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乌克兰最高拉达通过法案 中止与俄罗斯的科技合作

  • 2025-12-26 23:46:01
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一时间,人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢?今天将为大家详细讲解。那么,鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢?这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素,它们具有很强的抗氧化作用,可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜,在视网膜里有一个“黄斑”,里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,能延缓眼睛的老化,还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,同时,它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收,对于正常的鸭蛋来说,蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以,一般来说,散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”,其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂,其学名是苏丹,分子式中含有萘环,对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实,苏丹红为化工染色剂,主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜,而且染色后颜色非常鲜艳,这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以,有些不法商人把它添加到食品当中,如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等,这都属于为违法行为。所以,广大消费者在购买食品时,千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了,比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋,要点如下:散养在河里的鸭子,吃的是各种水草、田螺和鱼虾,产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后,蛋黄颜色是“红中带黄”,分层有沙性,油脂外溢;而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的,用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道,而且蛋黄坚硬干燥。作者:河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度  最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索,一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。  这人肉搜索确实厉害,能弄得舆论随其掌控的风向乱转,能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥,箸插不稳南北倒,匙舀直往两边流。

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北京“深夜书房”——三联韬奋“24小时书店”据新华网报道,2014年4月23日,第19个世界读书日当天,北京三联韬奋书店“24小时书店”正式挂牌营业,并成为北京24小时书店的“鼻祖”。据中青在线报道,自2014年三联韬奋书店成功将营业模式转变为24小时书店后,连续两年销售总收入超过两千万元人民币,增幅达到60%,创下中国实体书店的销售奇迹。从此,上海、广州、成都、杭州等全国各地的24小时书店如雨后春笋般出现,如“PAGEONE”、诚品书店等24小时网红书店已成为民众经常出没的“充电”去处。《光明日报》曾这样形容24小时书店:当城市进入午夜,书店就是灯火。夜间文化行,百花齐放随着夜间经济不断发展,文旅产业探索夜间模式的力度不断加大,“文化夜市”“夜游博物馆”“夜游景区”等不断进入人们视野。北京:打造“夜京城”据人民网、《北京晚报》等报道,国家博物馆已于今年7月28日起,在暑期开启延时开放,每周日延长至晚9点闭馆,开启“博物馆奇妙夜”模式。据《新京报》报道,7月27日晚,北京珐琅厂“梦幻景泰蓝惠民夜”拉开帷幕,内画、剪纸、红螺食品、百花蜂蜜等十余家老字号、非遗企业共同参与,打造极具有北京特色、价格亲民、实惠的老字号文化夜市,给民众不一样的非遗传统文化的夜生活。此外,北京还策划组织了一批戏曲、相声、电影、歌剧、音乐、读书等主题鲜明的“夜京城”文化休闲活动。上海:打造“文化夜市”据中国新闻网、《解放日报》等报道,7月至9月,上海的黄浦区、宝山区的14家博物馆试点夜间开放,通过增加文化旅游项目供给来满足人民多样化的精神文明需求。同时,据中国新闻网报道,作为历史文化悠久的上海老牌影院,“91岁”的大光明电影院以及“87岁”的国泰电影院于7月15日正式华丽升级为沪上首批“24小时影院”。随即,微博热搜话题#上海首批24小时影院#引发万次的阅读关注。此外,中国首家特色夜间野生动物园将在上海野生动物园揭幕。届时,市民和游客又将多了一种夜间旅游和消费的选择。甘肃:夜游莫高窟据《兰州晚报》、每日甘肃网等报道,2018年,敦煌研究院曾专门针对研学游团队推出过夜游莫高窟的体验活动,深受游客欢迎。今年5月2日,敦煌研究院推出“夜游莫高窟”系列标准产品,通过开发和提供分类化、个性化的高品质研学产品,针对尊崇敦煌文化并希望深度了解石窟艺术、追求体验过程中舒适感的游客提供差异化服务,最大限度满足游客参观需求。哪些原因牵绊着网民夜游的心?观察网民在网络上的发声,网民需求反馈主要集中在增加公益性场馆夜间开放数量、提供丰富“夜间经济”文旅项目、延长地铁等交通设施运营时间以及完善配套性基础设施服务等。视频:大疆Osmo Mobile?3手机云台初体验 升级不止折叠  【环球网无人机频道记者赵汗青】2019年8月14日,大疆在北京798园区举办了新产品OsmoMobile灵眸手机云台3的体验会,环球网无人机频道应邀参与体验。

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