令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
多位内蒙古演职人员献上热情的蒙古舞、歌曲和呼麦。
今年的政府工作报告提出,因地制宜开展农村人居环境整治,推进“厕所革命”、垃圾污水治理,建设美丽乡村。农业农村部规划设计研究院副院长赵立欣近日在接受本报采访时指出:“推动‘厕所革命’,改善人居环境,建设美丽乡村是广大农民的共同期盼。”农业农村部部长韩长赋近期对外发布,今年要推动全国3万个村庄、1000万左右农户实现改厕。 农村卫厕普及逾八成 如果在农村,能有一种厕所,可以做到防臭且易冲,是不是能够大幅度提升如厕体验呢?在河北省保定市易县,村民杜印芳家中使用的就是这种新型厕所。
”当地干部感慨。
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欣旺达动力电池项目的建成,将进一步完善壮大南京新能源汽车产业链条,对溧水打造新能源汽车产业地标具有里程碑式意义。
从各省份具体市场情况来看,除拉萨外,30座省会城市中有11座省会城市水泥价格同比下降,降幅最大的是哈尔滨、贵阳和长春,分别下滑21%、14%和13%。
当晚,央视报道显示,河北省廊坊市周大生黄金专柜的销售人员保证,该处卖的黄金首饰都是千足金的纯黄金制成的。
其中,对受灾最严重的永嘉县山早村拨付市管党费30万元,支持灾后重建。
澳门基金会行政委员会主席吴志良在网站启动仪式上致辞表示,“澳门记忆”是澳门历史文化研究和发展的一项重要工作,也是一直致力构建澳门本土知识体系工程的重要组成部分。
栗战书到省人大机关了解开展主题教育和地方人大工作情况,勉励机关干部在各自工作岗位上践行初心和使命。
今年,科颜氏的MadeBetter绿色星球计划就将这种环保理念注入到沉浸艺术展览当中,以首个利用100%可回收材料搭建而成的展览,呈现绿色有机护肤的别样面貌。