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（中国青年报·中国青年网记者刘声）(责编：宋心蕊、赵光霞)。北京出版集团2000余种精品图书亮相2019上海书展其中，《北上》以历史与当下两条线索，讲述了发生在京杭大运河之上几个家族之间的百年故事，既是关于“一条河”的大书，更是关于“一个民族”的精神史，书中包含作家徐则臣深刻的文化思索与艺术表达，是一部极具温度与力度的作品。《云中记》是作家阿来酝酿十年而成的重磅力作，他以汶川大地震为背景，用诗意的笔触、充沛的情感，讲述了一个与现实生活、时代和民族历史重大事件血肉相连的感人故事，是阿来继《尘埃落定》之后最重要的一部作品。《灭籍记》是一部极具先锋文学色彩的作品，作家范小青通过一个平凡家族里小人物寻找“身份”的故事，道出了几代中国人的生存现状与隐约心事，审视着个人在历史浪潮中的命运与选择。作家葛水平的新作《活水》则将笔触投向了农村题材，通过对几十年的跨度里一个村庄和村庄里的几代人生活的生动演绎，反映时代变革中国家命运的风云际会。第三代“京味文学”代表人物刘一达新作《独门儿》《人五人六》以地道的“京味儿”语言述说北京故事，勾勒描绘了老北京民间玩家的传奇人生和胡同百姓的凡俗小事。另外，北京美术摄影出版社出版的“京腔京韵话北京”系列丛书也从多个角度，带领读者一同追忆古都旧事、名家逸闻、市井篇章，传承北京精神，挖掘北京本土文化宝藏。北京出版社经典人文社科产品“大家小书”自2002年首辑出版以来，目前已出版超过180个品种，参展上海书展6年来广受读者欢迎，此次来沪重点推出《中国古代政治文明讲略》《政治学大纲》《传统文化六讲》等新品。北京人民出版社最新出版的“新编历史小丛书”同样值得关注，本套丛书缘自二十世纪五六十年代在全国范围内引起巨大反响的历史普及读物“中国历史小丛书”，由著名历史学家戴逸教授主编，作者囊括吴晗、任继愈、单士元、罗哲文等诸位名家泰斗，内容简明易懂、严谨可考，目前第一辑已出版22个品种，分为断代史、专题史、政治人物和事件、文化人物和专著等4大系列。京版童书带领孩子们开眼界、长见识。港澳影人沪上“孵化”未来 “王家卫导演给了我们一些建议，他觉得这个项目比较成熟，建议我们可以先去圣丹斯国际电影节走走”“王家卫导演帮我们分析了瞄准国际电影节的3分钟预告片应该怎么做，才更符合要求”…… 香港导演王家卫的名字，成为第22届上海国际电影节上众多中外青年电影人提起的热词。
郑艳华说，古时的广州人，嫌“肝”的谐音“干”不好听，改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想，这‘润’字改得确实好，中医认为猪肝性甘、苦、温，归于肝经，具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字，凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为，猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，如果缺铁性贫血，适量吃点猪肝，是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高，越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实，猪肝胆固醇含量高，如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量，引起中毒，长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢？郑艳华给出如下建议：1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说，好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色，手摸坚实无黏液，闻无异味，切开后不见任何结节肿块。另外，新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟，切片后放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳，以便通过渗透作用，能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止，绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右，每周可以吃一两次；如果患有心血管疾病（高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者），则要控制猪肝的食用量，少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生？郑艳华推荐以下两款猪肝粥：猪肝菠菜粥材料：猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法：米淘洗一遍用清水浸泡30分钟，姜切薄片，猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表面的浮沫，水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水，沥干水分切段。大火烧开大米，转小火熬煮至米粒膨胀开花，加入猪肝和菠菜搅拌均匀，淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料：猪肝50克，阿胶10克，小米60克，葱花、姜末、精盐等适量。做法：猪肝洗净，切片。小米淘洗干净，放入砂锅，大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶，搅拌至完全烊化后，再加入猪肝，待猪肝煮熟后，加葱花、姜末、盐、味精，搅匀即可食用。（全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡）(责编：李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭 中国特色社会主义进入了新时代，共产党人站在新的历史起点，挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想，中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位，依据《纲要》的章节拆分细化，就学习体会《纲要》撰写了导读文章，在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出，促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵，深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法，不断提高其理论政策水平。 2019年8月，由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买，也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。
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“物业公司强制拆除业主搭建的阳台玻璃窗，其目的是维护小区公共空间的完整性和确保建筑物的使用安全，但其采用的方式确属不当，对小区业主存在的违章搭建行为，可以采用要求其停止侵害、消除危险等方式予以制止，但不享有代业主拆除的强制执行权。
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至此，中青文诉百度侵权案尘埃落定，而关于网络版权纠纷赔偿额的确定，关于赔偿额的计算，留给业界更多思考。
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