郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。 2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
”上世纪九十年代末正式启动市场布局以来,茅台业已形成以经销商、专卖店为主、直营体系为辅的营销体系。
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卫小春委员建议将曾祖父母、曾外祖父母也列在法定继承人当中。
他要求,要结合智库建设和城市学研究特色,充分用好学习强国平台加强习近平新时代中国特色社会主义思想理论的深入学习,加强媒体建设,发挥“城市怎么办”微信公众号的作用。
对于家住湖南省泸溪县小章乡瓦曹村一组的陈双喜来说,这是紧张而有压力的一个暑假,同时也是充满期待的一个暑假。2019年,“福泽潇湘·扶贫助学”泸溪、凤凰助学公益行动于7月再次启动,准备读高三的陈双喜也将继续受到资助直到她高中毕业。
”在一次交谈中,民族资本家李烛尘向许涤新抱怨。
但是,民营企业在参与国企混合所有制方面,只有个别民营企业参与了国企混合所有制改革。
此前有市场消息称,中石油华北天然气销售分公司也已发布通知,在2016年11月20日至2017年3月15日期间,将非居民用天然气(不含化肥用气)按客户现行基准门站价格上浮15%执行;超出夏季实际日均用气量倍以上的LNG气量已按照上述价格执行。
茂腔是我童年时期记忆最深刻的文化生活。
对此,有电商专业人士分析认为:配合发表官方声明、阶段性下架热门商品等行为,是品牌方面临“二选一”重压下的自保方式之一。
清晨的早餐摊、北京的胡同、开在比萨店里的经纪公司……扑面而来的是满满的生活气息。 韩童生饰演的福方树,为这部作品增色不少。这个角色常用自己的职业经验给予年轻人正确的指引:“凡是司机,都遇上过堵车的时候。绝大多数人都耐着性子一步一步往前挪,有人就偏不,专找那个拐弯抹角的小道走,最后绕一大圈子,回到主路上,车通了。改条道不解决问题,也别老是一走了之,走了能解决问题吗?都是殊途同归。”这样平实的台词,在剧中还有很多。 很多观众在剧中看到了马思纯的“发福”,她自己也承认因为角色需要增肥了15斤,在剧中“胖到了极致”。除了增肥,马思纯也为福子设计了很多小动作,比如讲话偶尔结巴、吸鼻子等,让人物看起来更加放松真实、接地气,“她是一个完全没有束缚的女孩,特别地真实,我觉得加上这些小动作之后会让这个角色更丰富。”在她看来,这个角色最具挑战的反而是福子那一口地道的北京话,“因为我不是北京人,所以我的北京话需要跟韩童生老师多练习,我也会跟邓伦去学,他们的口音都比我更地道。”(责编:宋心蕊、赵光霞)。第525期:吃素养生?没想到加重心脑血管疾病风险今天这个社会是个多元化的社会,餐饮也出现个性化的发展,吃素成为了一些人的饮食习惯。