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红二十五军短暂休整后离开时,几名伤员借住在西吉县兴隆镇的老乡家养伤。这些红军伤员来自南方,看到当地老百姓仅靠蒸、煮等方法食用马铃薯,便开始教他们如何利用马铃薯制作粉条。红军战士先把马铃薯切成碎块,再使用石磨将碎块磨成淀粉汁,之后用粉勺把淀粉汁漏成条,开水煮熟后捞出晾干,即成粉条。这样的工艺经红军教授后,就在当地流传开来,老百姓亲切地称之为“红军粉”。“当时,住在村里的红军伤员手把手教我太爷爷和村民做马铃薯粉条,没想到这成了我家几代人的谋生手段。”西吉县兴隆镇王河村村民摆世明说,从他太爷爷开始,一家四代都以制作这种粉条为生。在当年的兴隆镇,留下的不仅有粉条,更有红军与当地百姓的深厚情谊。“村民们倾其所有悉心照顾红军伤员,伤员们在传授村民制粉技术的同时,也帮村民干了不少力所能及的农活。”摆世明回忆道。虽是小小一根粉条,但对当地百姓而言,可谓一件大事:马铃薯不易贮存的难题被破解,老百姓的温饱也有了着落。令人欣慰的是,这项制作马铃薯粉条的技艺,80多年来在王河村从未断绝,一直传承至今。如今,小粉条给村民带来了大收益。王河村加工粉条的农户最多时有120多户,靠加工出售粉条,王河村“红军粉”的名声逐渐叫响,“红军粉”成了村里脱贫致富的主导产业,当地以贩卖粉条为主的运输业也随之兴起。在粉条产业的带动下,王河村于2015年脱贫销号,2018年年底,村民人均可支配收入过万元。王河村出产的粉条,虽然厂家、商标各不相同,但包装背面都会写上一段关于红军教村民做粉条的故事,有的还会在包装显眼处写上“红粉”“红军粉”等字样。在当地群众看来,将这种粉条称作“红粉”或“红军粉”,是纪念,更是感恩。“当年红军教村民们制粉,跟如今党和政府带领大家脱贫致富是一脉相承的,时间在变,但为人民谋幸福的初心没有变。”兴隆镇党委书记慕夙说。(责编:李源、常雪梅)人民网版权所有,未经书面授权禁止使用。参考日历 | 境外媒体眼中的袁隆平:“喂饱”中国人,造福全世界6月6日报道稻米,在汉语中,不只是一个名称,在高产水稻之父袁隆平看来,这个词的重要含义只有一个:生命。
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如此混淆是非、颠倒黑白,怎能不天怒人怨!? 香港反对派历来把新闻自由言论自由挂在嘴边,但环球网记者的遭遇揭穿了他们的真面目:这种自由只给同声同气的媒体,发出不同声音的媒体是无福消受这种自由的,甚至一言不合就暴力相加。反修例风波以来,无理阻挠正常采访、网络起底记者资料、殴打立场不同的记者、甚至恐吓祸必及妻儿……激进反对派一边大肆打压不同意见媒体,制造媒体界黑色恐怖,一边竭力鼓吹违法达义暴力才能解决问题,煽动蛊惑香港年轻人走上违法犯罪之路,企图用舆论裹挟香港市民卷入政治纷争,激化社会矛盾。
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(责编:孟哲、王静)。马家窑文化彩陶珍品展出 本报北京6月17日电(记者张贺)“远古之光——马家窑文化彩陶珍品展”暨“世界视野中的马家窑文化”学术研讨会于6月15日至7月4日在北京市东城区中华民族艺术珍品馆举办,集中展出70余件距今5800年至4050年的史前彩陶珍品,国内外考古学、民族学、哲学、文字学等领域的40多名专家学者一同进行学术研讨。 1924年,马家窑文化彩陶被发现于甘肃省定西市临洮县马家窑村,20世纪70年代由我国著名考古学家夏鼐先生正式命名为马家窑文化。
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