令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
他们发现,X染色体比Y染色体包含更多基因,且部分基因在精子成熟过程中发挥作用。在500个只存在于X染色体上的基因中,18个基因负责编码受体,而受体与配体结合后可发挥生物功能。
尤其是对记者类似动用私刑的做法,完全暴露了他们内心深处最丑恶的一面。
“首次得知日本人曾做过那么恶的事情。
同时,有6家公司已经获得上市委的通过。
当他走进这些老人的家中,她们像看到救星似的,紧紧拉着他的手。
报道称,这种混乱局面正值深圳和广州两座城市加紧进行升级改造,以提升它们在国际航空旅行市场上的地位之际。
印度采取的最新举措,引发全球舆论强烈关注。
王先生没理会。
即日起俱乐部将逐步完成新旧队徽更替工作,到2015赛季将全面使用新队徽。绿地(申花)俱乐部俱乐部也表示由衷感谢广大球迷朋友以及社会各界对于此次队徽征集活动给予的关心与支持,一定不辜负大家对我们的期望,为重振申花、创造绿地申花的美好明天而不懈努力!。大股东二股东所持浙江广厦的股份全被冻结,广厦控股是否会成第二个乐视?楼忠福是否会步贾跃亭后尘?浙江广厦称,截至8月8日,广厦控股累计被冻结股份占其持股总数的100%,占公司总股本的%(冻结股份32630万股,轮候冻结股份21375万股);广厦建设累计被冻结股份占其持股总数的100%,占公司总股本的%(冻结股份2723万股,轮候冻结股份4723万股)。
2018年1月24日,国家知识产权局驳回了美图的商标申请。
远处“新首钢大桥”展翅腾飞,“合力之门”彰显着打造新时代首都城市复兴的新地标。