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  • 2025-12-26 07:24:16
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下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗?  “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。

本书为2006年国家社科基金项目结项成果选介,各篇分别由各项目负责人撰写,介绍了各项目的写作动因、写作背景以及现阶段研究情况等一系列相关情况。本书收录的79篇简介,多为哲学、历史、考古与文化方面的成果。北京“菜篮子”越装越满 从全家上阵做西红柿酱,到一年四季随吃随买;从家家冬储大白菜,到200多种蔬菜任意选;从菜市场门口排长队,到轻轻一点手机下单……告别物资匮乏的年代,北京“菜篮子”发生了翻天覆地的变化。最新数据显示,全市各类蔬菜零售网点已达9000余个,其中今年上半年就新增141个。从冬储大白菜到随吃随买对于78岁的田东钰来说,西红柿是家里餐桌上必不可少的菜品,但数十年来,吃西红柿的心情却有了很大变化。

(责编:杨阳(实习生)、张雨)。谁是拥有毕加索最多的中国人  巴勃罗·毕加索  毕加索在中国的公共收藏  中国最早与毕加索的作品结缘,可以追溯到建国之前。  1944年二战刚结束,法国《人道报》刊出一则举世震惊的消息:“与埃菲尔铁塔”齐名的大画家毕加索宣布加入法国共产党。消息传至延安,《解放日报》发表文章《庆祝画家皮卡索加入共产党》,并举办了很可能是毕加索作品照片的画展。  事实上,毕加索一直对传说中的延安充满了敬仰之情。

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  线上“山寨”问题受重视  在“山寨”电商中,家居行业可以说是“重灾区”。去年3月,马可波罗瓷砖董事长黄建平曾经喊话马云,称:“在淘宝上有300多家打着‘马可波罗瓷砖’‘马可波罗卫浴’等旗号的店铺,只有两家经过授权,其他的都是‘李鬼’。

  雄性哺乳动物的大多数细胞含有X染色体和Y染色体,但在精子形成过程中,两种染色体会被分离在不同细胞中,单个精子只携带其中一种,X染色体精子与卵子结合后发育为雌性个体,Y染色体精子与卵子结合后发育为雄性个体。

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