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数千万建造古埃及金字塔的工人们以面包为口粮,维持体力、应付繁重劳作。这样看来,说“金字塔是建造在数以万计面包上”也不算夸大——威廉·基尔在《面包的历史》一书中就曾提到:“古埃及仆人一整年的工资报酬是三百六十杯啤酒、九百个白面包、三万六千个普通面包”、“法老外出时,会携带数万个面包供国王和随行者食用。”埃及人无比珍惜神赐的面包,将其作为敬奉神明的供品,他们还发明了最早的烤炉。放在薄石头上隔火烤的方法从埃及时期开始变为送进烤炉,面包的式样、种类、口味也随之开始递增:圆形、立方形、麻花形、动物形……五十多种不同形状的面包让人眼花缭乱。面包制作在埃及成了一门手艺,面包也成就了除金字塔外埃及人的特征——留存的木乃伊中可以看出,古埃及人牙齿普遍欠佳,现代医学认为原因就在于他们吃了太多的面包,造成了磨损和糖分残留。当时的外族人也觉得埃及人吃了太多的面包,他们看着这为面包狂热的民族,将埃及人称为“(神选)吃面包的人”。古希腊罗马——面包成为餐桌上的顶梁柱伴随贸易往来,发酵面包由埃及传到希腊。与埃及人一样,希腊人认为其饮食的三大构成:谷物、橄榄油以及葡萄酒是众神赐予的三样礼物。其中雅典娜教会希腊人种植橄榄、葡萄酒来自酒神狄俄尼索斯、谷物则是女神德墨忒尔的馈赠,希腊的各类菜肴都以以上三者为基准,这也与只吃肉喝羊奶的游牧民族区分开来。埃及人已经忘记了发酵面包的发明者,但是希腊历史上却浓墨重彩地记录了一位名叫忒亚里翁的雅典人,他出生于公元前5世纪左右,是商业面包房的首创。如此掐指一算,今天我们在街角看到的面包店原来已有两千五百年的历史,比咖啡馆、理发店以及其他零售店的历史都要久远。除了埃及人的小麦面包,希腊人的面包房里还可以买到黑麦面包、谷物面包、白面包(精筛面粉制作)、未筛粗粉的全麦面包;在面粉中添加橄榄油、猪油、葡萄酒、牛奶、蜂蜜、罂粟花、芝麻,以及干果、奶酪等辅材……各项排列组合下,面包制作方法已达七十多种。对于面包的欣赏是一种朴素而知足的希腊式生活方式。在希腊的贵族宴会上,高高垒起的面包通常放在藤编的篮子里呈上,正如《荷马史诗·伊利亚特》中记载:“帕特罗克罗斯从漂亮的篮里拿出面包,放在台子上,分给每一张餐桌。”罗马人接过希腊人面包制作的接力棒,又额外添加了两个贡献:一是专注于技术改进的罗马面包师发现,酿造啤酒的酵母液可以被提取出来专门用做面包的发酵工序,使烤出的面包更加松软可口。直到中世纪晚期,欧洲人还在使用罗马时期的啤酒花酵母法制作发酵面包。罗马人的另一个杰出贡献,是把“吃面包”变成了一项公共事务。现代人虽然有了厨房和家用烤箱,但大量的面包消费还是在面包店进行,这与古希腊罗马的情况如出一辙。相比希腊人,罗马人更是将城市里的面包坊利用到极致——早在公元前100年,罗马城的面包店就已经达到250家,店里的面包师经过职业培训,批量生产的面包不仅是罗马市民维系生命的能量来源、精神愉悦的抚慰,也是罗马公共生活的基础。古罗马市民习惯将磨粉、过筛、揉面、发酵、烘烤的繁琐工序交给专业的面包师,既免去了自己没有厨房和工具烹饪的尴尬,也省下大把时间用作广场的高谈阔论。有的面包师会在广场中设有公用的烤炉,各地送来的面团在这里集中烤制,作为城市公共生活的基本福利成批出品并且免费配给罗马市民。难怪古罗马人说自己文明的两大支柱是“面包和竞技”,背后其实是罗马执政者的统治之道——以面包填饱市民的肚子平息矛盾,以罗马场竞技吸引市民的精神转移注意力。免费的面包虽然没有维持罗马帝国的永久统治,却开启了面包作为普罗大众餐桌上的顶梁柱的地位,以及面包的欧洲化传播之路。个人网络舆情安全管理平台云测APP在蓉上线人民网成都6月30日电(王军),国内知名网络舆情机构中正舆情在成都宣布,个人网络舆情安全管理平台——云测APP正式上线发布。
村委会的方案一经提出,群众会炸开了锅。
在接受采访时,这位学者气息浓厚的大使透露,他在中国的闲暇时光一般都用来学习。
科举文献的重要性,学界有共识;整理科举文献的难度,却很少有学者亲身体会过。
”张荣华说,电影与文学有着各自不同的逻辑,用电影改编文学,就好像用汉语翻译希腊语,能表达出大概意思,但不可能分毫不差、一一对应。
”讲认真不仅是态度问题,而且是方法问题,还是作风问题。检视问题贵在认真。 习近平同志指出:“无论什么时候,问题总是客观存在的,怕就怕对问题熟视无睹、视而不见,结果小问题变成大问题,小管涌演变为大塌方。”党员、干部带领人民群众干事创业难免会遇到各种问题,有问题并不可怕,怕的是不能认真检视问题、真心解决问题。当前,一些党员、干部在检视问题时仍存在避重就轻、避实就虚等现象,没有从思想上高度重视起来。态度不端正,检视问题就会“失焦散光”,整改起来也就无从下手,最终沦为“只闻楼梯响,不见人下来”的假把式。这与开展主题教育是格格不入的。 认真检视问题,必须有正视问题的自觉和刀刃向内的勇气,敢于并善于自我解剖。躬身自省、检身正己,是党员、干部锤炼自己的必修课。老一辈无产阶级革命家之所以能始终保持共产党人的政治本色,同他们自觉做到“认真自省、觉察己过”是密不可分的。党员、干部不掩饰缺点、不回避问题、不文过饰非,以“君子检身,常若有过”的态度来发现自身的不足和短板,以彻底的自我革命精神正视和解决问题,就能荡涤思想尘埃,永葆共产党人的初心,切实肩负起党和人民赋予的使命。 有的放矢事易成,无的放矢事难成。认真检视问题重在找准“靶子”,把存在的问题找具体,列出问题清单,这样才能确保整改落实不空不虚、取得实效。达到这一点,就要找准参照物,“标尺”精准了,才能看到差距在哪里、短板是什么。党员、干部要自觉对表对标,对照习近平新时代中国特色社会主义思想和党中央决策部署,对照党章党规,对照人民群众新期待,对照先进典型、身边榜样,把自己摆进去、把职责摆进去、把工作摆进去,防止老问题穿上“隐身衣”、新问题躲进“青纱帐”。认真检视问题还要广泛听取人民群众的意见建议。俗话说,当局者迷,旁观者清。对党员、干部身上存在的一些问题,人民群众往往最有发言权。党员、干部不能关起门来搞自我革命,而是要广开言路、畅通渠道,将群众意见建议收集起来、反映上来,从中发现真问题。 认真检视问题,关键在找准问题实质、挖深问题根源、触及思想深处。党员、干部要善于运用矛盾分析法,从思想、政治、作风、能力、廉政等方面进行深入剖析,透过现象看本质,切实弄清哪些问题是体制机制弊端造成的,哪些问题是思想认识不到位造成的,哪些问题是工作责任不落实造成的,哪些问题是条件不具备一时难以解决的,进一步明确努力方向和改进措施。 初心不变,使命不改。通过认真检视问题,找差距、查短板,以“靶向治疗”着力解决问题,把问题清单变成效果清单,让人民群众真正得到实惠,就能不断增强人民群众对党的信任和信心,筑牢我们党长期执政最可靠的基础,推动党和国家事业蓬勃发展。(责编:曹昆)。让民主党派敢监督会监督善监督民主监督是民主党派的一项基本职能,是中国共产党领导的多党合作和政治协商制度的一项重要内容,是我国监督体系的重要组成部分。当前,民主党派民主监督工作进行了一些有益的探索,但也存在一些问题。
采摘游是只‘下金蛋的母鸡’。
他还用16年的时间,主编了即将出版的《中国少数民族法史通览》10卷。
红军在驻地张贴“红军和回族同胞是一家”“回汉人民团结起来,打倒卖国贼蒋介石”等标语,把驻地院子和街头巷尾都打扫得干干净净,东西收拾得整整齐齐。
香港是弹丸之地,它的国际金融中心地位以及这一地位所带动的国际航运业和旅游业共同组成了城市经济的生命线。