(责编:马昌、袁勃)。夏吃小龙虾 冰火两重天每年5月到8月,是龙虾最肥美之时,眼下正是小龙虾肉肥膏满的时节,更何况啤酒、小龙虾与的夏夜是绝配啊。近日,广东多位厨师将小龙虾玩出了新花样。在烹调咸蛋黄小龙虾菜式时,大厨仅取虾尾部分,连同锅巴下油锅,待虾尾受热卷成虾球状即可。然后捣碎咸蛋黄,放入锅中炒香,接着下虾尾和锅巴片,不停翻炒,让虾尾和锅巴片都裹上蛋黄沙。这是“松哥油焖大虾”的创新做法。经过咸蛋黄上色添香的小龙虾和锅巴一样松脆咸香,虾肉外脆内嫩,特别入味。最对夏日胃口的小龙虾做法,首推冰镇小龙虾,厨师看重的就是舌尖上“那一口冰凉”。烹饪手法上讲究“先煮后泡”:将处理干净的小龙虾,以自制卤水“小卤”10分钟,然后捞起改用冷卤水浸泡10分钟,虾肉会变得脆嫩鲜甜。盐焗鸡吃得多了,盐焗小龙虾你吃过吗?大厨先将小龙虾用盐焗粉拌匀,撒上少许花椒粉提味。然后用烹饪纸将小龙虾包裹严实,辅以海盐焗8~10分钟。经过高温盐焗,正好锁住小龙虾虾肉的鲜美与肉汁。对比以上几款,咖喱小龙虾算得上是重口味的,而且别具东南亚风味。品尝时剥开虾壳,将白嫩肥美的虾肉轻蘸咖喱汁,肉质入口分外香醇,让人胃口顿开。(责编:李岩、连品洁)。居民“钱包”七十年鼓起来近六十倍 国家统计局近日发布的数据显示,新中国成立70年来特别是改革开放以来,城乡居民收入大幅增长。
2015年4月24日,尼泊尔发生级大地震。
闸北区委督查组负责人对记者说:“不能‘唯督而督’,要突出服务。
近日,粤港澳台青年企业家“11+T”经贸合作会议在高雄举办。
《求职高手》节目现场出现了一位“奇葩”的求职者,面对青岛就业、薪资五千和皇城根打拼、薪资两万的两份工作,他毅然决然选择了拿五千块的工资在青岛生活发展。
此展是文化和旅游部2019年全国美术馆馆藏精品展出季的入选项目,以1949年至1978年广东中国画的改造与转型为主题,集中展现了广东艺术家特有的时代性。
移动通信标准竞争的背后是产业主导权和技术控制权之争,更是国家间利益的博弈。
“上海已经到了没有改革创新就不能前进的阶段,以改革突破发展瓶颈是上海今年第一紧要的工作。
”刘克辉说。
”苏尼特右旗乌兰牧骑队长孟克吉日嘎拉告诉我们。
”一直关注国家专项计划的中国人民大学教育学院博士生吴秋翔说。
我们住在3楼,把房子里所有窗户都装上了防盗窗,但是孩子经常喜欢往阳台跑,大人照看起来真是心累。