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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
78岁的船桥治是出版社的创始人，现已退休。
今年夏收，他种的700亩优质小麦全走了订单，一斤比普通小麦贵出一毛多钱。
与此同时,自2002年开始,文烈宏向一些企业主发放高利贷,并在长沙市内各大宾馆开设赌场、组织赌局、提供赌资结算,吸引、招揽众多企业主参与赌博活动,从中抽头渔利。
“入园难”折射出了当前我国对学前教育的投入力度仍然不足的现状。
相比同类综艺，《乐队的夏天》已成功实现受众年龄层的破壁。
近年来，一些企业在攻关核心技术上持续加大投入，把现代尖端科技运用到睡眠产品的创新升级上，与高校、科研院所建立产学研合作，加快科技成果产业化，提升产品的核心竞争力，这些无疑是发展“睡眠经济”的有益探索。
为了打开桶装水市场,李文锋带着合作社的同志一起闯市场。
1937年，张伯驹得知前清恭亲王奕訢之孙溥儒收藏有《平复帖》后便难以入眠。
近年来，从台前的演员、歌手，幕后的编剧、导演、摄影，再到摇滚乐手、录音师、当代艺术家，国内文化娱乐圈倒在毒品问题上的人确实不胜枚举。娱乐圈里容易传染毒瘾，还是有人喜欢组局群吸，又是什么人来买单，吸毒要付出怎样的法律代价……带着这些问题，记者走访了多位娱乐圈资深人士以及法律专家，希望他们能够给出答案。 相关新闻推荐 商界老板掏钱组“药局”明星免费吸食毒品 有一个值得留意的现象是，2008年张元、2009年满文军夫妇以及今年的李代沫，在他们吸毒被抓的现场都不是“一个人在战斗”，具备多名人员涉毒群吸群食的特征。记者经过采访调查发现，娱乐圈确实存在毒品派对的现象，即多名娱乐圈人士在聚会当中一起服用毒品，这在港台地区被称为“毒趴”，而在北京则被圈里人称为“药局”。 在娱乐圈工作过一段时间的H女士曾跟着生意伙伴参加过几次这样的派对，到了现场才发现是涉及毒品的“药局”。这种“药局”多在北京知名夜店的包厢举行，规模从几个人到二三十人都有。
文并供图/小爱(责编：李昉、夏晓伦)。栗战书同坦桑尼亚国民议会议长恩杜加伊举行会谈 7月26日，全国人大常委会委员长栗战书在北京人民大会堂同坦桑尼亚国民议会议长恩杜加伊举行会谈。
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”高飞对科技日报记者说，“鸿蒙应该充分迎接万物互联、万物智能的新机遇，为开发者创造新的市场空间，做目前现有应用的鸿蒙版只应是权宜之计，创造新的应用场景，才是长远之道。