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宋书玉表示,目前存在的情况是,很多企业连生产所需的原材料到底从何而来都不甚了解,而事实上,大量的原材料已经不是本地所产,甚至不是中国生产,而是来自海外。部分企业一边购买海外原材料,一边编造虚假的故事来为其产区概念镀金。而这些来自国外的原料,已经在酿造上、产品风味上,带来了许许多多的问题 但是,这种非当地的原料,非真实的故事还不是更危险的,对于原料品控的漠视,是值得业界警惕与关注的问题。宋书玉指出,目前存在的情况是,很多原料仅仅只是进行简单的检测,原料品质把控过程中需要关注的多种要素均被忽略。而事实上,原料与产区、生态有着密切的关系。因此在产区表达上,不能仅仅满足于产区有好的可见生态,即好的水源、好的自然环境等。更需要关注到看得见的微生态,这其中便包含了特殊的酿造环境、酿造场所和酿造窖池。 宋书玉强调,对于原料的真实性和产区的真实性表达,未来谁在这上面弄虚作假编造故事,都会付出惨痛代价。因为真实性不仅仅是一个单方面的要求,而是消费者需要有知情权,需要能够进行自己选择,需要消费得明明白白。而从协会的角度来看,接下来会通过成立包括关于窖龄认定的技术委员会等,来进一步保证产区的真实性。 以酒庄酒构建高品质 宋书玉提及的第二个维度,便是酒庄表达。而所谓的酒庄表达,通过技艺和文化传承的清晰脉络、酿造场所、酿造原料以及酿造工艺传统化的极致,来共同构建酒庄。而酒庄酒,则代表着品质。 从当前白酒行业的情况来看,酒庄热正逐渐现出端倪。以四川郎酒为例,企业耗费巨资打造的郎酒酒庄集参观、度假、品酒以及销售等功能为一体,随之而来的郎酒庄园酒则被列入郎酒高端产品的序列中。不仅仅是郎酒,从公开消息可以看到,目前包括泸州老窖、古井贡酒等知名企业,都在酒庄酒这一概念上大做文章。 宋书玉认为,白酒酒庄的发展,不仅可以满足消费市场对于产品特色化的需求,同时也能够迎合当前居于热潮之下的体验式消费。推动白酒产业从单纯的规模效益和品牌效益,向品质效益和特色效益进行转变。不过,宋书玉强调,当前还没有一家酒庄获得中国酒业协会的认定。但接下来,随着白酒酒庄模式的逐步完善,酒庄体系也会逐步规范。未来,中国酒业协会会依据酒庄标准体系的要求,对酒庄进行认证。而符合准入条件,酿造、原料符合酒庄酒的标准化体系表达的酒庄和产品,就代表了品质。 不过,宋书玉还强调,酒庄表达作为中国白酒的一个重要表达体系,系统、规范、完整,都是在做减法,而不是做加法。不会出现越评选越多的情况,这样就难以体现出品质。因此,酒庄体系的表达,接下来也会系统进行构建。 建立标准化体系 在新的品质体系下,无论是原酒还是品牌,尽管不同品类、不同香型的白酒,会有不同标准的评价体系来进行衡量。但在新形势下,标准的制定将日益细化,甚至以更加细分的标准来对香型进行标注。 宋书玉表示,在品质和价值表达体系中,标准化体系建设十分重要,而中国酒业协会未来拟通过系列标准的修订与制定,构建起一套完整的白酒标准表达体系。事实上,2018年,中国酒业协会已完成白酒年份酒标准、白酒产品溯源体系标准、饮料酒分类标准的修订,从战略的层面做好了顶层设计。以将在2019年推出的年份酒标准为例,旨在用简洁明了的方式来表达年份酒。这些措施的目的在于,让原酒企业、使用原酒的企业明白,什么是好的原酒,并借此保护真正的产区品牌。 不仅如此,中国白酒的标准化,不能只着眼于国内消费需求,更需要与中国白酒的国际化目标进行连接。因为不能实施标准化的中国白酒,将给海外消费者在理解上带来障碍。这些愈加清晰的辨识标准,不仅会涵盖直观的标志、外观,甚至在诸如液态酿造法与固态酿造法的分类上,也进行更为严格的区分,提供详细的辨识方法。而作为消费者,则能够通过更为简明易懂的标注,直接了解到产品的工艺、特色以及其所属的产品类型。在宋书玉看来,顶层标准的清晰化,也将助推更多系列标准的明晰。(责编:刘卿(实习生)、李栋)。2016中国国际大学生时装周为期7天的2016中国国际大学生时装周于5月20日在北京圆满落幕。回顾一周,33所中外高等院校为大家奉上了31场精彩的毕业发布秀,综观这些发布秀,各院校在展现各自新创意、新风格、新成就的基础上,不仅注重探讨创意设计风格与市场接受度之间的关系,更注重回归设计本源,探讨设计和社会、人的关系也成为一大趋势。
迄今已陆续出版了一些介绍其中部分存世数量极少,甚至是孤品的文物的文字和图录,然百不及一,尚不能满足社会各界对首都博物馆的要求。
自2016年11月入选第二批“国家全域旅游示范区”创建名单以来,遵化市相继开展了打击非法采砂、网箱治理、绿化攻坚、一区三边整治、铁选矿治理等一系列生态建设工程,绿水青山的“素颜”越发靓丽。清东陵龙门湖上沙鸥嬉戏,黎河岸边白鹭栖息,大鸨鸟、大雁等国家级野生保护鸟类来遵化“安家落户”……这些都是最好见证。为什么说中国有信心底气应对极限施压,看这篇文章的五大解读 如果仔细翻看中国经济的成绩单就一定会发现,那些试图通过乱扣帽子、加征关税、打压中国企业、强迫中国退缩、遏制中国发展的行径,注定不会得逞。 那中国经济成绩单到底如何?究竟怎么看待当前中国经济?这篇文章说得很清楚了——13日出版的人民日报发表国纪平文章,题目是《中国有足够信心底气战胜任何困难挑战》。 这篇五千余字的重磅文章从五个方面给出了权威解读: 1、面对一波又一波外部极限施压,中国经济表现如何? 文章直接给出答案:中国经济一步一个脚印稳健前行。
今天,我们收集刊登习近平讲述过的他熟读文学经典、心系文艺工作的一些故事,以飨读者。我们可以从中感受到总书记重要讲话的思想力量,体会到总书记那份深深的文学情缘。青春正能量+硬核街舞 《流鱼无恙》“收割”少女心 Hera轻轻——《流鱼无恙》 2018年,《这!就是街舞》《热血街舞团》等综艺的走红,意味着街舞文化开始走向大众,受众群体的日益成熟使得这一圈层文化广受关注,不仅带红了一批厂牌和选手,也让“爱与和平”、“battle”成为了年轻人的口头禅,同时也为IP的改编提供了新的市场蓝海。 市场风向的转变,被《流鱼无恙》精确捕捉,小说将街舞元素巧妙植入其中,男主角是街舞大神,小说以街舞社为线索,串联起了主角成长历程中的青春、热血、梦想等关键节点。
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(记者王耀林丽)。席慕蓉台北演讲分享美美与共的游牧文明 中国国际航空股份有限公司台湾分公司当日在台北举办“人文航空·走进内蒙古”主题活动。 席慕蓉作为主讲嘉宾,向前来倾听讲座的200多位听众,讲述起自己从被朋友称为一个“模模糊糊”的蒙古族人,到30年来频繁回到家乡,一点一滴听闻、学习、了解“父亲的草原母亲的河”的经历,以及在这过程中,游牧文化带给她的感悟。
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自然资源部国家海洋信息中心主任何广顺说,海洋工作者要深入学习习近平总书记重要讲话精神,以党的政治建设为统领,带头做到“两个维护”,进一步促进党建与业务深度融合,将加强和改进党的建设工作全面落实到海洋强国建设的各领域和全过程,努力做到让党中央放心,让人民群众满意。
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当天,以“新制造·新服务·新融合·新动能”为主题的首届全球(长春)制造业服务外包峰会在长春开幕。余卫平在峰会上介绍了中车制造与中车服务共同走出去相关情况。余卫平介绍,中车正在实施智慧中车、数字中车战略,在智能研发、智能产品、智能装备、智能制造、智能物流、智能检测和服务等多个方面进行了探索和实践,努力打造智能交通生态圈。提到正在研发的时速400公里可变轨高速列车时,余卫平表示,从中国到俄罗斯、到欧洲,无论是标准轨、宽轨还是窄轨,该列车都可以胜任。余卫平介绍,目前中车已在美国、澳大利亚、南非、马来西亚、印度、土耳其等国建立了十多个本地化制造基地,帮助当地形成前产业链。
1957年3月,安业民应征入伍并被分配到旅顺口海军一个海岸炮兵连当战士。1958年夏,由于战备需要,安业民所在海岸炮兵连被调防到福建前线。 1958年8月23日,在福建前线与占据金门岛的国民党军炮战中,一颗炮弹在炮位上空爆炸,弹片击中火炮后面堆放的弹药包,燃起熊熊烈火,火舌扑向炮位左侧的数百颗弹头,严重威胁着火炮和整个阵地的安全。