的蒙纳士大学院士创新项目产业化研究和技术转移。根据计划，蒙纳士科技转化研究院将以蒙纳士大学的原始知识产权为基础，重点推进有助于改善人类和动物健康项目的产业化研究，吸引高技术人才及团队，提升深圳市和坪山区产业化研究水平和科技成果转化能力，满足深圳市、中国乃至世界各地对医学和医学设备其他先进技术日益增长的需求。这是中澳两国在生命科学等高技术领域的一次高层次战略合作。这对于进一步推进澳大利亚在生命科学和其他先进科技方面的研究成果转化到中国、转化到坪山有重要意义，也将极大提升深圳在上述领域产业化研究水平和科技成果转化能力。这一合作的展开，将填补澳大利亚在生命科学和其他先进科技方面的前期研究与深圳市有效商业机会之间的空白，利用并加强深圳市和坪山区当地劳动力及产业能力，吸引高技术人才及团队，提升产业化研究水平和科技成果转化能力，同时满足坪山区生物医药产业创新发展需要，促进战略性新兴产业的创业公司在坪山区的设立以及科技人才的交流，或促进产业化的商业项目能够优先为本地成功的大企业或上市公司所收购。据了解，蒙纳士大学是澳大利亚规模最大的公立大学之一，世界百强名校及澳大利亚主要的国内研究机构。蒙纳士大学拥有包括澳大利亚肝细胞中心等100个研究中心和17个合作研究所。作为QS世界排名第60名的国际知名大学，该校45个专业中的44个排名位于世界大学学科单科排名的前100名，其在生命健康、新能源、新材料等产业领域具有全球领先的科研优势。当前，坪山目前已形成以生物医药、新能源（汽车）、新一代信息技术和智能制造三大主导产业为核心的产业集群，与蒙纳士大学在合作共建国际技术转移中心方面具有高度的战略一致性。（记者刘婷婷）。大型高端访谈栏目《时代有约》将于9月正式上线人民网北京7月10日电由人民视频与中影博纳联合出品的《时代有约》大型高端访谈栏目，将于9月6日10时30分正式在人民视频开播上线。《时代有约》大型高端访谈栏目以访谈和纪录片的形式，从纵览时代的视角，围绕聚焦时代精彩话题，邀请为国家、为民生、为时代作出卓越贡献的时代骄子，以及推动国家建设和时代变革的亲历者讲述、讲好”中国故事”。
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要深入贯彻落实习近平总书记关于构建亲清新型政商关系的重要指示精神，进一步增强做好这项工作的责任感、使命感和紧迫感。
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良心的是，新主机会完全向下兼容。据悉，E32019将于6月11日到13日举办。外媒：小米8从里到外都在模仿苹果iPhone X 【环球网科技综合报道】长期关注苹果公司产品的网站9to5Mac5月31日报道说，继LeagooS9模仿iPhoneX以来，小米8也复制了iPhoneX的背面和正面外观设计，同时也内置和iPhoneX非常相似的壁纸。
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8月中下旬，周恩来在南京同国民党中央宣传部长邵力子商定中共在国统区创办报刊，随后，邵力子正式批准在南京筹办。筹办工作从组织办刊的工作人员开始。在周恩来的直接领导和亲自安排下，选调一批干部，成立了报刊筹备处。潘梓年负责全面工作，章汉夫负责编辑工作，钱之光负责经理工作，将精力重点放于《新华日报》的创办上，兼顾出版《群众》周刊。根据周恩来的指示，潘梓年、章汉夫、许涤新等聚集南京，同八路军办事处的钱之光等，从10月开始筹办《新华日报》和《群众》周刊。报纸筹办工作进展很快，但在《新华日报》申请办理登记手续的问题上，国民党当局不断进行刁难阻挠，借故推诿拖延，迟迟不予办理。此外，因战局危急，国民党决定放弃南京，邵力子打电话给潘梓年，要他们撤到武汉再筹备出版。潘梓年、章汉夫等10月19日奉命离开南京去武汉。11月下旬，筹备处转到武汉，继续筹办《新华日报》和《群众》周刊。国民党当局仍采取拖延、抵赖和推诿等手法，制造各种借口，阻挠中共党报党刊的出版。按照周恩来的指示，筹备处负责人潘梓年和徐迈进向国民党当局提出抗议，指出：如果不立即让《新华日报》出版，那就必须让我们先出版《群众》周刊。周恩来并为此直接与国民党中宣部长交涉。在我党的压力和据理抗争下，国民党当局只得同意先给《群众》周刊发出版登记证。1937年12月11日，《群众》周刊在武汉创刊，与读者见面。《群众》周刊的出版，就像一面旗帜，飘扬在中国的万里长空，不仅在武汉及其周围地区引起轰动，而且在国统区、在全国范围内甚至在海外都产生巨大影响。当时，国民党当局官办报刊抗日宣扬存在很多顾虑，甚至散布悲观情绪、妥协言论。与此形成鲜明对比，《群众》周刊以战斗的姿态和崭新的面貌，号召全国人民起来抗战，使人耳目一新、精神振奋，增强了中国人民胜利的信心。出版伊始，周恩来就在百忙之中为《群众》周刊撰稿。在创刊一个月内的五期刊物上，他发表的报告和文章即有三篇：《目前抗战危机与坚持华北抗战的任务》《目前抗战形势与坚持长期抗战的任务》《怎样进行持久抗战》。这些文章均产生强烈反响，扩大了《群众》周刊的影响。《群众》周刊出版以后，周恩来曾经找编辑、记者和出版发行工作人员谈话，具体指导刊物定位和编辑方针。他明确地指出，《群众》周刊的编辑方针，同《新华日报》毫无二致，差别就在于《群众》是党刊，是理论性的刊物，需要更多地从马克思列宁主义出发，帮助广大读者理解抗日战争的正义性，理解抗日战争胜利的必然性。同时，还要从理论的角度出发，去批判一切不利于抗战以至破坏抗战的各种反动谬论。这一重要指示，明确了《群众》周刊的定位和办刊思路，把理论底色、红色基因植入到《群众》的“胚胎”之中，至今依然得以坚守和发扬。关于如何把这份党刊办好，周恩来也有具体的指导。他要求编辑记者们认真学习马克思、恩格斯、列宁、斯大林和毛泽东的著作，还要懂得一些心理学。他不止一次地告诉大家：党报党刊的任务，就是要提高读者的政治思想认识。你要做好这一工作，首先必须了解广大读者或一部分读者的心理状态，了解他们思想上存在的问题，然后，你才能抓住他们的思想“疙瘩”，“有的放矢”地写出文章来。这里的“的”，就是群众思想中存在的问题；这里的“矢”，就是你们的文章。如果找不到“的”，你们的文章就会成为“无的放矢”的空话。此后，他曾反复地强调这一点。周恩来同志不仅在战略层面给予《群众》周刊的明确指示，而且在战术层面进行具体指导。1938年10月下旬，武汉沦陷以后，《群众》周刊和《新华日报》转移到重庆出版。在此期间，他经常找党报党刊的同志谈编辑问题，从报刊的社论、专论，一直到文章的标题，无一不谈。他经常告诫同志们：对于材料不足的问题，对于没有掌握材料的问题，不要随便发表意见，否则便不是唯物主义者；对于掌握了材料的问题，是有必要发表意见的，但是，必须留有余地。有十分把握的问题，今天说它八分就可以了。十分有把握的问题只说八分当然不够，但是要明天或者到后天，你还可以补充，这就很主动。如果不是这样，把话说绝了，一旦情况证明不是如你所想象的，那就会使自己在斗争中陷于极其被动的地位，使党也陷于极其被动的地位。今天我们回过头来重读这一观点，仍然能感受到周恩来对办刊技艺的娴熟掌握，深刻体会到他对《群众》周刊的良苦用心。除了关心和亲自过问刊物的宣传，周恩来还十分关心《群众》周刊工作人员的教育和培养。