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下面我们就来看看，薯类食物有哪些营养价值？和我们的健康有什么关系？如何吃才更健康？薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20％左右，蛋白质、脂肪含量较低，所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量，同等量的稻米含有能量346千卡，是其倍。薯类能量低，但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富，每100克可食部含钾342毫克，比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高，每100克马铃薯含27毫克维生素C，而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素，大米缺胡萝卜素，这是它的一大硬伤，而红薯却富含胡萝卜素，每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素和果胶等，这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系？适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系，在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示，与每天采用普通饮食的对照组相比，每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前，降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然，如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了，反而会由于油炸导致能量过高，增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效，发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾，可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康？既然薯类食物有如此多的功效，我们的确应该在日常饮食中增加摄入，但是注意“吃法”健康很重要！薯类主食化：马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴：我国居民家常菜中有多种土豆菜肴，炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调，如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食：生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品，但还是要强调：不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！重要的事情说三遍！每天应该吃多少薯类食物？薯类好处这么多，是不是就可以无限量的吃呢？《中国居民膳食指南（2016）》中对不同人群薯类的建议摄入量，幼儿“适量”，7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”，成人“每天50-100克”，65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编：许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗？ “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
方庄重点人群家庭医生签约率达90%64岁的崔德辉昨天上午根据预约时间来到了家门口的方庄社区卫生服务中心，他来找他的老熟人，家庭医生彭卫华看病拿药。
新潮流：文化体验比秀恩爱更时髦今年七夕，众多景区和目的地推出了文化内涵丰富的七夕主题活动。北京圆明园推出七夕巧市，为游客带来穿针乞巧、投针验巧等七项七夕节的传统文化体验活动，颐和园也举办了多项传统乞巧活动，由面点师傅和传统手工艺人现场带领游客体验巧果、面人的制作。此外，成都永陵博物馆的市集和诗会、新余仙女湖的七夕民俗文化周等活动，都吸引了游客的关注。马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶分析，今年七夕的传统文化周、文化节等活动明显比往年更多，旅游市场对于当下年轻人的需求，已经有了越来越深入、准确的认知与把握。随着文化和旅游的深度融合，这些富有文化特色的旅游产品，将在政策倡导与市场推动的共同作用下，在数量与质量上实现有进一步的提升，从而带动整个文化旅游产业的发展。(责编：刘佳、连品洁)。周恩来在五方面树立共产党人光辉典范人民网党史频道邀请《周恩来：永远的榜样》一书作者、中共上海市委党校党的建设研究院院长、中纪委驻文化部纪检组原组长李洪峰，周恩来侄女周秉宜，周恩来邓颖超秘书、全国政协原副秘书长赵炜，周恩来卫士、中央警卫局副局长高振普（少将）四位嘉宾做客访谈，共同缅怀周恩来。
上山文化得名于2000年蒋乐平等人在金华市浦江县发现的上山遗址。
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这是7月25日无人机拍摄的小浪底水利枢纽。
“小饭桌”是否存在安全隐患？钟凯：“小饭桌”是一个社会需求，本质上是一种经营行为，理论上应有监管。
”杨宏浩说，以故宫为例，近些年来拓展文创产品的开发，一方面弘扬了故宫文化，同时也实现了大幅创收。
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发型对于女孩子来说起着重要的作用，是要重视。经常去理发店的你有没有听过“头发剪了才长的快”这是真的吗不过小编知道经常剪头发还是有一定的好处。
下个月，瀛海镇还将竣工一条长10公里的慢跑环线，串联起足球主题公园、红星集体农庄纪念公园等多个节点。
中国国家统计局14日公布的数据显示，今年前7个月，房企开发投资降速、土地购置明显减少，商品房销售依然乏力，房企到位资金增速放缓。
不久前的阿肯并购，CSIS另一名前局长埃尔科克称，阿肯公司承担太多敏感项目，而中国不是加拿大盟友。