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一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
2017年初，在为儿子办婚礼时，刘琦主动控制婚礼桌数，减少菜品，没有婚庆、没有婚车，成为小山村里大家交口称赞的一件新事。
自收购沃尔沃轿车上演民营车企“蛇吞象”起，吉利一口气又把宝腾的路特斯，太力公司的飞行汽车以及戴姆勒部分股份一一收入囊中，行云流水般完成了不可能完成的任务。更瞩目的是，今年车市销量整体下行，没能阻止吉利逆势而上的风头，一跃成为自主品牌的排头兵，令人羡慕也招人嫉妒。
(责编：董晓伟、仝宗莉)。全球旅行创业 成都小夫妻年入近百万 全球旅行创业成都小夫妻年入近百万 阳春三月，春暖花开。
2016年，其上级企业同意该公司实施车间废气治理改造，并分两期拨付资金240万元。但赣县红金稀土有限公司当年仅完成1个车间的废气治理改造，其他车间没有开展治理工作。2016年7月，中央环境保护督察组对江西省开展督察；2018年6月，又对江西省开展“回头看”，并多次转办群众举报问题。但该公司始终态度消极，不以为然，没有采取任何实质性整改措施。特别是在2018年5月，即中央环境保护督察“回头看”进驻前夕，五矿稀土集团有限公司专门责成赣县红金稀土有限公司加快整改工作，该公司也承诺在2019年7月前完成整改，但截至本次现场督察时，企业尚未开始整改工作。问题二：弄虚作假弄虚作假应对督察检查2018年6月，因环境污染等问题，地方政府责令红金工业园（一期）范围内企业在2020年6月底前完成搬迁，赣县红金稀土有限公司被列入搬迁范围。在明确搬迁计划以后，赣县红金稀土有限公司干脆彻底搁置废气治理改造工作，既不采取有效措施加强管理、降低排放，也不采取必要的减产限产措施减少污染，仅在萃取槽设置水封以应付检查。本次督察前夕，中国五矿集团公司要求各生产企业报告环境污染隐患问题，该公司隐瞒事实，上报称“问题已整改到位”。2019年6月，地方环保部门再次指出该公司多个萃取车间无组织排放废气问题，对其处以5万元罚款并责令立即整改，但该公司仍然无动于衷。本次督察现场检查时，该公司车间紧闭门窗，有关负责人声称企业已经停产。然而，督察人员依然闻到明显异味，并寻着异味进入车间，发现该企业车间所有生产设备都在正常生产，车间内异味十分严重。湖北鄂州花马湖水系工程完成 防洪标准达百年一遇人民网北京7月9日电7月4日，由长江设计公司和中交二航局联合体承建的湖北国际物流核心枢纽花马湖水系综合治理近期工程实现全线贯通，为鄂州打造世界航空物流门户枢纽，加快鄂州国际航空都市区建设打下坚实基础。
针对香港国泰航空近期在多起事件中暴露出的安全风险及隐患，民航局早在9日就已向香港国泰航空发出重大航空安全风险警示。
原本，制作30分钟中上质量动画片成本40万元左右，而有些制作方甚至把它压榨到了1万元1集。
网友表示，姚某智商欠费，现在到处是监控，他伸出黑手，这回跟牢房水泥床更有缘分，跟狱友是铁打铁缘分。
尹卓表示，我国有大型的船台，拥有很强的建造能力，而且055驱逐舰的建造是系列化的，今后将批量生产，因此今年下水两艘完全有可能。 名副其实的海上多面手 据《中国青年报》报道，与排水量过万吨的表征意义相比，055型导弹驱逐舰防空反导作战能力上了一个新台阶，则更令人欣慰和鼓舞。
据海州区委组织部副部长黄勇介绍，此前，海州区572位村“两委”班子成员中，45岁以上占58%，高中及以下学历占68%。
这再次说明：市场监管的开放、保守与否，地域因素并不是最主要的，关键还是事在人为，而首先要解决的还是观念问题。
”她告诉记者，不敢告诉父母辞职的消息，她常躺在床上看天花板，整夜思考明天的推文怎么写。