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令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
“轻”传播,应该顾及“友声”。
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参与在线调查的网友更有机会获得人民网定制的小礼品哦。孩子指甲不平需要补充营养吗? 也可能是疾病信号细心的家长会发现,有时孩子的指甲并不是光滑平顺的,而是有些粗糙甚至凹凸不平。那么孩子为什么会出现指甲不平的情况呢?孩子是否需要补充营养?又该如何预防这种情况发生呢?健康儿童的指甲应该是什么样的呢?健康儿童的指甲是粉红色的,外观光滑亮泽,坚韧呈弧形,甲板颜色稍淡,甲廓上没有倒刺。
按照新华社刚刚发布的中方声明,6月2日-3日,刘鹤副总理带领的中方团队和美国商务部长罗斯带领的美方团队,在钓鱼台国宾馆进行了磋商。
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正是他的执著、敏锐、对法律的敬畏,才使案件很快浮出水面。
20世纪60年代,日本部分学校开始进行影视媒介教育,学生通过看电影、评析电影的方式,了解大众媒介的传播特征。
因为蛋白质是与生俱来的免疫产物,不会限制在特定病原体上。
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