令人欣喜的是,大豆发酵后,大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮,但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中,90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在,只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后,才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后,发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶,作用于异黄酮糖苷,使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元,发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”,而且含量有所上升。 中国营养学会建议,绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮,最多不超过120毫克。所以,更年期女性应多吃点豆制品,尤其是发酵豆制品,比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等,但这类食品往往也会有较多钠,可以巧妙替代食盐,以确保不过多摄入钠。(责编:李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题:半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉,7月25日以来,北京市先后查处5起高空抛物案件,刑事拘留2人,行政处罚1人,批评教育3人。
蔬菜从开始种植到成苗需要约20天,在此基础上,再过十多天就可以收获。
回撤途中,正遇见一对母子带着物品往塌方地段赶路。
庭审中,合议庭结合原被告诉辩称意见,组织双方当事人围绕名誉侵权的构成要件等方面进行法庭调查和法庭辩论,双方当事人对该案件事实认定和法律适用等方面充分发表了意见。
除此之外,工作人员称网上挂号、人工窗口、自助挂号机等方式医院都试过,希望能杜绝号贩子的存在。
阅读不是娱乐,更是思维的触发与训练。
问:您亲身经历了中国改革开放40年的发展,能聊一聊您看到的变化吗?答:可以说我是一个历史的见证人,所看到的几十年的变化确实是非常大的。
报道称,香港国际机场是世界上客运量最大的机场之一,它已连续两天受示威者冲击,许多航班被取消。
FAST工程的预研究历时13年,由中国科学院国家天文台主持,全国20余所大学和研究所的百余位科技骨干参加了此项工作。
污水处理站将厂区污水进行汇集,并按环保要求进行处理后,通过增压泵送系统和中水管网系统直接用于厕所用水或绿色植物灌溉。
“风口猪”变成“爆仓猪”,发生了什么 从杭州鼎家、上海寓见、长沙咖菲猫、北京昊园恒业,再到如今的南京乐伽公寓,不少自称长租公寓模式的租房服务提供商先后因租金贷、现金流、“高收低租”等原因而“爆雷”。
目前,她和她的团队正在制作根据作家刘学林同名小说改编的3D动画电影《天狼》,现在已进入后期制作阶段。