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下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗? “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
从1990年到2014年,撒哈拉以南非洲的公立大学数量从100所增加到500所,私立大学从30所增加到1000多所。
为方便读者从不同角度认识澳门,“澳门记忆”文史网收藏的历史文化资料按其性质分设“发现澳门”“典藏精选”“专题特展”“互动专区”等板块,呈现澳门历史、地理、社会、风俗、文化等不同方面的发展轨迹。
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贫困县摘帽后必须坚持不摘责任、不摘政策、不摘帮扶、不摘监管,一律不搞摘帽庆祝活动,一律不拍摄摘帽专题片,一律不开展以摘帽为主题的相关活动。通知要求,各省(自治区、直辖市)必须坚持把落实约束机制作为贫困县脱贫攻坚考核重要内容。
一直以来,中方在贸易谈判中秉持平等、相互尊重、对话协商的立场,符合当今世界对经济全球化和多边主义的共识。
这种变废为宝的垃圾资源化利用,从某种程度上说,也正是垃圾分类的价值和意义所在。上海实施生活垃圾强制分类已满一个月,随着分类体系的不断完善,越来越多的生活垃圾将在源头上干湿分离,更多的湿垃圾能够被专门处置,发挥资源再利用优势。
当有人突遇紧急情况时,最重要的是身边的人立即施救,在急救医生到来之前,还应及时开展现场自救互救,才有可能救人救己。
《阳台上》延续了《钢的琴》关注大时代下边缘个体的路数,但并没有成功地塑造男主角张英雄这个人物。
”全国人大常委会副秘书长、机关党组成员郭振华说,在2018年对全国人大机关贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神情况“回头看”的基础上,再次开展自查。
作为一位移民谈及自己对饰演角色的感受时,她动情地说,“女性,是有力量的,关键要有自信和打破惯例的勇气,走出自己的路。
当时,徐金元扔给小白一块随身带的干粮,但它没有吃,而一路尾随他走了30多公里。
”胜利油田油藏工程首席专家兼油气开发管理中心主任束青林告诉科技日报记者,科研人员通过实验研究找到了一系列对化学驱溶液配制有除硫抑硫功能的“益生菌”,并可以针对不同区块采出水特性进行优选复配使其发挥最大功效,将“益生菌”制成微生物制剂添加到聚合物溶液中后,“这些细菌能够完全适应化学驱开发的苛刻油藏条件,不仅能够去除‘坏细菌’硫酸盐还原菌代谢产生的有害产物,还能够占领它们的营地,挤压它们的生存空间,有效降低它们的活性,这样聚合物溶液黏度下降的弊端就会得到显著遏制”。