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　　根据上述文件，在地铁车厢内进食属不文明乘车行为，如劝阻制止不听，地铁运营单位有权拒绝提供乘车服务。

一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度　　最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。　　这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。

比如，吉林银保监局今年7月份公布的处罚函显示，2017年7月份-2018年3月份，某大型财险公司吉林省分公司通过长春市分公司在佣金管理系统对15万笔车险业务的手续费支出进行了人为调整，造成财务数据严重不真实，2017年车险业务虚增利润2700万元。

8月5日下午，该小区建设单位已委托中国建筑科学研究院有限公司开始对外墙外保温层脱落的原因进行检测分析。同时要求建设单位对小区内所有的楼体进行全面排查，排除质量安全隐患。　　市住建委相关负责人表示，住建等有关部门将依法严肃查处责任单位和责任人员，及时向社会公布外保温层脱落的问题原因和处理结果。同时要求有关单位和部门对楼体外保温工程质量全面彻查，消除质量安全隐患，切实维护人民群众生命财产安全。(责编：许维娜、孙红丽)。聚焦养老产业发展 首届养老产业环球峰会在京举办　　【环球时报记者李萌】1月7日，由《环球时报》社、《生命时报》社、环球网联合主办的首届养老产业环球峰会暨2016年度养老产业网络评选发布典礼在人民日报社新媒体大厦举办，《环球时报》社总编辑胡锡进出席峰会并致欢迎辞。本次峰会主题为创新多元化的养老模式，探索复合型的产业融合，与会嘉宾认为，养老问题是一个重大民生问题，养老服务涉及领域广泛。目前中国养老服务业尚处于初级阶段，考虑到庞大的老年人口，在政策支持下，未来这一领域发展潜力巨大。

　　在“全球文化相对论”环节中，外国青年以有血有肉的形象现身说法，弥合了受众因时间空间的羁绊产生的对某些国家的认知鸿沟。在各国青年代表的故事讲述和情感表达中，人们得以看到跳出书本、更加接近真实的当代国际文化。(责编：韦衍行、丁涛)。吉林延边消防携手社区举办共度元宵佳节活动会议结束后活动正式开始，金基文政委向社区居民及其他共建单位致以元宵佳节的问候，并和社区组织辖区内的空巢老人和留守儿童们一起玩游戏、猜灯谜，社区小朋友带来了精彩的舞蹈表演和葫芦丝演奏，在由社区老人手风琴演奏的《红太阳照边疆》中，大家载歌载舞，掀起了活动的高潮，随后大家一起吃元宵，给小朋友讲解了元宵节的由来和习俗，跟老人们一起聊聊家常，并为孩子们送上小礼物，陪伴他们度过了一个特殊意义的元宵节，现场气氛轻松热闹、其乐融融。此次活动，不仅丰富了居民的文化生活，使他们感受到了社区的关爱，更是支队在改革转隶后第一次与社区开展共建活动，营造了社区健康和谐的氛围，展现出新时代消防队伍鱼水情深的良好风貌。

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飞机在途经波罗的海上空国际空域时，一架隶属于北约空军的F-18战斗机出现在绍伊古专机旁边，试图接近专机。专机上人员拍摄的视频显示，F-18已经靠得非常近，可以拍摄到战机上的编号、飞行员，甚至武器挂载情况。俄苏-27立即对其展开驱逐，随后这架北约战机向左转弯，并迅速上升，远离专机。俄媒称，苏-27上至少挂载4枚R-73空空导弹，如果驱逐无效，随时有可能击落这架“来袭”北约F-18战机。

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