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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
要一手抓结构性改革，一手抓补齐民生短板，适当调整财政支出结构，切实保障群众基本生活，保障基本公共服务，坚决守住民生底线，坚决打赢脱贫攻坚战，统筹推进城乡社会救助体系建设，使困难群众求助有门、受助及时。
相比之下，在发展中国家，大多数核反应堆运行年数不到20年。
杰克逊将把一部分奖金捐给几个慈善机构，然后按照和兄弟的约定，再给他100万美元。
站在高密的土地上，我能敏锐地捕捉时代进步的足印，听见时间前进的声音。
中国红的罐子以及中式的隔断，使客餐厅隔而不断，达到视觉通透明亮的效果。
但缆车系统将使两地更紧密地联系在一起，荷兰设计公司联合网络工作室已被选中设计位于俄罗斯一侧的缆车终端。联合网络工作室说，位于俄罗斯一侧的终端将拥有一个俯瞰黑龙江和布拉戈维申斯克风光的高架观景台。
不断加强国际合作和重点国别开发。
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”因为都在上海，所以赵魏和雷佳音早在大学毕业时就认识了。
科技的意义是让生活更便捷，而不是让指尖有负担，手机更费电。
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