在胡萝卜素的三种异构体中,以β-胡萝卜素含量最高,γ-胡萝卜素最少。α、β、γ-胡萝卜素及β-隐黄素可分解形成维生素A,而叶黄素、玉米黄素和番茄红素则不具有维生素A原的活性,故无法分解成维生素A。类胡萝卜素的食物来源类胡萝卜素仅在植物和微生物中可自行合成,动物自身不能生物合成类胡萝卜素,故人体主要从植物性食物中获取。类胡萝卜素在植物中主要存在于新鲜水果和蔬菜里,其中α-胡萝卜素和β-胡萝卜素主要来自于黄橙色蔬菜和水果;β-隐黄素主要来自于橙色水果;叶黄素主要来自于深绿色蔬菜;番茄红素则主要来自于番茄。人体每天摄入的类胡萝卜素大约为6毫克。类胡萝卜素的功效类胡萝卜素具有多种生物学功效。经常食用富含类胡萝卜素的食物有益于身体健康。1、抗氧化作用:类胡萝卜素具有显著的抗氧化活性,能够预防衰老、心脑血管疾病、肿瘤和白内障等。流行病学研究表明,番茄红素、β-胡萝卜素和叶黄素能够降低心血管疾病和一些癌症的患病风险,并且能够预防动脉粥样硬化。2、抗肿瘤作用:富含类胡萝卜素的深绿色蔬菜水果能够降低癌症发病率。起主要作用的番茄红素,具有明显的抗癌作用,能有效的预防多种癌症的发生。3、增强免疫功能:类胡萝卜素能增强机体的免疫功能。番茄红素和β-胡萝卜素能够减少免疫细胞的氧化损伤,还能促进某些白细胞介素的产生而发挥免疫调节功能。4、保护视觉功能:叶黄素是保护视觉的主要功能因素,增加叶黄素的摄入量具有明显的预防和改善老年性眼部退行性病变的作用,如视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等。由于叶黄素的吸收峰与蓝光吸收光谱相对应,能吸收大量近于紫外线的蓝光,从而保护视网膜免于光损害。5、维护上皮组织细胞的健康:β-胡萝卜素作为维生素A的前体,在人体中能转化为维生素A,而维生素A对于上皮的正常形成、发育与维持十分重要。当维生素A不足或缺乏时,上皮组织增生变厚,细胞分裂加快,表面层发生细胞变扁、不规则、干燥等变化。表现为鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃肠和泌尿生殖系内膜角质化,削弱了防止细菌侵袭的天然屏障,从而易于感染。(责编:许晓华、杨迪)。续航提升新能源车市拐点临近原标题:续航提升新能源车市拐点临近本报讯(实习记者杨天悦)今年上半年,中国汽车业负增长,唯有新能源汽车保持了%和%的产销增长。但对于多数消费者来说,新能源车仍是购买家庭第二辆车时的选择。新能源车何时取代燃油车成为消费者的购车首选?广汽新能源总经理古惠南认为,随着纯电动车续航里程普遍提升至四五百公里,消费者里程焦虑缓解,新能源车市场即将迎来拐点。上半年,广汽新能源AionS累计订单超过6万张,已交付的AionS均为标称510公里工况续航的版本。
同一天,驻港部队还发布名为《不忘初心,守护香江》的超燃宣传片。
8日22时,王先生实在扛不住了,就来到哈尔滨市第二医院内分泌代谢病科就诊。
9名指控者中有7人说,她们认为自己的职业生涯在拒绝多明戈的勾引后受到了不利影响。
当地媒体报道说,一名男子试图摘下油罐车蓄电池,但操作不当,导致蓄电池打出火花,点燃燃油后引发爆炸。 今年以来,非洲国家发生多起类似事故。
《环球时报》记者近日随中日韩三国联合采访团一起赴日本调研农业,在这里,记者看到最先进的日本农业经营模式,也了解了其失败的教训。白天电脑种菜,晚上机器人守夜记者一行首站是日本静冈县磐田市的富士通秋彩智能农场。
(责编:许维娜、孙红丽)。快来!和习近平一起感受中朝一家亲 6月的平壤,天高云淡,整个城市洋溢着友好热烈的气氛。
宴会选在瀛台大殿举行,这里曾是戊戌变法后光绪皇帝被囚禁的地方。
世界各地的造血干细胞库都在蓬勃发展,越来越多有爱心的人们前往注册登记,为陌生病患的治疗提供着更多的可能性,这使得没有亲属供者的患者看到了曙光。
另一方面,这未尝不是极限施压负面效果作用在美方市场之后,美方行为逐渐向理性回归的表现。
头几年,分给各家各户吃,后来大家都不愿意吃了,因为难吃。
习近平新时代中国特色社会主义思想是一个主题鲜明、逻辑严谨、系统完备的科学理论体系,最直接、最有效的学习办法,就是认真、深入地阅读原著原文。