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下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗? “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
不难看出,控制负债率是一家房企的必修课,但每家企业对负债率控制的标准却都不尽相同。
其中,外贸的强势表现成为一大亮点:7月当月,进出口、出口总额均为今年以来单月最高水平,二者增速也均比上月加快。
”刘庆会表示,大气中的水汽含量多会影响望远镜的观测,所以一个优良的光学红外天文台址通常选在干旱、高海拔、少植被的地区。
杂多县全面开展农村环境综合整治,并在青海率先推动垃圾分类,探索出一条符合高原牧区特点的生活垃圾治理“杂多模式”。
不管怎样,保险理赔相比实际损失只是杯水车薪,当务之急是建立更加完备的巨灾保障制度。
她是云南省非物质文化遗产传承人,会唱20多种独龙调子。
激进示威者想要瘫痪城市管理,打击政府权威,让警察不再有威严。
如果只是比较产权年限,可能很多人就会下意识地认为40年肯定比不上70年,虽然在某些方面确实如此,但40年产权房并非“一无是处”。
(责编:申亚欣)。“义弟”去世后男子照顾其父母 还给他们买了一套房 4年前,义弟曹钦去世后,四川男子罗川杰决定把曹钦的父母认下来,从此他多了一对长沙的爸爸妈妈。
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8月6日,中国演出行业协会网络表演(直播)分会发布了《网络表演(直播)行业主播黑名单(第三批)》,第三批违规主播共有59人,近日因“萝莉变大妈”事件走红的女主播乔碧萝殿下和“直播砍手指”的嘻哈团体“红花会”成员贝贝均在列。(见8月8日《北京青年报》)直播作为近两年兴起的传播形式,深得广大网友的喜爱,不仅因此造就了一大批名利双收的网红主播,同时也刺激着更多的人投身主播行业,大量新鲜血液的注入对于促进直播行业的发展大有裨益。
三是探索运用物联网、大数据、新一代防伪技术和高清快速成像对比等重大科技成果创新市场监管方式,建立全国产品防伪溯源验证公共平台(海南)数据中心,为“海南无假货”提供产品全程追溯和监管服务,强化监管效能。