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下面我们就来看看，薯类食物有哪些营养价值？和我们的健康有什么关系？如何吃才更健康？薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20％左右，蛋白质、脂肪含量较低，所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量，同等量的稻米含有能量346千卡，是其倍。薯类能量低，但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富，每100克可食部含钾342毫克，比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高，每100克马铃薯含27毫克维生素C，而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素，大米缺胡萝卜素，这是它的一大硬伤，而红薯却富含胡萝卜素，每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素和果胶等，这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系？适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系，在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示，与每天采用普通饮食的对照组相比，每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前，降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然，如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了，反而会由于油炸导致能量过高，增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效，发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾，可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康？既然薯类食物有如此多的功效，我们的确应该在日常饮食中增加摄入，但是注意“吃法”健康很重要！薯类主食化：马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴：我国居民家常菜中有多种土豆菜肴，炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调，如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食：生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品，但还是要强调：不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！不宜多吃油炸薯条和薯片！重要的事情说三遍！每天应该吃多少薯类食物？薯类好处这么多，是不是就可以无限量的吃呢？《中国居民膳食指南（2016）》中对不同人群薯类的建议摄入量，幼儿“适量”，7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”，成人“每天50-100克”，65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编：许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗？　　“其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。

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”住建部相关负责人表示，我国住房保障政策体系有待完善，一些人口净流入量大的城市保障类住房需加大供应量，同时，保障性住房后续管理需要进一步加强和规范。

　　罗立彬认为，研发、设计以及与互联网相关的生产性服务业和文化娱乐等消费性服务业，近年来增速明显加快，未来有望成为推动服务出口的重要力量。湖州市率先建成城市数字大脑8月13日，湖州城市数字大脑正式对外发布，这是浙江省首个基于政府数字化转型“四横三纵”架构的城市大脑，目前已支撑近了40个应用上百个场景，智慧湖州应用矩阵初见规模，实现了“四横三纵”框架体系在湖州理念和技术双落地。据了解，湖州市自去年以来，深入贯彻落实省政府数字化转型“四横三纵”顶层设计，提出了政府数字化转型和现代智慧城市建设“一网感知万物、一屏掌控全城、一机走遍湖州、一业催生蝶变”的目标，湖州城市数字大脑应运而生，2018年底被列入全省首批“城市大脑”试点。

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如此一来，难免出现重科研、轻教学现象，背离了高校育人的初心。学术研究、教书育人是高校职责天平的两端，不可偏废。因此，职称评审上也要两兼顾，一碗水端平，不能只用一把尺子。但是打破“唯论文”，也要防止按下了葫芦又浮起了瓢。比如，要回答一系列新问题：新标准是什么？教师业绩如何判定？不公平的风险如何防控？凡此种种，都在考验着组织者的智慧、公心与细心。如果标准模糊，让人莫衷一是，或存在一言堂、任人唯亲，伤了更多人的心，那么还不如回到“唯论文”上去。减少论文权重给职称评审工作提出更高要求，需要对流程进行重构，对风险进行把控，力求职称评审经得起程序与实质正义的双重考验。所幸的是，现代信息手段为客观评价提供了技术支持，譬如某位教师的课上得好不好，可以用大数据来评判。职称评审应用好这些手段。(责编：李仪泽(实习生)、董晓伟)。"热在三伏"养生也在三伏:多酸多甘消暑去火[图]图片来自波兰画家MajaWrońska　　今年的7月18日是一伏，7月28日是二伏，8月7日是三伏，8月17日出伏。三伏天是一年之中最为炎热、闷湿的季节，身体容易感到不适，不过“热在三伏，养生也在三伏”，如果能借此季节排毒，可谓是最佳时机。

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中国气象局台风与海洋气象预报中心首席预报员许映龙表示，虽然“利奇马”强度越来越弱，但它后期还会给东北大部地区带来持续性降雨，需要注意。